Restaurante L’Etrusco

Si estás buscando un sitio donde comer rico sin que te cueste una fortuna, L'Etrusco es el lugar. Este restaurante familiar, que lleva funcionando desde 1987, se va a convertir en tu favorito, especialmente si te mola la comida italiana. Aquí hacen unas pizzas artesanales al horno de leña que son para chuparse los dedos y la pasta la preparan de manera tradicional. Y si eres celíaco, ¡estás de suerte! Tienen opciones para que disfrutes sin preocupaciones.

No solo eso, que también cuentan con carnes y pescados en su menú. Con más de 25 años de experiencia, su atención y calidad les han valido una buena reputación, teniendo una puntuación de 7.46 en general en sus reseñas. Así que ya sabes, no te lo pienses más, ven a L'Etrusco y disfruta de una comida que no te va a dejar el bolsillo vacío. ¡Y si no te apetece salir, también hacen envíos a domicilio!

Desde cuándo está funcionando el restaurante L'Etrusco

¡Ey, gente! Hablemos un poco del restaurante L'Etrusco en Castellón. Se encuentra en Carrer del Cronista Rocafort, 71, y, la verdad, su fama está en declive. Muchos de nuestros colegas han tenido experiencias para olvidar, así que vamos al grano.

Primero, un amigo pidió a domicilio y, sinceramente, se llevó una decepción monumental. 12 euros por una ensalada que parecía más un SOS que un plato: tres trozos de tomate partidos por la mitad y un poco de queso, todo nadando en líquido. ¡Y la albahaca, ni te cuento, pasada completamente! La pizza, insípida y con el canto húmedo, como si la hubieran calentado en el microondas. ¡Vaya desastre! Se quejó por correo y solo le dijeron que lo iban a hablar con la cocina. Desde esa, no volveremos. ¿Para qué seguir? Hay mil pizzerías por ahí.

Otro amigo, que era fan del sitio, tuvo un lío monumental con un pedido por Uber. ¿Se supone que le trajeran una pizza y un plato de pasta? Terminó recibiendo patatas en vez de pasta. Llamó al restaurante y le dijeron que le mandarían un repartidor, pero tras media hora de espera, Uber le dijo que el establecimiento decía que estaba "muy lejos". Con 12 minutos en coche, ni más ni menos. Gracias por la espera, pero ¿dónde está la comida? Al final, se fue sin la pasta y el servicio fue un desastre.

La verdad, hay que reconocer que hay algunos comentarios positivos. Un grupo disfrutó de su visita, hablando de su pizza Carnivora y de un detallazo que tuvieron al ofrecerles aceite picante para darle sabor. Pero, siendo honestos, las críticas son bastante más frecuentes y negativas.

También nos encontramos con alguien que probó su menú entre semana. Por 12 euros, una opción asequible, aunque las pizzas no son las mejores que han probado. La calzone salió un poco aceitosa, pero el personal fue amable y rápido, ¡que eso siempre suma!

En cuanto a los tiempos de espera, otra persona también gritó para hacerse oír porque esperó casi dos horas por su pedido. La comida llegó fría, y más vale que eso se resuelva pronto.

Y para responder a la pregunta que todos nos hacemos: ¿Desde cuándo está funcionando el restaurante L'Etrusco? Pues, la verdad, parece que podría estar mejor, con experiencias así, ¿no? ¡Con lo que hay en Castellón, mejor explorar otras opciones!

Qué tipo de cocina ofrece L'Etrusco

Mira, L'Etrusco es un sitio que tiene sus más y sus menos, pero ahí te va lo que realmente importa. Para comer, estás de suerte, porque la comida está de 10. Las pizzas son una pasada, las hacen ahí mismo delante tuyo y eso la verdad que le da un toque. La pasta también está de miedo y la ensalada con esa salsa… ¡ufff, un espectáculo! Aunque, ojo, no todo es perfecto, el servicio tiene algunos altibajos. Hay un chico de barbita que parece saber lo que hace y se mueve rápido, pero otros camareros… si no les pides las cosas varias veces, no se enteran. Y la chica de la barra de pelo largo, mejor ni hablar, más lenta que un caracol.

Ahora, aquí entra la movida. Si decides pedir a domicilio, puede que no vayas a tener la misma suerte. Por ejemplo, una vez pedí una pizza a las 22:12 y hasta las 23:16 no llegó nada. Te dicen que está en camino, pero tú ahí, mirando la hora y maldiciendo, esperando que no llegue fría. Y ya me ha pasado en otras ocasiones, con pizzas quemadas o sin la salsa que pedí. Tener que lidiar con eso es un bajón, la verdad. Hay que decir que, por lo que cobran, la comida es buena, pero si llega fría, no vale nada.

Del lado positivo, si decides comer in situ, la experiencia puede ser brutal. Siempre pedimos para llevar dos pizzas y dos ensaladas y, sinceramente, hoy lo han realizado como unos cracks. Comida rica, ambiente chido y además te echan un lambrusco gratis, así que, no sé, ahí lo tienes. En general, L'Etrusco ofrece cocina italiana, centrada en pizzas y pasta, y para quienes buscan un buen rato comiendo sin complicaciones. Lo mejor es que, si puedes, ve al local y disfruta de lo que realmente saben hacer.

Cuáles son algunas de las especialidades del menú de L'Etrusco

Te cuento sobre L'Etrusco, pero tranquilo, no te voy a liar. Ahorita no estás buscando peros, solo lo bueno y lo malo. La onda aquí es que el restaurante de verdad está en la plaza de enfrente, no donde señalan, que eso es solo el Etrusco Express. Siempre que voy, me pido dos pizzas y unos canelones. Las pizzas están brutales, de esas que se te quedan en el alma. Pero ojo, el canelón que pedimos estaba frío por dentro. Se lo dijimos al camarero y, sin pensarlo dos veces, lo calentó. Eso me sorprendió, así que por eso le doy 3 estrellas. De postre, la tarta de queso es simplemente espectacular. ¡Y al final hasta nos invitaron a un chupito! Normal que volvamos, pero que cuiden esos detallitos.

Ahora, por otro lado, toca hablar del Etrusco Express, donde todo se complica. ¡Madre mía! Comida para llevar y el servicio se va al traste. No solo la comida es peor, sino que se equivocan con los pedidos. Llevamos varias veces y una de esas fue muy grave. En serio, parece que la gerencia debería poner más atención, porque esto no puede ser. Así que de este, son 1 estrella en todo: comida, servicio y ambiente.

Ahí te va otra: hay una pizza que se llama carpaccio, con bresaola, rúcula y parmesano que, para mí, es 10/10. Pero aquí también se nota el problema del servicio: después de traer las pizzas, no regresaron más, tuvimos que ir a pedir los postres. Al final, los pusieron en la mesa junto a los platos usados. Pero la pizza, de verdad, es increíble. La tarta de queso no fue de mi gusto, pero cada uno es un mundo, ¿no?

Por último, un plan en familia en un sábado no falla. Reservas porque se llena. El ambiente un poco cálido, pero no apretado. Pidieron la pizza Zíngara y yo una Saracena, que estaban bien, y con buen tamaño. La albahaca la ponen después de hornear, cosa que valoro. La camarera, genial, paciente y todo correcto. ¡Nos vemos en la próxima!

L'Etrusco ofrece opciones para personas celíacas

Y mira, si te gusta la comida italiana, L'Etrusco es el lugar ideal para ti. Fui con mi pareja y nos trataron genial, como si fuéramos de la familia. Pedimos unos spaguettis a la carbonara y una pizza carnivora, y te juro que estaba todo riquísimo. Si alguna vez volvemos a Castellón, repetiremos sin dudarlo. Yo les daría 5 estrellas y 100% lo recomiendo, seguro que a ti también te va a flipar.

Por otro lado, un colega pidió para llevar y aunque la comida estaba buena, la espera fue un show, una hora. Pero vale la pena porque las pizzas, tipo la quattro staggioni y la boscaiola, son la bomba. Así que, si no tienes prisa, ¡vale totalmente la pena! Otra vez, un 4 estrellas en su caso, pero sigue siendo recomendable.

Y hablando de atención, la que nos atendió, Carla, se ganó nuestro corazón. Nos recomendó unos platos que estaban de diez. La comida y el trato merecen un buen 5 estrellas, aunque el precio por persona ronda entre 10-20 €, un chollo para lo que ofrecen. El ambiente es tranquilo, con buena música y una decoración que le da otro rollo al lugar.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hay quien tuvo una experiencia de risa, con un camarero que no se enteró de que pedían dos pizzas y una ensalada. Al final les trajo solo una pizza, y cuando le corrigieron, la otra llegó cruda por dentro. Un desastre de servicio, la verdad. Por eso, bajaron su nota a 1 estrella.

Pero no te estreses, porque lo mejor son las pizzas, que están hechas en horno de leña y son totalmente artesanas. Probar la bola de burrata como entrante fue un acierto, aunque el personal estaba algo a su rollo, así que le pusieron 4 estrellas por eso.

Y ya para cerrar, respecto a si L'Etrusco tiene opciones para celíacos, no vi comentarios específicos sobre menús sin gluten. Pero teniendo en cuenta la variedad de opciones, lo mejor es que preguntes cuando vayas. Seguramente te atenderán sin problema, ¡anímate a visitarlo!

Cómo se preparan las pizzas en L'Etrusco

Mira, si hablamos de L'Etrusco en Castelló, te cuento que no es un lugar para emocionarse demasiado. Tiene 3 estrellas en general, y la comida le da un 7 de 10. Eso sí, prepárate para una decepción si te antojas de tiramisú, esa ración es MUY PEQUEÑA y por más de una vez se ha dicho. Te vas a quedar con ganas de más, así que quizás pidas algo extra de postre, pero no esperes que eso te salve la velada.

Por otro lado, el sitio tiene su gracia, tiene 4 estrellas en general. Después de un tiempo sin ir, lo redescubrimos y, oye, no estuvo mal. Tienen buena comida italiana, las pizzas están de lujo y la pasta también tiene su encanto. La pizza de barbacoa y la de ocho quesos son de lo mejor. Además, te cae bien la ensalada con ojos de mar y aguacate. Todo super fresco y, como extra, ¡también hay WiFi gratis! Ah, y no te olvides de la tarta de queso, los postres son caseros y eso suma puntos.

Ahora, lo que no me gusta es la actitud del personal a veces. Un amigo tuvo una anécdota con el propietario porque unos clientes se llevaron su propio roscón de reyes. ¡Vaya cara, ¿no?! El dueño se quejaba del comportamiento de esa gente y, la verdad, por ese tipo de actitudes, es difícil mantener una buena vibra en el lugar. En general, la comida y el servicio son aceptables, pero algunas mesas son un caos, como cuando te ponen pegado a la pared.

Y ya que hablamos de pizzas, ¿te imaginas cómo las hacen en L'Etrusco? Pues parece que son bastante tradicionales, las preparan con ingredientes frescos, pero, a veces, tienen el punto de cocción un poco irregular. No siempre salen perfectas, así que hay que tener suerte. En fin, si quieres probar alguna, recuerda pedirla bien hecha.

Cuál es la puntuación general de L'Etrusco según las reseñas de los clientes

Ya te digo, L'Etrusco es la mejor pizzería que he conocido en más de 20 años. Tienes que probar la masa finísima que hacen, de verdad. La caprichosa, mmm, es mi preferida. Y no importa si el local está a tope, el personal siempre está ahí, atendiendo con una sonrisa y una dedicación que se nota. Si buscas un lugar donde puedas charlar tranquilamente, aquí el nivel de ruido es bajo. Además, puedes ir con cualquier grupo, porque tienen espacio para todos. Lo mejor de todo, ¡casi no hay que esperar ni un minuto por la comida!

A ese ritmo, también quiero que sepas que los precios están super bien, entre 10 y 20 euros por persona. Todo lo que pidas va a ser un acierto, desde las pizzas espectaculares hasta las ensaladas riquísimas. Yo siempre que voy a Castellón acabo comiendo o cenando ahí. Y el servicio es excepcional, con el personal pendiente de que no te falte nada. Un 10 total, especialmente cuando éramos 16 para comer.

Pero como en todos lados, hay momentos complicados. Me choca que haya una reseña lamentándose por un servicio horrible, con unos 2 euros de más por comer un roscón que ellos habían llevado. Aunque la comida estaba buena, esa mala experiencia puede dejar mal sabor de boca. A veces los encargados no tienen el nivel del resto del equipo, y eso puede hacer que la cosa se mancha.

Si tienes que mirar un poco el balance, estaría hablando de una puntuación general bastante alta para L'Etrusco. Con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente de la mayoría, hay algunas reseñas que bajan un poco la puntuación, pero en general, el lugar se sostiene muy bien. A pesar de alguna queja, la mayoría se va contenta y sigue volviendo. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Qué puede esperar un cliente en términos de atención y calidad en L'Etrusco

Si estás pensando en pedir unas pizzas en L'Etrusco, prepárate para vivir una montaña rusa de emociones. Por un lado, hay quienes se deslumbran con su pizza de leña, ese sabor auténtico es difícil de igualar en Castellón. Pero cuidado, si tienes hambre, asegúrate de no estar en un apuro. Más de 2 horas esperando nuestras pizzas a domicilio fue una experiencia que no se olvidará pronto. Aquí es donde el servicio se vuelve complicado. Si dicen que tardan 45 minutos y al final te hacen esperar casi el doble, pues chico, vuélveme a avisar, que quizás prefería un sándwich mientras tanto.

En el lado positivo, cuando comes ahí, la cosa cambia. Con un ambiente tranquilo y el personal siempre listo para ayudarte, la experiencia mejora un montón. Algunos visitantes aseguran que el trato es genial, y los camareros, a pesar de estar desbordados en días como el sábado, hacen el esfuerzo por mantener todo en orden. Además, hay quienes han probado su amplia variedad de pizzas y pastas, y dicen que vale la pena. La calidad-precio está bastante bien si consideras el tamaño de las porciones.

Pero no todo es miel sobre hojuelas. Imagínate organizar una cena con un grupo grande y que todavía te cobren 2 euros por persona solo por el “privilegio” de comer tu roscón en una servilleta. Eso sí que deja un mal sabor de boca, aunque lo que era comida estaba bien. Después de esas experiencias, hay quienes han decidido no volver.

Entonces, ¿qué puedes esperar si te lanzas a L'Etrusco? En cuanto a la atención y calidad, si comes allí puede que vivas una experiencia más satisfactoria, con buena comida y un servicio amable. Pero si decides hacer un pedido a domicilio, cruza los dedos para que no se convierta en una espera más larga de lo esperado. Recuerda, es todo un juego de azar. Si te decides a ir, ¡disfruta de esa pizza de leña y relájate!

L'Etrusco ofrece opciones de carnes y pescados en su menú

Mira, te cuento lo que ha pasado con L'Etrusco en el Carrer del Cronista Rocafort, 71. Llevo 27 años siendo cliente y, la verdad, últimamente el servicio a domicilio está siendo un verdadero desastre. He hecho dos encargos en dos semanas consecutivas y, te diré, he llamado a las 2 horas después de hacer los pedidos y nada, ¡ni rastro del repartidor! Dos horas después de la entrega y el pedido sigue sin llegar. Como que se les olvida por completo que la gente sigue esperando su comida.

Las pizzas, eso sí, siguen siendo muy buenas. Pero llega un punto en que te planteas si vale la pena seguir confiando en ellos para disfrutar de una cena en casa. Intentar pedir algo bueno y terminar decepcionado es una faena. Quizás sea el momento de buscar otra alternativa para pedir desde casa, porque no voy a estar ahí cada vez cruzando los dedos esperando que llegue algo.

Y sobre tu pregunta, sí, en L'Etrusco hay opciones de carne y pescado en su menú, así que si decides ir al local, hay para elegir. Pero ojo, si lo que buscas es que te lo traigan a casa, mejor que lo pienses bien antes de lanzarte. Con el servicio que están dando últimamente, no quiero que acabes tan frustrado como yo.