Brasilia Bar-Restaurante

Hoy estuvimos de almuerzo con la Mari en el Brasilia Bar-Restaurante, y, déjame decirte, ¡no decepcionó! Este lugar es amplio y cómodo, perfecto para grupos grandes, hoy éramos 30 personas y no hubo ni un apretujón. La comida estuvo de 10, y el ambiente, genial. Si buscas un sitio donde disfrutar cómodamente, este bar en Av. Vicente Ferri, 14, 46650 Canals es la opción.

Con más de 50 años en el juego y una puntuación de 8,6 sobre 10, Brasilia se ha ganado el cariño y la confianza de la gente. Ya sea que estés de paso o busques un buen plan en Valencia, no te vas a arrepentir. La atención fue estupenda y tuvimos todo en su tiempo, así que si quieres un lugar donde la calidad y el servicio vayan de la mano, ya sabes, ¡date una vuelta por Brasilia!

Dónde se encuentra el Brasilia Bar-Restaurante

¡Tío, si no has ido al Brasilia Bar-Restaurante en Av. Vicente Ferri, 14, 46650 Canals, Valencia, ¿a qué esperas? Es el plan perfecto para un buen día de comilona. El otro domingo fui con mis padres y mi pareja y, la verdad, quedamos flipando. Comimos el que podría ser el mejor arroz de nuestra vida. Empezamos con unos picoteos que nos recomendaron: las patatas bravas estaban de otro mundo, no sé qué llevaba la salsa, pero eran de locos. También probamos unos huevos a baja temperatura con jamón y setas, todo con trufa rallada por encima, ¡madre mía! Y un combinado de sepia que era muy completo, un acierto total.

Luego llegó el momento del arroz. Habíamos encargado el de sepia bruta y alistados, y el cocinero salió a contarnos cada detalle de los ingredientes frescos que usó y del tipo de grano. Te juro que las fotos no hacen justicia a lo impresionante que estaba. Terminamos con una tarta de la viña que, aunque ya estábamos a explotar, no pudimos resistirnos. Estaba tan rica y cremosa que me volvería a pedir otra sin pensarlo. En serio, si vas, no dejes de probar sus arroces. El precio por persona se mueve entre los 10-20 €, y te juro que la relación calidad-precio es espectacular.

Y ya que estamos, la comida fue de 5 estrellas, el servicio igual, y el ambiente todo chill y relajado, con ruido muy bajo. Siempre nos trataron genial y rápido. En otra visita, pedimos berenjena a la llama, alcachofas con gambones y un par de arroces, y todo estaba con mucho sabor. Si vuelves, prueba también la paella de costillas para dos, porque es un espectáculo. El chef Javier es un crack, nos dio una clase sobre los arroces que lo hace aún más especial.

Así que, ¿dónde se encuentra el Brasilia Bar-Restaurante? Fácil, en Av. Vicente Ferri, 14, 46650 Canals, Valencia. No te lo pienses más y date una vuelta, ¡no te va a defraudar!

Qué tipo de comida se sirve en Brasilia Bar-Restaurante

Y, mira, ¿te cuento sobre el Brasilia Bar-Restaurante? Nos lo recomendaron y fue un acierto total. Fuimos y probamos el arroz con secreto y setas, ¡una maravilla! El chef se tiró un buen rato explicándonos cómo lo hacía, y ese tipo de detalles cuentan, ¿sabes? La relación calidad-precio está de lujo y el servicio fue muy amable, así que ya sabes, hay que repetir.

El otro día, nos tiramos por la ensaladilla de palitos de cangrejo y la tortilla de patatas con longanizas, y, de verdad, estaban buenísimos. Además, ¡sin esperas! Ideal para ir en grupos de todos los tamaños. Si andas corto de pasta, con menos de 10 euros puedes disfrutar de un buen desayuno o almuerzo. Y ni hablar del servicio, ¡a tope! Así que, un 5 estrellas sin pensarlo.

No sé tú, pero nosotros siempre que podemos volvemos a probar sus arroces. La última vez, disfrutamos de uno de pescado y marisco que estaba para morirse de bueno. El ambiente es familiar y el personal siempre está atento a lo que necesites. Si aún no has probado las patatas bravas o los huevos rotos con jamón, ¿qué esperas? Te prometo que son un must.

Pero, oye, no todo es perfecto. Hace un tiempo, fui a cenar para probar las famosísimas bravas y, aunque me encantaron en la primera visita, esta vez no fueron lo que esperaba. Pedimos unos bocadillos que estaban en la media y las bravas, la verdad, nada que ver con las anteriores. ¡Menudo bajón! El ambiente seguía bueno, pero las bravas me decepcionaron un poco.

Y en cuanto a lo que sirven en Brasilia Bar-Restaurante, hay de todo un poco: desde desayunos y arroces hasta opciones vegetarianas riquísimas. Puedes disfrutar de unas buenas tapas, unas paellas que quitan el hipo, y hasta un brunch decente. Vamos, que aquí hay comida para todos los gustos, ¡te lo aseguro!

Es el restaurante adecuado para grupos grandes

Mira, si andas buscando un sitio molón para comer en Canals, Brasilia Bar-Restaurante es el lugar. Siempre me deja encantado. He ido varias veces y, de verdad, la comida es riquísima. Las patatas bravas son una locura, te lo juro, y si te gusta el arroz, ni lo dudes, pide uno de sus arroces o esa fideuá que hacen. Además, el personal es súper amable, siempre están pendientes de ti. Es uno de esos lugares que no falla y siempre tienes ganas de repetir. Totalmente recomendable 100%.

Y otra cosa, NO TE OLVIDES DE PEDIR LAS BRAVAS. Es como el mantra de la cena: ¡bravas, bravas y más bravas! Y lo mejor, todo casero. Aunque el local se llene un sábado a tope, te sirven rapidísimo, así que no te preocupes por eso. El precio está súper bien, entre 20-30 € por persona, y vale cada euro. Si estás por Canals, este sitio es un "must".

Ahora, si te preguntas si es adecuado para grupos grandes, ¡la respuesta es sí! He estado allí con un grupo numeroso y la experiencia fue excelente. La atención de Javier Álvarez, que es un crack, fue impecable. Las bravas y las tapas son perfectas para compartir, y no tuvimos que esperar nada. Así que si decides ir en manada, te aseguro que no solo se van a acomodar, sino que van a disfrutar de todo. Además, el ambiente es tranquilo, ¡así que puedes charlar a gusto!

Así que ya sabes, si quieres una buena cena con amigos o familia, Brasilia es el sitio. La relación calidad-precio es brutal y salir de allí con una sonrisa está garantizado. ¡No te lo pienses más!

Cuál es la capacidad del Brasilia Bar-Restaurante para recibir comensales

Camaradas, si tenéis ganas de un buen plan, el Brasilia Bar-Restaurante es el sitio que estáis buscando. En Av. Vicente Ferri, 14, 46650 Canals, se han ganado 5 estrellas por su comida y su atención. La comida es excelente, con un toque personal que os dejará flipando. Las patatas bravas son de otro nivel, absolutamente recomendables, y cualquier arroz que pidáis va a estar brutal. 20-30 € por persona y sales más que satisfecho, ¡lo prometo!

Después de un día de agobios, estuve ahí comiendo en familia, y os digo que todo fue un 10. Los platos salían rápido, nunca te quedabas sin bebida y el trato de los camareros fue de lujo. ¡Y menuda comida! La ensaladilla rusa, las bravas y la paella de gambón son una bomba, os lo aseguro. Hice fotos, pero solo de la paella porque estaba tan buena que no pude esperar para comerla.

Pasé por allí tras un viaje largo, y menuda manera de acabarlo. Pedí unas patatas bravas que me dejaron sin palabras, y un combinado para acompañar que estaba de lujo. Gracias por un final de viaje tan maravilloso, ¡definitivamente volveré pronto!

Y no solo eso, ¡los entrantes están de locos! Probamos alcachofas con gambones y huevo trufado, algunas berenjenas a la llama con requesón, y todo eso acompañado por esas bravas que ya sabéis que son la bomba. El servicio es rápido y los camareros son majísimos, ¡da gusto! Sin duda, este es un sitio para repetir.

Por cierto, el Brasilia Bar-Restaurante tiene capacidad para recibir a un buen grupo de comensales, así que si pensáis en una cena con amigos o una celebración familiar, ¡perfecto! La comida, el ambiente y el servicio son ideales para hacer que la experiencia sea una maravilla.

Desde cuándo está en funcionamiento Brasilia Bar-Restaurante

Vaya, si no has probado las bravas de Brasilia Bar-Restaurante, te estás perdiendo un manjar, de verdad. Tienen una fama espectacular y no es sin razón, están buenísimas. Además, el arroz negro que sirven ha sido nombrado el mejor plato de la comunidad valenciana en 2022. ¿Y el arroz vegano? Increíbles, con un sabor que te deja flipando y el punto del arroz es de los que quitan el hipo. Y la mejor parte: es super asequible, por unos 10-20€ por persona, tienes una calidad que muchos lugares quisieran. Te explican todo lo que se pone en el plato y eso se agradece un montón. Repetiría sin dudarlo.

Ayer, nos armamos de valor y nos fuimos hasta CANALS a disfrutar del almuerzo en Brasilia. Fuimos un grupito, los 4MGNFCS, y además tuvimos el lujo de que nuestro colega Vicent Marco nos trajo su libro sobre el almuerzo valenciano, "ESMORZARS VALENCIANS". Pasamos un ratito increíble compartiendo risas y anécdotas, ¡y encima nos firmaron los libros! El local tiene un buen rollo, con una vitrina que se ve de lujo y la cocina a la vista, lo que siempre da un plus. ¡Y las famosas bravas fueron un must! Empezamos con la ARRANCAORA y para beber, el BESITO, que triunfó entre todos. Luego nos tiramos a por sus bravas, ¡increíbles! También nos mandamos un par de bocadillos buenísimos, con lomo y queso, y ¡hasta un cremaet para rematar!

Pero no todo fue perfecto. Fui un día a comer y, la verdad, me quedé un poco frío. No podíamos ver la carta, todo lo cantaba el camarero, y eso de pagar suplemento por estar en la terraza me dejó un poco de mal sabor. El menú del día costaba 15eur con opciones limitadas y, aunque los arroces que vi pasar se veían bien, la atención dejó bastante que desear. En fin, una experiencia regular.

Hablando de tiempos, Brasilia Bar-Restaurante lleva en funcionamiento desde hace un par de años y está claro que ha picado la curiosidad de muchos. Si estás en la zona, no dudes en darle una oportunidad, ¡especialmente por esas bravas!

Cuál es la calificación general del restaurante según los clientes

Y bueno, hablemos del Brasilia Bar-Restaurante, que está en Av. Vicente Ferri, 14 en Canals. Este lugar tiene 66 años de historia y ha tenido diferentes gerencias, pero parece que la actual se está encargando de que todo fluya bien. Si buscas un sitio para almorzar o comer, este es el sitio ideal. La relación calidad-precio es buena, y ni hablar de las patatas bravas, que son un verdadero manjar. La atención en la barra es excelente, así que no te vas a la cama con hambre, eso es seguro.

Ahora, no todo es perfecto. Escuché de un grupo que fue a almorzar un sábado y, después de estar 30 minutos esperando, los atendieron a todos los que llegaron después. ¡Imagínate la frustración! Se fueron sin siquiera probar la comida. Las críticas negativas sobre el servicio están por ahí, así que habrá que tomar en cuenta esos detalles porque un muy mal servicio puede arruinar la experiencia.

En contraste, otros clientes destacan que la comida es espectacular. Quienes han probado la paella de marisco dicen que es una de las mejores que han probado. La hacen con un arroz especial y caldo de pescado casero, lo cual se nota. Las opiniones son muy variadas, pero quienes lo disfrutan, lo disfrutan a lo grande. La atención al cliente parece que ahí divide opiniones, aunque muchos la valoran en 10.

Resumiendo, la calificación general del restaurante parece ser de 4 a 5 estrellas en la mayoría de las opiniones. Si te gusta disfrutar de una buena comida, las bravas y los arroces son lo que van. Pero asegúrate de que te atiendan bien, porque algunos no la han tenido tan fácil. ¡Así que ve y juzga tú mismo!

Qué aspectos del ambiente en Brasilia Bar-Restaurante se destacan

Ya te digo, si buscas un sitio de tapeo en Canals, no puedes pasar de largo del Brasilia Bar-Restaurante. Aquí, lo bueno son las patatas bravas, son una auténtica pasada, y si te llama la atención la sepia, estás de suerte, porque dicen que es de las mejores que han probado. La paella con alistados y gambones también se lleva su estrellita. Pero no te voy a mentir, hay opiniones encontradas. A algunos les ha salido el menú regular, con hamburguesas que saben a poco y raciones que no llenan nada. Así que cuídate si eres de buen comer, porque puedes salir con hambre.

De lo que no hay duda es del servicio. Para algunos, es un 5 estrellas. Los camareros son amables y rápidos, ¡nunca he visto tan buena atención en un lugar como este! En cambio, si tienes alguna alergia, ve con cuidado, que no parece que se tomen eso muy en serio.

En cuanto al ambiente, se siente como en casa. La buena onda de la gente que trabaja allí, los risas en la barra y la variedad de platos ofrecen un rollo especial que vale la pena. Lleva más de 50 años abierto y la calidad no ha bajado, eso es un sello, hermano. Vas a reírte y disfrutar mientras te zampas unas bravas y te tomas una cerveza bien fría. Así que, si no has ido, ¡tienes que ponerlo en tu lista!