LECHONA DEL ESPINAL D.J. BAR RESTAURANTE

¡Ey, parceros! Si andan por Burjassot, no pueden dejar de visitar Lechona del Espinal D.J. Bar Restaurante. Aquí la lechona tolimense es la estrella, con ese sabor auténtico que te hace sentir en casa. Tienen una versión con arroz que también está de puta madre y, si le sumas una aguapanela deliciosa, ya tienes el combo perfecto para disfrutar con la familia. La atención es de lo mejor, aquí todos te reciben con esa calidez típica de los colombianos, ¡porque aquí todos somos familia!

La cosa no se queda solo en la comida, su carta de vinos es una joya, con opciones tanto colombianas como españolas que se maridan increíble con los sabores de la tierra. Si quieres saber más, puedes contactar al 663 47 50 70 o echar un vistazo a su sitio web. Y no olvides disfrutar del ambiente festivo que ofrecen, con música y buen rollo. ¡Así que anímate y ven a probarlo, que la experiencia te va a encantar!

Dónde se encuentra Lechona del Espinal D.J. Bar Restaurante

¡Oye, amigos! Si están buscando un lugar para deleitarse con la mejor lechona en Valencia, no pueden dejar pasar Lechona del Espinal D.J. Bar Restaurante. Este sitio en Avinguda d'Ausiàs March, 9, 46100 Burjassot es un verdadero hallazgo para los que extrañan el sabor auténtico de Colombia. Les doy un tip: aquí la lechona tolimense es simplemente espectacular. Y no solo eso, tienen una versión con arroz que está para darle un aplauso. ¡Todo delicioso!

La calidad-precio es de las mejores que vas a encontrar por ahí. Por persona, andan entre 10-30€ y tus papilas gustativas te lo van a agradecer, ¡esa comida está de 5 estrellas! Además, las porciones son generosas, así que no saldrás con hambre. Y si piensas en tomarte algo, la aguapanela es el complemento perfecto para esa experiencia deliciosa.

El ambiente es super acogedor y nos sentimos como en casa, como si estuviéramos en Colombia compartiendo con la familia. ¡Qué chimba de sitio, de verdad! El servicio, en general, es muy amigable. Aunque hay una chica que a veces no está de buen humor, el resto del equipo es muy decente y siempre están listos para ayudarte. Con lo rica que está la comida, no te vas a poder resistir a pedir más.

Y para aquellos que llevan a sus amigos, este lugar es ideal para grupos grandes. Si vas con más de 9 personas, no se preocupen por reservas, aquí no hay espera. Así que, si están por Burjassot y quieren una buena experiencia, ya saben, Lechona del Espinal D.J. Bar Restaurante. ¡No se lo pierdan, vale la pena totalmente!

Cuál es el plato estrella del restaurante

Mira, si estás buscando un lugar donde se sienta el sabor colombiano, La Lechona del Espinal D.J. es el sitio. Te cuento, yo fui allí y salí encantado. La comida está de 5 estrellas, todo bien limpio, el ambiente es hermoso y, lo mejor de todo, la atención es excelente. La costilla que vi en la mesa de al lado tenía una pinta increíble, te juro que ya estoy pensando en volver solo por eso. Así que si te lanzas, no te olvides de pedir las empanadas y el cojín de lechona porque son un must.

Ahora, no todo es color de rosa. Hay quienes también se han llevado una decepción, y eso no se puede ignorar. Escuché a alguien que encargó una lechona para una cena y quedó totalmente decepcionado. Imagínate, mucho hype, y luego la comida llegó pasada y seca, ¡qué bajonazo! La verdad, uno espera otra cosa, sobre todo en fechas señaladas.

Pero volviendo a lo bueno, al menos la mayoría coincide en que la lechona es la estrella del lugar. En mi experiencia y la de otros, se lleva todos los aplausos. Es la mejor que he probado, y eso que he recorrido un par de sitios. Si pasas por Burjassot, no te lo pienses, busca este bar-restaurante. Y no olvides la limonada de panela, que es un buen complemento para toda esa delicia. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de lechona se ofrece en el restaurante

La lechona del Espinal D.J. es simplemente otra cosa. En serio, si no has probado esa maravilla, te estás perdiendo de algo épico. La gente ahí es de lo más maravillosa, te hacen sentir como en casa, como si fueras parte de su familia. El trato es excelente, nada más entrar, te reciben con una sonrisa que ya te invita a quedarte. Y ni hablar de la comida, hermano, un chorizo que no olvidarás y un cafecito que te deja con ganas de más. Por cinco estrellas, ¡sin duda vuelvo a llenar la barriga en su casa!

El ambiente es tranquilo, no hay ruido, así que puedes chatter y disfrutar de los platillos con quien quieras. Desde empanadas hasta el famoso cojín de lechona, pasándote por las papas rellenas y ese maduro aborrajado que es pura felicidad. Increíble como los sabores te transportan a Colombia, es como si estuvieras de visita en un hogar paisa. Y ojo, si vas en grupo, no hay problema: el lugar es apto para todos los tamaños.

Ahora, también hay opiniones variadas. Un chaval comentó que fue un lunes y tuvo pésima suerte, le sirvieron algo que olía algo raro. Dijo que el chicharrón parecía una piedra, y vamos, qué mal rollo. Pero créeme, eso no define al lugar. La vibra y la comida, en su mayoría, son 5 estrellas.

Y ya para cerrar, en cuanto al tipo de lechona que ofrecen, es la auténtica lechona del Espinal. Esa que se cocina a fuego lento, jugosa y llena de sabor, ideal para disfrutar solo o compartir con amigos. Te aseguro que no hay otra como esa por aquí, así que no te la pierdas. ¡Dale una oportunidad y déjate llevar por los sabores que te van a volar la cabeza!

El restaurante tiene alguna opción de lechona que incluya arroz

Mira, si estás buscando lechona de la buena, La Lechona del Espinal D.J. es el lugar. Te cuento que la lechona está deliciosa, algo que no se encuentra a la vuelta de la esquina. Los demás platos que pedimos también estaban brutales. Además, el local está muy limpio y agradable, ideal para disfrutar con amigos o familia. El trato fue de primera, muy amables todos, así que sin duda que volveremos. Y lo mejor, el precio por persona anda entre 10-20 €. Comida, servicio y ambiente, ¡todo con 5 estrellas!

Por otro lado, hay opiniones mezcladas. Algunos dicen que la lechona les faltó sabor y que tenía muy poquita carne. Eso sí, el servicio sigue siendo excelente, y el ambiente no está mal del todo. ¿Qué vale? Igual, el rango de 10-20 € es accesible, así que habrá que decidir si arriesgarse. Pero, no se me olvida que hay recomendaciones que vuelven a mencionar que las empanadas y papas rellenas son un must si decides pasar por ahí.

A mí, personalmente, la mejor lechona que he probado en España sin dudas es la de este lugar. ¡Más rica que la que comía en Colombia! La calidad es increíble y hasta me sorprendió gratamente el trato que recibimos. Aparte, si te gustan los jugos, ¡prepárate para quedarte encantado! El precio aquí es bastante razonable, de 1-10 € si pides platos adicionales y también tienen opciones para grupos, lo que siempre es un plus.

Y entre tú y yo, si te preguntas si tienen lechona que incluya arroz, la respuesta es que aquí la lechona tiene varias presentaciones, y suelen ofrecerla con acompañamiento de arroz. Así que, si quieres un plato que te acerque a tus raíces, no dudes en probarlo. ¡Te vas a chupar los dedos!

Qué bebida se recomienda para acompañar la lechona

Mira, la lechona del Espinal en Burjassot no es solo un plato, es todo un evento. Pero antes de sacarte la cartera, ojo con el cambio, porque parece que son unos expertos en despistarte. A mí me pasó que me dieron menos de lo que debía, y a una amiga le metieron la mano en el bolsillo con más de 40€. ¡Sí, así de grave! No está bien que aprovechen que uno llega a comer relajado y les tiran esa jugada.

Pero no todo es negativo, porque de la comida ni hablar. La comida colombiana que ofrecen está bien rica. He probado el pescado ahí y estaba de muerte. La atención no se queda atrás, el servicio es bueno y si te atrevés a pedir, no te arrepentirás. Esos platos son generosos, y a los precios que tienen, entre 20 y 30 € por persona, la relación calidad-precio está bastante bien.

Si decides ir, te recomiendo las empanadas, son un must. Tienen una atención amable, y si no sabes qué pedir, ellos se toman el tiempo de explicarte todo. En mi caso, me sorprendieron gratamente las porciones, son grandes y sabrosas. ¡De una, repito con los ojos cerrados!

Ahora, hablando de pedir a domicilio, eso es otra historia. Menos mal que salí a comer, porque lo de las entregas lo han hecho fatal en varias ocasiones. Te mandan lo que quieren, y cuando abres el pedido, a veces te das cuenta que la calidad deja mucho que desear. La pifian bastante si te animas a pedir desde casa.

Y ya que estamos, si metes la lechona en la mesa, un buen acompañante sería un vaso de aguapanela. Le va que ni pintado, porque baja bien lo grasosito y complementa la carga de sabores. Así que ya sabes, si vas a dar un paso, hazlo con cabeza y asegura tu billete, ¡que lo disfrutes!

Cómo describirías el ambiente en Lechona del Espinal

Así que hablábamos de la lechona del Espinal. La comida está de lujo, pero la atención deja un poco que desear. A veces los meseros parecen estar en otro planeta, porque realmente hay que estar pendientes de dónde se cuelgan para conseguir algo. La comida se lleva un 5 de 5, pero el servicio, uff, solo un 3. El ambiente, bien, un sólido 4.

Ahora, no me malinterpretes, la comida es buena, pero me dio un poco de rabia no ver la carta de precios. Cuando fui, no había forma de saber cuánto me estaban cobrando hasta que llegaba la cuenta. Es una jugada un poco rara y no me gustó. No hay web ni nada para consultar por adelantado, lo que se siente como un timazo. Así que, aunque la comida estuvo bien, mis 50-60 euros me dejaron un sabor agridulce. Comida, 4, servicio, 3, ambiente, 4.

En cuanto a las porciones, la cosa se complica un poco. Te sientes un poco timado cuando pagas casi 20€ por una bandeja paisa que no es más que un plato pequeño y un solo pedazo de carne en la sopa. Y ya ni te cuento si esperas un limón o verduras. Calidad-precio, un 2/10. La comida en este caso, un 1, servicio, 2, ambiente, 3.

Por otro lado, si hablas de calidad, no puedes dejar de mencionar el pernil que encargamos para el 24, ¡eso fue un manjar! También hay que dar un aplauso a la carne enrollo que pedimos, simplemente, espectacular. Ambas cenas, un 5 en comida, servicio y ambiente. Sin duda, lo mejor que ofrecen, y lo recomiendo a todos.

Y sobre el ambiente en Lechona del Espinal, podría decir que es bastante acogedor, con un toque cálido y familiar. Pero, en ocasiones, la atención es tan lenta que puede arruinar la vibra. La mayoría de las veces es un lugar agradable, aunque con esos días en que faltan los platos más populares, como la lechona, se siente un pelín desorganizado.

Cuál es la calidad de la atención al cliente en el restaurante

Entonces, después de haber hablado de la buena comida en ese rincón colombiano, hay que meterse en el tema de la lechona del Espinal. Es un plato brutal, de esos que te hacen sentir como en casa, aunque estés al otro lado del charco. La corteza crujiente y la carne súper jugosa son el combo perfecto. En el restaurante, la preparan con un sazón que ya quisiéramos tener todos en la cocina, ¿me entiendes? Y si a eso le sumas unas arepas y una buena limonada, ¡ya estás en el cielo!

Y hablemos del lugar. Está en la Avinguda d'Ausiàs March, 9, en Burjassot, así que si estás en Valencia, no tienes excusas. La vibra es bien colombiana, te sientes casi como si estuvieras en una fiesta familiar. La decoración tiene ese toque típico que alegra el ambiente, y por cierto, ¡si llevas a los amigos, van a salir hablando del lugar por semanas!

La atención es otro tema a destacar. El personal es super amable y se nota que tienen ganas de hacerte sentir cómodo. No te van a dejar esperando, y siempre están listos para recomendarte lo que mejor sale. Esa conexión que tienen con los clientes es de lo más interesante, es como si no solo te atendieran, ¡sino que realmente les importa tu experiencia! Así que ya lo sabes, si buscas comida rica y un ambiente cálido, la Lechona del Espinal D.J. Bar Restaurante es la jugada.