Asador CVN

¡Ey, gente! Si andan buscando un lugar para disfrutar de carne a la brasa que te haga salivar solo de pensarlo, tienen que conocer Asador CVN en Valencia. Este sitio está en Camino Viejo de Carpesa y es todo un templo carnívoro. Con un chef uruguayo que sabe lo que hace, las carnes que probarás aquí son de crianza propia. ¡Olvídense de las dietas! Aquí se viene a disfrutar. Además, si prefieres quedarte en casa, puedes pedir online y disfrutarlo sin salir del sofá.

No solo hablan bien del lugar, ¡lo dicen las 128 reseñas que tienen, con una nota de 4.6 sobre 5! Así que si quieres un plan sabroso, no olvides echar un vistazo a su menú y reservar. Carta repleta de sabores que no puedes dejar pasar, y si te mola lo que ves, ¡haz tu reserva ya! No hay excusas, que aquí hay carne para todos los gustos.

Dónde se ubica Asador CVN en Valencia

¡Oye, qué tal! Si buscas un sitio chido para comer, Asador CVN es una opción que no te decepcionará. Fui un domingo y, en vez de pedir un bocata a la brasa (que también está bien), nos lanzamos a una bandeja de carnes al plato y una ensalada de tomate valenciano con ventresca. Todo estaba riquísimo y bien hecho. Además, tienen un cochinillo asando por encargo que la próxima vez no pienso dejar escapar. Y por cierto, está dentro de un club de natación con jardines y pistas de pádel, así que también puedes hacer un poco de ejercicio antes de zamparte todo eso. ¿El precio? Bien, entre 10-20€ por persona.

Tampoco puedo dejar de mencionar que la primera vez que fui, las empanadas me dejaron en shock. Super jugosas y la masa, ni sé cómo describirla, exquisita. Y la parrillada brutal. El dueño, un tío de lo más amable, se prestó a darnos un servicio espectacular, lo que se traduce en un 5 estrellas en atención. Todo esto por un coste de 40-50€ por persona, pero créeme, vale cada euro.

Ahora, si te soy sincero, en una de mis visitas hubo un cumpleaños y había más jaleo del esperado. La comida estaba buena, pero el ambiente no era el mejor, así que, si quieres ir, evita horas clave de fiestas. Aunque no puedo quejarme: la comida y el servicio siguen siendo de 4 estrellas. Otra cosa que me llamó la atención son estas cazuelas/sartenes de carne para compartir. Pero, ¡cuidado! La camarera no supo recomendarnos bien las cantidades. Precios ok, un poco más altos de lo normal, pero lo justifican con la calidad de los productos.

Si buscas un lugar donde el ambiente sea cómodo y acogedor, Asador CVN lo tiene todo. El personal siempre está atento y te tratan como si fueras de la familia. He celebrado aquí cosas importantes, como la comunión y el bautizo de mis hijos, y no podría haber tenido una experiencia mejor. ¡Totalmente recomendable!

Entonces, ¿dónde se ubica? El Asador CVN está en el Camino Viejo de Carpesa a, Camí de Montcada, Poblados del Nte., 46025 Valencia. ¡No lo dudes y dale una oportunidad!

Qué tipo de comida se especializa en Asador CVN

Te tengo que contar sobre Asador CVN en Valencia, porque es una joya. Mi grupo y yo pedimos una paella Valenciana y, te lo juro, fue la más deliciosa que he probado. La atención fue de 10, y eso que el lugar estaba a tope por las reservas. Una experiencia de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Y el precio, entre 10-20 € por persona. La verdad, el ruido era alto, pero se podía hablar sin problemas.

El sitio tiene un buen rollo total. Las camareras son rápidas, especialmente Ángela, que nos atendió genial. Todos los platos fueron un acierto, aunque la empanadilla criolla y el solomillo de ternera se llevaron el premio. Los postres no son la estrella del show, pero cumplen. Y, claro, con 20-30 € por persona, no te quedas en la ruina. Además, hay bastantes plazas de aparcamiento gratuitas, así que no tienes que preocuparte por eso.

La comida es un festival total. Las patatas bravas son otra movida, súper originales y muy buenas. Tardaron un poco en darnos mesa porque ya estaban preparadas las de comida a las 11:00, lo cual nos dejó un poco confundidos, pero el chico que nos atendió fue un crack. Otra vez, 5 estrellas en servicio. Por último, tienen un montón de platos a la brasa que son espectaculares. El único pero sería que el entrecot nos pareció un poco hecho, pero eso no nos detiene: ¡repetiremos sin dudar!

Así que, ¿qué tipo de comida se especializa en Asador CVN? Principalmente, se enfocan en productos a la brasa y platos típicos como la paella y empanadillas. Si estás en Valencia y quieres comer bien, este es el lugar. ¡Te lo promete el amigo que siempre acierta!

Quién es el chef de Asador CVN y de dónde es

La verdad es que el Asador CVN es un lugar que se lo curra de verdad. Celebramos un cumpleaños con un buen número de peques y adultos y todo salió genial. El dueño, un crack, se portó a lo grande. Nos ofreció un montón de opciones para picar y la merienda estuvo deliciosa. Aparte, hemos comido allí más veces y siempre sale bien con la relación calidad-precio. Si buscas un sitio donde comer rico y pasarla bien, ¡definitivamente lo recomendamos!

Hablemos de la comida: espectacular. Las carnes de crianza propia son de calidad insuperable. Se nota que aquí se cuidan los detalles. Y el trato del personal es lo que más me gusta, son súper amables. Además, el ambiente es perfecto para ir con los niños, tienen un espacio donde pueden jugar y disfrutar sin que los adultos se preocupen. Volveremos sin duda!

El sitio es precioso y tiene ambientes diferentes para disfrutar, lo que hace que te quedes más tiempo. La comida es un 10, al igual que la música de fondo. Ahora, con un precio por persona que va de 10 a 20 euros, ¡es una ganga! Tienes zonas tanto de comedor interior como de bar y una terraza donde relajarte. El ruido es bajo, así que se puede conversar sin problema.

Si eres amante de la carne, Asador CVN es tu sitio. De verdad, lo que probé en mi última visita, como el solomillo y el tournedo, eran de otro nivel. Un almuerzo con los colegas resultó ser una gran experiencia, la carne a la brasa fue un acierto porque estaba deliciosa. La atención, como siempre, muy buena. ¡Un 10 en todo!

En cuanto al chef, aunque no mencionan su nombre, lo que queda claro es que es un profesional apasionado por la carne, y por lo que se dice, tiene mucha experiencia. Así que ya sabes, si pasas por Valencia, date una vuelta por el Asador CVN y disfruta de una experiencia única.

Qué significa que las carnes son de "crianza propia"

Vale, hablemos del Asador CVN, que está en Valencia, por el Camino Viejo de Carpesa. La verdad, no sé a quién se le ocurrió darle 5 estrellas, ¡pero tampoco me quejo! La comida estuvo genial, sobre todo ese secreto ibérico que flipas. El servicio fue 5/5, encantadores y rápidos. Para cenar, te saldrá unos 20-30 € por persona, así que no te arruinas. La experiencia, para resumir, es para repetir. ¡Sin duda volveremos!

Y no solo eso, si vas con los peques también lo pasarán de lujo porque el ambiente es ideal para toda la familia. Las carnes son de crianza propia, lo que significa que el propio restaurante se encarga de criar a los animales, así que te comes lo mejor y sabes de dónde viene. Las carnes son realmente espectaculares. También la terraza y salón son increíbles, así que si planeas ir con amigos y niños, olvídate del estrés, el arroz de secreto y ajos tiernos está riquísimo. Volveremos seguro a probar esos asados.

Aunque no todo es color de rosa. Escuché de una experiencia lamentable. Una tía fue a almorzar y terminó decepcionada. La comida era un desastre y la camarera, mal rollo total. Conozco a más de uno que ha tenido un día chungo allí, pero eso no quita lo bueno que hay. En general, si buscas un buen momento en familia, el Asador CVN se lleva el oro. Eso sí, hay que elegir bien el día.

Es necesario seguir una dieta en Asador CVN

Mira, si buscas un sitio donde comer carne a la brasa de la buena, el Asador CVN es tu lugar. Está en un sitio que no es fácil de encontrar, dentro de un polideportivo en Camino Viejo de Carpesa a, Camí de Montcada, Valencia. Pero en cuanto entras, olvídate de la búsqueda. La comida está brutal y el trato es de lo mejor, gracias a Ángela, que siempre está al pie del cañón. Tiene una carta con una variedad impresionante y, de verdad, el ambiente es muy agradable, incluso con buena terracita para esos días de sol.

El precio es bastante asequible. Si vas a cenar, te manejas entre 20 y 30 € por persona, y la experiencia vale cada céntimo. Comida: 4 puntos, servicio: 5 puntos, y ambiente: 4 puntos. Si decides ir a brunch, es aún más barato, entre 10 y 20 € por persona, y en ese caso la comida y servicio son un 5. Así que no te lo pienses, te lo digo de corazón, el Asador CVN es un lugar que hay que probar.

Ahora, para los que se preguntan si es necesario seguir una dieta allí, la respuesta es un poco complicada. Si eres de los que cuidan cada bocado, puede que te cueste resistirte a probar esas carnes asadas y esas paellas que prometen estar que flipas. Si bien puedes encontrar opciones más ligeras, como ensaladas, el encanto del asador está en sus carnes. Así que, si vas, es mejor que te dejes llevar y disfrutes con moderación. ¡Vas a querer volver!