Asador El Refugio

Si buscas un buen lugar para chulear con amigos y disfrutar de carnes a la brasa, Asador El Refugio en Av. Pintor Tarrasó, 219, Navarrés es tu mejor opción. Aquí no solo encontrarás un ambiente acogedor, sino que te espera un festín de cochinillo, chuletón y entrecot que dejará a tu paladar pidiendo más. Además, no te vayas sin probar su flan casero o una de esas tartas de queso con arándanos que son la bomba. ¡Vas a flipar!

La carta es sencilla pero contundente, con carnes que se hacen de rechupete y algunos embutidos que también dan la talla. Perfecto para grupos de 35-40 personas, el asador te ofrece un menú del día de martes a viernes y un trato que te hará sentir como en casa. Así que pon rumbo a El Refugio y disfruta de una experiencia culinaria a la parrilla que no querrás perderte. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra Asador El Refugio

¡Oye, colega! Si buscas un lugar chido para comer tras darte un baño en las pozas de Bolbaite, no dudes en hacer una parada en Asador El Refugio en Navarrés. Este sitio está en Av. Pintor Tarrasó, 219, 46823 Navarrés, Valencia, y déjame decirte que tiene un ambiente de lo más acogedor, como si estuvieras en un refugio de montaña. Ideal para relajarte y disfrutar con colegas.

La comida es un verdadero espectáculo. Te juro que la cecina de wayu y el carpacho de gambas son de otro nivel. Y si lo tuyo son las chuletitas, no te las puedes perder, son brutales. Todo está preparado con cariño y se nota en cada bocado. El precio ronda entre 40-50 euros por persona, pero vale cada céntimo. Cálzate con cinco amigos, hazte a la idea de que no tendrás que esperar para comer, y disfruta de un servicio que es de diez.

He estado allí varias veces, y la calidad es inmejorable. El trato del personal es un lujo, te hacen sentir como en casa y, aunque no hay que reservar, si ves que el lugar se llena, quizás convenga llamar antes. Y tranquilo, que aquí no hay ruido molesto, así que puedes charlar con quien quieras sin complicaciones.

Así que ya sabes, si buscas un buen plan en Navarrés, dirígete a Asador El Refugio. Este sitio está a pie de carretera, fácil de encontrar y con muchas plazas de aparcamiento. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida ofrece Asador El Refugio

Y, mira, si buscas un sitio donde darte un buen homenaje, Asador El Refugio es la movida. Te aseguro que salir de ahí con una barriga llena y una sonrisa en la cara es lo más normal del mundo. Con ese chuletón de vaca rubia que tienen, no hay vuelta de hoja. El precio está más que razonable, salimos dos adultos y una niña y ni nos dimos cuenta de cómo fueron los 115 euros, y eso que pedimos de todo: pan con tomate, alioli, chuletillas de cordero, un plato de ibéricos y esa tarta de queso que no te puedes perder. ¡Ah! Y dos cañitas de las que resucitan. Para lo que comes y lo bien que te atienden, es un chollo.

El local es acogedor hasta decir basta. Con decoración que te hace sentir como en una cabaña de montaña, te sientas al comedor y te envuelves en un ambiente tan tranquilo que solo quieres quedarte para siempre. La carne la preparan que ni mandada a hacer. Te la traen en el punto que pidas, y hasta el cocinero se asoma para ver si está perfecta. Y si no te gusta la carne, lo llevas crudo porque le dan duro a todo lo que es a la brasa. Eso sí, patatas asadas con todo, eso no falta.

Si estás planeando hacer una escapada a la ruta de los chorradores de Navarrés, no olvides reservar aquí. Te lo digo porque la ubicación y la buena onda del lugar lo hacen más que ideal. Aunque los platos son justos en cantidad, te quedas con ganas de más, ¡pero la calidad es top! A nosotros nos atendió una chica de lo más simpática, que nos explicó hasta el origen de cada plato. La relación calidad-precio es fabulosa, y estamos más que satisfechos.

Así que, en resumen, ¿qué tipo de comida ofrece el Asador El Refugio? Pues es carne a la brasa de calidad, todo bien preparado y con un ambiente del que te enamoras al instante. Si quieres que el estómago se sienta agradecido y el paladar baile de alegría, este es el sitio. ¡No lo dudes!

Cuál es el ambiente del restaurante

La verdad es que el Asador El Refugio tiene sus cosillas. Fui con unos colegas un día de campo, nos vestimos de excursionistas, y al entrar nos dicen que está completo, cuando había varias mesas vacías. La chica que nos atendió no tenía la mejor actitud, pero de repente el que parecía el dueño vino y nos preparó una mesa. Quieren dar un toque de alta cocina, pero la calidad de la carne es bastante normal, nada del otro mundo. Al final, terminamos pagando 62€ por una ensalada, dos entrecots, agua y Coca-Cola. Vamos, que no creo que vuelva, el precio por persona se queda en 30-40€, y con esa experiencia... no, gracias.

Sin embargo, hay otro lado de este asador. En otra ocasión, entramos casi por casualidad y descubrimos que tienen una carne espectacular. Nos atendieron perfecto, nos dieron de comer a las 15h y éramos seis personas. La calidad de la carne es otra historia, la hicieron como se debe y se notaba que usaban buena materia prima. Pedimos cerveza 1906 y el trato fue de lujo. La idea es volver cuando hagan la carrera del Trail de NAVARRES, seguro que esa experiencia vale la pena.

Y no se puede dejar de mencionar lo que ofrecen: desde chuletón de morucha a chuletas de lechazo y un revuelto de farinato que te deja flipando. La carta tiene una selección cuidadosa de carnes y embutidos, lo que deja claro que se han esforzado en encontrar buenos proveedores. El ambiente es agradable y tranquilo, no hay demasiado ruido para lo que se suele ver en estos locales, así que puedes disfrutar de la comida sin problemas. Si estás buscando un lugar para disfrutar después de una actividad al aire libre, este asador es una magnífica oportunidad. Pero asegúrate de llamar antes para que no te dé el mismo susto que a mí la primera vez. ¡Para repetir muchas veces!

Qué platos son los más recomendados en El Refugio

Mira, si estás pensando en un sitio donde servirte un buen asado, El Refugio en Av. Pintor Tarrasó, 219, Navarrés es la leche. Este lugar se lleva 5 estrellas en todo: la comida, el servicio y el ambiente son brutales. Reservamos antes y todo fue sobre ruedas, sin ningún problema. Te va a salir por 30-40€ por persona, así que no te vacías la cartera. La atención es de diez, y la gente que trabaja allí es super amable. Sin duda, ¡volveremos!

Lo que pedimos estaba de escándalo, especialmente las carnes a la brasa. Probar el chuleton de ternera de Salamanca fue una experiencia que no olvidaré, y el embutido de la zona no se queda atrás. Además, los postres son una locura. Si llegas, no te pierdas el sirope y el crème brûlée, están para morirse. Vaya, todo lo que probamos está más que recomendable.

Es un local pequeño, pero el corazón de las personas que allí trabajan es gigante. Amparo nos atendió como si fuéramos familia, ¡y el resto del equipo igual! Se siente esa conexión y el cariño en cada plato. El ruido es bajo, así que es el sitio perfecto para una comida relajada, a gastar entre 20 y 30€ por cabeza. Aquí no te vas a arrepentir, amigo.

Y si te preguntas qué platos son los más recomendados en El Refugio, la respuesta es sencilla: no te puedes perder el revuelto de farinato, la morcilla de Burgos, y las chuletillas de cordero lechal. Todo está a otro nivel, y la carta de postres corta pero efectiva. Vamos, ¡es un lugar que debes visitar sí o sí!

Asador El Refugio es adecuado para grupos grandes

Mira, si te animas a ir al Asador El Refugio en la Av. Pintor Tarrasó, 219, en Navarrés, te vas a encontrar con un sitio que parece un refugio de montaña. La fachada no dice mucho, pero cuando entras, ¡te quedas flipando! El ambiente es acogedor, con su tejado de madera y chimenea de hierro fundido. Eso sí, el ambientador es un poco fuerte, y en un asador se debería sentir el aroma a brasa, no a perfume. Para que lo sepas, el precio por persona ronda entre 30 y 40 €, así que prepárate.

La comida está genial, te lo digo yo. El jamón cortado a mano, las ensaladas, y sobre todo, la carne... ¡madre mía! Tienen carne de ternera Morucha y de vaca vieja, y lo hacen a la brasa, que es la clave. Te vas a hacer la boca agua solo con recordarlo. Y ya que estás ahí, no olvides probar el carpaccio de piña con azafrán y helado para rematar. La carta de vinos también es bastante buena, hasta el vino de la casa que sirve por copas está de calidad.

El trato es amable, aunque cuando el sitio se llena, la espera puede hacerse un poco más larga. Pero bueno, eso no importa porque el lugar es acogedor y pasas un buen rato. La atención es top, especialmente de Amparo, que recomienda los platos a las mil maravillas. Si vas en fin de semana, reserva con antelación, que es un acierto total.

Y sobre si es adecuado para grupos grandes, pues la verdad, con un local así de chulo y la buena comida, seguro que se pueden organizar bien. Aunque, ten en cuenta que cuando se llena, pueden haber algunos retrasos en las comandas. Pero tranquilo, que con el buen ambiente, ¡el tiempo se pasa volando!

Cuál es la capacidad máxima del restaurante

Tío, si estás buscando un buen sitio para comer en Navarrés, Asador El Refugio es la bomba. Te habla alguien que ha estado allí varias veces y siempre salgo con el estómago contento. La comida está en su punto y llena de sabor. ¿Platos recomendados? No te pierdas el Revuelto de Farinato, el Carpaccio de Gambas, y las Chuletas de Lechal. Y, para rematar, la Tarta de Queso Con Arándanos te va a dejar flipando. Todo esto por unos 30-40 euros por persona, ¡un precio más que justo!

El ambiente también es un plus. Es chiquitito y acogedor, te sientes como en una cabaña de montaña con toda esa madera. No es ruidoso, así que puedes disfrutar de la comida y la conversación sin que el ruido moleste. Eso sí, es pequeño, así que si no quieres quedarte fuera, reserva. Te lo digo porque se llena rápido. Además, el servicio es de diez, la camarera siempre está atenta sin ser pesada.

Ya te digo, no es solo la comida, el trato es espectacular. El dueño es un crack y el personal es súper amable. En general, todo está bien cuidado, desde la presentación de los platos hasta la atención que recibes. Si te vas a dar un homenaje, echar una pasta de 40-50 euros no es problema aquí. De verdad, 100% recomendable.

Respecto a la capacidad del sitio, no te esperes un restaurante gigante. Al ser pequeño, mejor haz tu reserva. No he encontrado un dato específico de cuántas mesas tienen, pero lo que sé es que la intimidad es parte de la experiencia. Así que, ¿qué esperas? Haz la reserva y disfruta. ¡Nos vemos allí!

Ofrecen menú del día en El Refugio

Y si no has pegado un bocado en El Refugio, ¿de qué has estado hablando? Es un sitio al que tienes que ir sí o sí si te mola la carne de calidad. Imagínate unas chuletas de cordero lechal a la brasa que son pura fantasía. Vienen acompañadas de patatas a la brasa y pan tostado, todo con un toque especial que te deja con ganas de más. El ambiente es acogedor y los dueños son unos encantadores, basta con preguntarle al cocinero lo que piensas de su comida y te das cuenta que aquí el trato es personal. Y, ¿los postres? Sensacionales y todos caseros. La relación calidad-precio está bastante bien, entre 30 y 40 € por persona, ¡y merecen cada euro!

Ahora, no todo es perfecto, hay voces que dicen que el servicio a veces va un poco lento y que incluir pan sin preguntar es un fail total. A mí me parece que eso ya no se hace en estos tiempos, ¿no? Pero bueno, con un precio de 40 a 50 € por persona y una comida más que decente, la cosa sigue por buen camino, aunque podría mejorar. La mayoría se van contentos, el ambiente es tranquilo y puedes charlar sin problemas.

Aun así, hay que reconocer que la vaca vieja que sirven es un espectáculo. La acompañan con patata asada también hecha a la leña, que aquí se nota que la cocina es seria. A mí, si me preguntas, le metería algo de verdura al plato, pero eso es solo una opinión. El local tiene buen ambiente, y si te gusta la buena carne, este sitio se vuelve una parada obligatoria. El detalle de que se pare el cocinero a preguntar cómo va todo, dice mucho de ellos.

Entonces, si te estás preguntando si ofrecen menú del día en El Refugio, la verdad es que no me sonaba, pero eso es algo que podrías chequear, ya que parece que cada plato lo preparan con cariño y se nota. Por lo que dicen, volver es casi obligatorio. Así que ya sabes, ¡no dejes pasar la oportunidad y lánzate a disfrutar de este lugar!

Qué días de la semana se puede disfrutar del menú del día

Si estás pensando en un buen lugar para comer, Asador El Refugio tiene que estar en tu lista. La carne es otro nivel, no hay comparación con nada en Valencia. Te traen todo al punto, y la variedad de vinos que ofrecen es perfecta para acompañar ese festín. Si buscas comer bien, este es tu sitio. El ambiente es acogedor, como estar en un refugio de montaña. Y no te olvides, el precio ronda entre 20 y 30€ por persona, lo que está de lujo para lo que te van a servir.

La comida está en un nivel diez. Desde los entrantes hasta el postre, que en serio, la tarta de queso es de otro mundo, tanto que ni llegó a la foto. Todo en su punto, con un servicio que te hace sentir como en casa. Además, el trato del personal es genial, así que te aseguras de pasar un buen rato. Este lugar es más que recomendable, ¡no te dejará indiferente!

En cada visita, te sentirás como si estuvieras en Castilla-León. Trasladan ese pedazo de esencia a Navarrés, y se nota en cada bocado. A pesar de ser un sitio pequeño, la decoración lo hace super acogedor. Perfecto para ir con amigos y disfrutar de una buena comida, incluso si pillas alguna de las chuletas de lechazo o un entrecot de vaca vieja. Eso sí, hacete la jugada y reserva, porque el lugar puede llenarse rápido.

Y para que lo sepas, si te interesa disfrutar del menú del día, puedes pasarte de lunes a domingo, lo que es un buen plan. No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia que, sin duda, te va a hacer volver. ¡Esto no es solo comer, es disfrutar a tope!

Qué opciones de postres tienen disponibles

Ya te digo, si estás buscando un buen plan para comer, Asador El Refugio es el sitio. Te lo digo de corazón, le pongo 5 estrellas porque la calidad de la carne es de otro nivel. Aquí no vas a encontrar esos sitios que te cobran lo mismo pero te sirven un chichón de carne. No, aquí la cosa es seria. Te lo juro, el farinato que probamos y el carpaccio de gambas fueron una cosa sublime. La carne de vaca vieja... ¡Madre mía! No puedo dejar de pensar en lo sabrosa que estaba.

Y ojo, no te pienses que aquí el servicio es de esos que te despachan en cinco minutos. No, amigo. Es más bien un lugar que te invita a relajarte. Te lo recomiendo mil veces, pero ve sin prisa. Lo bueno se disfruta sin agobios. El ambiente es acogedor, perfecto para disfrutar como se debe. También hay que decir que la atención es personalizada, así que te sentirás como en casa.

Y no se me olvida el postre. Después de toda esa carne, viene la guinda: una copa de praliné que hacen ellos mismos. Estaba tan buena que casi la repetimos. En cuanto a opciones de postres, además del praliné, apuesto a que tienen un par de sorpresas más, pero esa es la que se roba el show del día. Así que si quieres quedar bien y comer de lujo, ya sabes a dónde ir.