Olvido Brasas y Mar

Si estás buscando un lugar donde devorar mariscos frescos y carnes que están más que a punto, tienes que hacer una escapadita a Olvido Brasas y Mar en Carrer Costa Tropical, 12590 Casablanca. Aquí la magia sucede con cada plato: desde los arroces aromáticos hasta las tapas de temporada que te van a dejar con ganas de más. Y hablando de ganas, no te olvides de darle un vistazo a su carta de vinos, que está repleta de esas joyitas regionales y algunos favoritos internacionales. ¡Vas a querer brindar!

Y no me lo creas solo a mí: este sitio ha ganado más de 42,000 reseñas en Tripadvisor y se ha convertido en un must en la región de la Gran Casablanca. Así que ponte las pilas y no dudes en hacer tu reserva. Come en la terraza con buenas vistas o en el salón acogedor, pero asegúrate de disfrutar la experiencia gastro-chula que tienen para ofrecerte. ¿Te imaginas ya probando esa burrata con tomate de temporada? ¡Vamos a probarlo!

Dónde se encuentra Olvido Brasas y Mar

¡Ey! Si andas por Carrer Costa Tropical, 12590 en Casablanca, Castelló, no te puedes perder Olvido Brasas y Mar. Ya hemos vuelto por segunda vez, y sinceramente, no nos defraudó. La paella de secreto con setas está de escándalo, y las tapas son ricas y variadas. El ambiente es buenísimo, el trato de los camareros es top, así que ya te digo que habrá una tercera visita. Comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas. ¿Y el precio? Entre 30 y 40 € por persona, pero vale cada céntimo.

Además, el lugar es espectacular. Justo al lado de la playa, con un buen rollo que ni te cuento. La cocina es mezcla de lo mejor de España y Marruecos, y si eres fan de las hamburguesas, también las tienes. Las paellas son muy top, y el servicio, un 10: ¡camareros simpáticos y atentos a todo! Aquí puedes gastar entre 20 y 30 € por persona, y el ambiente es moderado, así que se puede conversar sin problema.

Otro punto a favor es la comida. Siempre que está el bar lleno, el servicio sigue siendo muy bueno, y la atención que recibes, especialmente de un chico que toma las comandas, es increíble. La calidad-precio está genial y repites sin pensarlo. ¡Todo un 5 de 5!

Si me preguntas por la tranquilidad del lugar, está asegurada. Hemos cenado cosas como ensaladilla rusa con salmón, calamares y tiramisú con oreo, todo acompañado de cervezas bien frías y una botella de albariño. La cuenta fue de unos 100€ entre varios, ¡y eso que cenamos lo nuestro! Además, tienes aparcamiento gratuito para dejar el coche o tu autocaravana y un paseo de madera a pie de playa que es pura paz.

Así que ya lo sabes, si te preguntas “¿Dónde se encuentra Olvido Brasas y Mar?”, lo encuentras en Carrer Costa Tropical, 12590, Casablanca, Castelló. ¡Hazte un favor y dale una oportunidad a este sitio!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en Olvido Brasas y Mar

Y así, hablando de Olvido Brasas y Mar, no puedo dejar de mencionar lo precioso que es este restaurante en la playa de Almenara. Es que estás en primera línea de playa, así que, si te mola comer con la brisa del mar, este sitio es el tuyo. Nos atendió Alex, un tío encantador que sabe lo que hace. Esa profesionalidad se nota. ¡Volveremos sin dudarlo! Y claro, no puedo dejar de decir que la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellas cada uno.

Si lo que buscas es un lugar tranquilo a pie de playa, este es el spot perfecto para ti y tus compas. Aitor, el camarero, es súper amable y cercano, lo que hace que todo sea más agradable. Y si aún no te he convencido, te cuento que la comida está de locos. Yo también lo recomendaría sin pensarlo dos veces. Todo un 5 en comida, servicio y ambiente.

Hemos ido un par de veces a cenar y la verdad, todo ha sido genial. El servicio es de diez. Las tapas que hemos probado están brutales, aunque la primera vez me quedé con ganas de probar una hamburguesa de leña que sonaba espectacular. La carne estaba riquísima, pero la hamburguesa se sentía algo pequeña comparada con el pan, que era un poco Bimbo. No es que queramos ser exigentes, simplemente me gustaría ver una hamburguesa que haga justicia a esa carne increíble. Aún así, repetiremos para probar más cosas.

Ahora, sobre la mala experiencia que escuché, parece que la chica que atendió no estaba del todo en su salsa y eso arruinó un poco la cosa. Se quedó limpiando y ni siquiera se llegó a tomar la nota. A veces es así, un mal día lo tiene cualquiera. Pero oye, tampoco podemos juzgar a todo el lugar por una cosa así, ¿verdad? Esperemos que mejoren eso porque el café que te tomas después podría estar tremendo.

Y ya para cerrar, si te estás preguntando qué tipo de platos puedes encontrar en Olvido Brasas y Mar, de todo, en plan tapas deliciosas, platos de comida marroquí que están de muerte, y, por supuesto, esas hamburguesas que prometen. Así que, date una vuelta, que seguro encuentras algo a tu gusto.

Ofrecen mariscos y carnes en el menú

Tío, si estás por Carrer Costa Tropical y quieres pegarte una buena comilona, no dudes en caer en Olvido Brasas y Mar. Este sitio tiene una movida de 5 estrellas que no puedes dejar pasar. La atención es de lujo, y no es porque lo diga yo, ¡sino porque todo el mundo lo dice! Nos metimos un arroz del senyoret, unas bravas que estaban de muerte, y una tabla de quesos que era la leche. Todo súper rico y la calidad se nota.

Y si eres de los que busca buena comida de día, la paella del señoret es un must. Además, el calamar a la andaluza te deja flipando, así que recomendable 100%. El precio está sobre 20-30 € por persona, que no está nada mal para lo que te llevas. Sin espera, en un ambiente moderado, y mejor aún, no se hace ruido, así que puedes disfrutar tranquilo.

El personal, de diez. Te atienden con una sonrisa, y eso se aprecia un montón. La ensalada de tomate y pimiento asado con burrata también está muy buena, con productos de aquí. Las sardinas a la brasa son espectaculares, y si te arriesgas con el cous-cous de verduras y pollo, te vas a llevar una grata sorpresa. Calidad y cantidad, todo a buen precio. ¡Definitivamente, repetiremos!

Ah, y si te lo preguntas, claro que ofrecen mariscos y carnes en su menú. Así que, ya sabes, si quieres una buena experiencia gastronómica, este es el sitio. ¡Haz la reserva y a disfrutar, que no te arrepentirás!

Cuáles son las especialidades de la casa

Y bueno, si estás buscando un sitio top para comer, Olvido Brasas y Mar en Carrer Costa Tropical es el lugar. Fui con un grupo de colegas porque un amigo me lo recomendó, y ¡madre mía! Este sitio está justo enfrente de la playa, así que imagínate lo tranquilo que es. La comida estuvo deliciosa, empezamos con un arroz y una picada de lo más rica y luego nos llevamos una buena tardeo. La cuenta nos salió entre 40-50 € por persona, y la experiencia fue de 10: Comida 4, Servicio 5, y el ambiente era de lo más chill, en serio, nivel de ruido muy bajo, ¡cero estrés!

El arroz que probamos estaba para llorar de bueno. Perfecto, en su punto y con un sabor increíble. Aitor, el camarero que nos atendió, se portó de lujo, así que sin duda, ¡volveremos! Para que te hagas una idea, la comida salió entre 20-30 € por persona. Aquí te recomiendo que hagas reserva, porque se puede poner complicado conseguir mesa, y el ambiente es un poco más moderado en cuanto a ruido.

Y si hablamos de atención, no puedo olvidar a Milton, que también nos atendió. Este sitio tiene una buena relación calidad-precio y es muy acogedor. Perfecto para tener una conversación tranquila sin que te griten en la oreja. El precio se mantiene entre 20-30 € por persona, y la comida es un 5, igual que el servicio y el ambiente. Y lo mejor, te atienden en un abrir y cerrar de ojos, así que no tienes que esperar nada.

Lo único medio flojo fue una vez que pedimos picaña, que no estaba a la altura en comparación con el resto. Nos salió a 22 € y quedamos un poco insatisfechos porque había poco para compartir. Pero en general, la cena estuvo muy buena, 20-30 € por persona, buena comida y un servicio que mantiene un ambiente bastante grato.

Así que, ¿cuáles son las especialidades de la casa? Fíjate que lo que brilla aquí es sin duda el arroz, las tapas, y esos platos bien presentados. Cada cosa que probamos mejoraba a la anterior, y se nota que lo hacen con pasión. En fin, si buscas un lugar que combine buena comida, un servicio amable y un ambiente perfecto para desconectar, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para comer en el restaurante

Vamos al grano con Olvido Brasas y Mar. Si buscas un sitio donde comer rico y bien cerca de la playa, este es el lugar. Te aseguro que la atención es de 10. Aitor te va a atender como un rey, siempre servicial y con una sonrisa. La comida es de primera, y por un precio que va de 20 a 30 € por persona, no te vas a quejar. Gente, ¡no hay que esperar! Si te sientas, lo que pidas te llega volando. ¡Todo un acierto!

Pero ojo, también hay experiencias menos brillantes. Un grupo de amigos fue con ganas de comer un buen arroz, pero, ¡sorpresa! No tenían su mesa reservada, a pesar de que llamaron par de veces. Al final, les tocó esperar por un rato, y en ese momento el arroz se volvió un sueño. Comieron tapas y, aunque la comida estaba buena, la decepción fue alta. Claro, el precio fue de 10 a 20 € y algo se salva, pero con esa experiencia, no creo que repitan tan pronto.

Por otro lado, si vas en grupo, sabes que no va a ser un drama. Miguel te va a echar una mano y, a pesar de la complejidad de cocinar varios arroces diferentes, lo manejan genial. La comida es excelente y el ambiente es cómodo. Eso sí, hay que hacer una reserva. ¡No te la juegues como otros que pasaron por lo mismo!

Entonces, ¿tienes que reservar? Si quieres evitar sorpresas, sí. Mejor asegurar tu mesa para disfrutar de todo lo bueno que tienen, así que no dudes en llamar antes. ¡Te aseguro que va a ser un buen rato!

Qué tipo de vinos están disponibles en la carta del restaurante

Bueeeeno, hablemos del Olvido Brasas y Mar que está en Carrer Costa Tropical, en la playa Casablanca. Ya he oído que se pueden llevar 4 estrellas en general y, aunque no he ido a comer o cenar todavía, sé que este lugar es de los mismos propietarios de la Arrocería Cala Queralt. Así que, si son como ellos, ya os imagináis que la comida debe estar deliciosa. Usan productos de buena calidad, eso es un hecho.

La única chorrada que vi fue el tema del desayuno. Fuimos a tomar un par de cafés con leche y unas tostadas, y ¡zas! Nos cobraron 10 euros. Es que, en serio, con ese dinero en Valencia te comes un desayuno decente en el centro, así que no sé quién se cree que está en Nueva York. Me parece un poco excesivo y, la verdad, no creo que vuelva a desayunar ahí. Brainstorming para el jefe: ¡revisen esos precios si quieren que la peña vuelva por las mañanas!

Pero vamos, que la comida tiene pinta de ser otra cosa. He oído maravillas de su arroz con secreto, setas y fuet. ¡Las croquetas de 10! Y el servicio, ni se diga. El chico argentino que nos atendió era un crack, atento y con buena onda. El precio está justo, ni caro ni barato, perfecto para lo que ofrecen. En términos de precios, parece que por persona te vas a entre 20 y 30 euros, así que ya os digo que vale la pena.

Eso sí, tengo que mencionar que en nuestra tercera visita, el trato fue genial, pero la precariedad del personal es un tema que deberían tratar. Ya es hora de que los jefes se den cuenta de que son los camareros quienes mantienen el negocio a flote. Un poco más de humildad y respeto no vendría mal. Ahí hay que trabajarlo porque son ellos quienes hacen la experiencia agradable, sin duda.

Y sobre el tema de los vinos, la carta no la he visto, pero si siguen la misma línea que en Arrocería Cala Queralt, ¿será que tienen buenos vinos de la tierra? Pero claro, aquí no tengo info específica, así que sólo puedo especular. Pero, en fin, que vale la pena darse una vuelta por Olvido Brasas y Mar ¡cuando os animéis, contadme!

Olvido Brasas y Mar tiene opciones para vegetarianos

En fin, para ponerte en contexto, vamos a hablar de Olvido Brasas y Mar, ese lugar en Carrer Costa Tropical que supuestamente prometía una experiencia brutal, pero acabó siendo una decepción total. Fuimos con la esperanza de hincarle el diente a algo sabroso, así que pedimos sardinas a la brasa, clóchinas al vapor y doradas a la brasa. La movida es que nada, pero nada de eso tenía sabor a brasas. Las sardinas que nos trajeron eran tan pequeñas que parecían boquerones. Pasamos luego a las clóchinas, que tenían un regusto a “ya no están frescas”. Pero, te lo juro, lo peor fue la dorada: nos la sirvieron como si hubiera sido un golpe de brasa, pero al llegar a la mesa no daba ni un ápice de que había pasado por las brasas. La textura seca y el sabor incomible le daban un aire de que había estado “en la nevera” un poco demasiado tiempo. Al decírselo a la camarera, nos dijo que “se lo diría al cocinero”, pero quedó como un aire frío, ni disculpas ni nada. Una pena, porque las reseñas prometían mucho.

Ahora bien, lo de las croquetas de marisco frías era todo un caleidoscopio de decepciones. Se notaban que eran congeladas y el pulpo a la brasa estaba más duro que el hierro. Y esa paella de cigalas y alcachofas, te lo digo, sabía a bote, una mala dulzura que era un horror. Aún nos sueltan que “la comida genial”, ¡ja! Hace tiempo que no comíamos tan mal y que sufrimos en silencio. Eso sí, hay que reconocer que los camareros eran educados y tenían buena actitud, pero de poco sirve si la comida es una pesadilla. Al menos, con la ola de calor, el sitio estaba fresquito, así que eso le da un punto extra.

Ahora, si quieres que te hable de algo positivo, las críticas sobre el arroz y las tapas son bastante diferentes. Hay gente que habla maravillas de las tapas y el arroz. Dicen que está rico, aunque el precio puede ser un poco alto para lo que te sirven. La espera también es una movida, a nosotros nos mintieron con los 20 minutos y al final fueron casi 60. Y, hablando del ambiente, olvídate de ir con prisa, porque el local no da abasto los fines de semana y no había ventiladores encendidos. Nos quedamos casi asados.

Y hablando de opciones vegetarianas, parece que no es un lugar diseñado para eso. La mayoría de la comida que hemos pinchado es del mar, así que si eres veggie, deberías pensártelo bien antes de ir. Mejor apostamos a otro lugar donde el sabor y la experiencia sí cuenten.

Qué dicen los clientes sobre su experiencia en Olvido Brasas y Mar

Ya te digo que Olvido Brasas y Mar es un lugar que no te puedes perder. Cinco estrellas en todo, y no es por nada, ¡es que el sitio lo vale! Fuimos con un bebé, y nos dejaron un espacio estupendo para el carro. Eso siempre se agradece, ¿verdad? Además, el ambiente es muy agradable, y los precios son razonables, entre 20-30 € por persona. La comida está para lamerse los dedos, y te aseguro que esta no es una exageración.

Juan, el chico que nos atendió, es un crack. Siempre con una sonrisa en la cara, rápido y servicial. Un lujo que te hagan sentir tan a gusto. Te cuento que la playa que tienen ahí al lado es una maravilla, todo muy tranquilo y perfecto para desconectar. Al día siguiente, cambiamos nuestros planes solo para volver, ¡y sin arrepentimientos!

Hicimos un festín con las tellinas, las bravas y el pulpo a la brasa. Todo espectacular. Desde la mesa se veía la brasa al rojo vivo, lo que hacía que la espera fuera todavía más emocionante. Aparte, ¡las mascotas son bienvenidas! Así que si tienes un perrete, llévatelo contigo, que aquí lo reciben con los brazos abiertos. El ambiente es muy bueno, se puede conversar sin necesidad de gritar, y eso siempre es un plus.

La comida es de calidad y está riquísima, el servicio es de 10, y el ambiente es perfecto para disfrutar. Vamos, que si no has ido ya, ¡no sé a qué esperas!