La Central Gastrobar

Si estás por Buñol y pasas cerca del Castillo, no puedes dejar de dar una vuelta por La Central Gastrobar, un sitio que mezcla lo mejor de la cocina argentina y francesa. Aquí el chef se lo curra, así que no te sorprendas si te topas con un rape bien trabajado, un pulpo generoso o unos sándwiches caseros que están de locos. Además, el ambiente es super acogedor y el personal es de diez, siempre listo para hacerte sentir como en casa.

Ubicado en la Avenida País Valenciano, 4, y a un pasito de la plaza del pueblo, este gastrobar es ideal para disfrutar de tapas diferentes que van más allá de lo típico. La gente lo adora, con una puntuación de 4.4 sobre 5 en TodoBares, y es que, ¿quién no querría acompañar esas delicias con una buena cerveza artesana de Estrella Galicia? Así que ya sabes, si buscas un buen lugar para comer y pasarla bien, ¡La Central Gastrobar es tu mejor opción!

Dónde se encuentra La Central Gastrobar

¡Hey, colegas! Si buscáis un buen lugar pa' comer en Buñol, tenéis que dar un salto a La Central Gastrobar, que está en Av. País Valenciano, 4. Este sitio tiene un ambiente muy chido y es ideal para dejarse caer con amigos. La comida está muy buena, las hamburguesas tienen su encanto, aunque a algunos les parecen un pelín gruesas. La cosa es que a veces el servicio se nota un poco descoordinado, a mí me ofrecieron platos que no eran de mi mesa. Si pedís entradas y hamburguesas, esperad a que os traigan lo último, pero, en general, se respira buena onda aquí, ¡y eso cuenta mucho!

En cuanto a la comida, si le tuviera que dar un punto, sería un 4, y el servicio a un 3. El ambiente merece un 4 también, buen rollo y suficiente espacio para charlar sin agobios. Además, para grupos desde 2 hasta +9 personas, es una opción que no defrauda, y los ruidos no son para nada molestos. Yo diría que puedes ir con total tranquilidad a disfrutar de una buena comida. Ah, y lo mejor, ¡sin ninguna espera!

Hablando de precios, la cosa anda entre 10 y 20 € por persona, más que decente, la verdad. Eso sí, si vais en coche, aparcar puede ser un dolor de cabeza, tenéis opciones de pago y gratuitas cerca, pero hay que buscar un poco. Y si alguno de vosotros necesita acceso para sillas de ruedas, aquí es accesible. Así que ya sabéis, ¿dónde se encuentra La Central Gastrobar? En Av. País Valenciano, 4, Buñol. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Central Gastrobar

Y bueno, ¿qué te cuento de La Central Gastrobar? Te diré que el sitio tiene su cosa, pero hay que tener en cuenta algunas cosas. Al llegar, reservamos en la terraza, pero como hacía un frío del carajo, decidimos entrar. El local, en general, es acogedor, pero eso no quita que la cosa se complique un poco. La camarera que nos atendió llevaba solo tres días trabajando ahí, y, claro, no se sabía ni los platos ni los ingredientes. Entiendo que recién llega, pero, amigo, la primera impresión cuenta, ¿no? Tardó un buen rato en atendernos y sacar los platos. Más de tres personas en la cocina y, aún así, se nota que todo está frito y no precisamente recién hecho.

Ya empezamos con las bravas, que no eran caseras, algo que me dejó un poco chafado. Pero los tornados sí estaban buenos y se notaban fresquitos, ahí el langostino le daba un toque rico. Eso sí, las salsas parecían de bote, no había nada que hiciera vibrar el paladar. Y las chapulas, esas se rompían con solo verlas. En cuanto al postre, le pedí una tarta de queso y me traen un frasco. Lo probé y no me gustó, así que le dije que no, pero el dueño, que como Comentan en otras reseñas es alto y lleva gafas, ni se inmutó. Cobraron y punto, yo esperaba algún detalle, pero nada. Para mí, el trato al cliente debería ser mejor.

Por otro lado, he oído buenos comentarios de otras personas que han ido, así que no sé. Hay quienes dicen que la carne la hacen bien, y que si la pides poco hecha, el camarero se encarga. Nos comentaron que tienen montaditos entre semana que están de lujo, y eso que a mí me encantan los platos para picar. También dicen que los calamares y las bravas están buenos. En cuanto a los postres caseros, también son una buena elección según los que han probado. Todo esto, además, se puede disfrutar en las varias mesas que hay dentro o en la terraza. Así que, al final, ¿qué tipo de cocina se ofrece en La Central Gastrobar? Pues una mezcla de tapeo clásico, con algunos platos fritos que van desde lo bueno a lo regular, y un par de sorpresas en postres. Eso sí, el ambiente es bastante agradable, pero el servicio necesita un ajuste.

Cuál es la especialidad de la casa en La Central Gastrobar

Si no has pasado por La Central Gastrobar en Buñol, estás perdiendo el tiempo. Fuimos después de hacer una ruta, y, ¡madre mía! Una vez dentro, te aseguro que se estaba fresquito gracias al aire acondicionado. El ambiente del local es súper chulo y las camareras son un encanto, súper amables y atentas. ¿Y la comida? No te puedo ni contar. Pedimos la ensalada Sinatra, que era un estilo César de locura. Había un montón de pollo, picatostes, salsa y tomate, nada de esas ensaladas que parecen un nido de lechuga.

Luego dieron la campanada con las chalupas, que estaban riquísimas. La tosta era crujiente y picaban un poco, pero de manera que mola. Y de postre, pedimos un brownie con capa de queso, que estaba bien, pero no fue lo mejor. Si vuelvo, probaré otra cosa. En general, todo muy bien, y los precios, ¡geniales! Entre 10 y 20€ por persona, así que no te vas a arruinar.

El servicio fue también de cinco estrellas. Las camareras son un cielo, y con este trato tan agradable, te sentirás como en casa. Además, si vas con la familia, amigos o pareja, es un sitio perfecto para disfrutar. El bocata Serrat y los pintxos son un must, así que no te los saltes. Todo es 100% recomendable, y lo mejor, ¡es un lugar seguro para los peques!

Y en cuanto a la especialidad de la casa en La Central, te diría que no puedes dejar de probar la hamburguesa ton Jones. Un par de amigos la recomendaron, y la verdad, ¡superó todas las expectativas! Así que ya sabes, si estás en Buñol, a cenar a La Central. ¡Te va a encantar!

Qué platos destacan en el menú de La Central Gastrobar

Mira, si estás buscando un sitio para cenar en Buñol, La Central Gastrobar es el lugar. Te hablo de un lugar que se lleva 5 estrellas y la razón es sencilla: tienen unos tacos buenísimos. De verdad, no te los puedes perder. También probé unas croquetas de cocido, pero para mí estaban un poco saladas. La hamburguesa que le pedí a mi hijo le voló la cabeza, así que ahí tienes otra opción para los peques. Y el servicio, de 10, las camareras son súper atentas.

Si estás dando una vuelta por el centro, este sitio es perfecto. No necesitas reservar, y la comida va desde tapas hasta bocatas y hamburguesas. Aquí el rollo es disfrutar de un buen ambiente sin complicaciones. El sitio tiene su encanto, y la carta de cervezas está bastante bien. Si te preocupa el precio, cuenta con que por persona estás hablando de unos 20-30€, lo cual no está nada mal para lo que te ofrecen.

En cuanto a la atención, no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Hubo un grupo que se sintió incómodo con un camarero que no fue muy amable con los niños. Eso sí, la camarera que les atendió era muy simpática, pero ese momentillo lo dejó un poco chungo. En general, el ambiente es decente, pero podrían mejorar el tema del ruido si quieres una experiencia más tranquila.

Hablemos del menú. Ahí destacan los tacos, las hamburguesas y las tapas. La comida es rica, rica, aunque hay que tener cuidado con algunas cosas que pueden salir más saladas de lo que esperas. Así que ya sabes, si te apetece un buen rato y buena comida, no dudes en pasarte por La Central, ¡te va a encantar!

Cómo es el ambiente en La Central Gastrobar

Mira, si te digo que La Central Gastrobar es un sitio que vale la pena, no te lo digo por hablar. La ensalada Sinatra está deliciosa, y las quesadillas… ¡madre mía, espectaculares! Además, los torpedos de langostino son insuperables, y la sartén de huevos y jamón nos encantó. En serio, comida 5, servicio 5, y el ambiente se lleva un 4. La cerveza que tienen es excelente, así que si te gustan los buenos tragos, ¡no dudes en ir!

Ahora, no todo es color de rosa. He escuchado algunas críticas que son de risa. Por ejemplo, la carrillada no tiene ni la cantidad adecuada por 13€ y, por lo visto, ni está buena. Para ese precio, te comes un menú de dos platos con bebida y café, así que cuidado con lo que pides. Esta experiencia se llevó una estrellita por la comida y algo mejor por el servicio, pero no vayas con mucha hambre.

La buena noticia es que, si buscas un lugar para cenar con buen rollo, aquí lo vas a encontrar. Ofrecen platos bien elaborados y buenos vinos, además, los jueves por la tarde tienen tapas y un ambiente genial. El precio por persona ronda entre 10 y 20 €, y con eso, ¡te aseguro que sales satisfecho! La comida y el servicio se llevan 5 estrellas, y aunque un par de veces han tardado un poco, lo que hemos probado ha sido impresionante.

El ambiente en La Central Gastrobar es bastante agradable y animado. Hay buen rollo y, a pesar de que el lugar se pone bastante a tope en fiestas, la mayoría de las veces el servicio va rápido y la comida está buena. Es, sin duda, un sitio donde disfrutar con amigos. Claro, de vez en cuando hay algún pequeño desliz y los baños no son perfectos, pero eso no quita que el lugar se lo merece. Así que si vas, ¡prepara el estómago para comer rico!

Qué calificación tiene La Central Gastrobar en TodoBares

Cuando hablas de La Central Gastrobar en Buñol, no hay más que buenas palabras, de verdad. He ido tres veces y, la verdad, todo lo que hacen allí está rico. Tienes una variedad de pinchos que flipas y, si no has probado su carrillera, estás perdiendo el tiempo. Eso, sumado a que el ambiente es buenísimo, hace que la experiencia sea top. El personal es super atento y amable, siempre al loro de lo que necesitas. El servicio es rápido, el local está limpio y, lo mejor, ¡el precio está tirado! Por persona te vas con solo 1-10 € y saldrás encantado. La relación calidad-precio es un sueño.

Y si eres de los que disfrutan de una buena birra, aquí tienen una excelente carta de cervezas. Puede que no tengan muchas, pero las que tienen son de gran calidad, y eso se agradece. La decoración del sitio también está bien pasada, crea un ambiente agradable. Si vas a Buñol, este sitio es perfecto para repor la energía y disfrutar. La sidra de barril no te la puedes perder, es exquisita.

La verdad es que es un lugar perfecto para cenar y pasar un buen rato. Los dueños son súper profesionales, ¡y se nota que les gusta lo que hacen! Todos los platos están riquísimos y, como ya he dicho, la relación calidad-precio es difícil de superar. Si no sabes dónde cenar en Buñol, hazte un favor, ve a La Central. El servicio es rápido, la comida está muy buena y el ambiente te hará querer quedarte para siempre. Pedí una hamburguesa B.B. King que estaba para morirse de buena.

Ahora, ojo, también he escuchado unas quejas, como esa vez que se tardaron mil años en traer una hamburguesa. Pero eso no me fue tan mal porque, en general, la calidad del servicio y de la comida es buenísima, así que puede quehayas tenido una mala experiencia. ¿Vas a dejar pasar esta joya en Buñol? ¡Yo no!

Cuál es la dirección exacta de La Central Gastrobar

La Central Gastrobar en Buñol se ha convertido en un hotspot para los que buscan un buen plan de comida o cena. 5 estrellas para este lugar donde el servicio es excelente, el personal es super amable y siempre está al tanto de que no te falte de nada. La carta es variada y la relación calidad-precio es de lo mejor. Si no lo has probado, ya estás tardando.

La verdad es que la comida es increíble. Las hamburguesas están de 10 y los entrantes son un manjar. A pesar de una que otra crítica sobre las croquetas y patatas, lo que sí es cierto es que no hay nada como disfrutar de una buena cerveza artesana con unas tapas de calidad. Oh, y ni hablar del ambiente, que es súper acogedor. Ideal para una quedada con amigos, me encantó mi noche ahí.

Claro, no todos los días son perfectos. Hubo algún que otro error en la cuenta, como ese incidente con las croquetas que mencionan, pero el personal se mostró rápido y atento para corregirlo. Aunque lo que importa es que, al final, te dejan un buen sabor de boca y con ganas de volver. Hablando de precios, contando lo que pedimos, queda sobre los 20-30 € por persona, un precio más que razonable por lo que ofrecen.

Así que si estás buscando un sitio donde comer bien sin vaciar el bolsillo, La Central Gastrobar es buena opción. No olvides que están en Av. País Valenciano, 4, 46360 Buñol, Valencia. ¡Anímate y date una vuelta!