Casa MATEO

Si buscas una experiencia auténtica de barbacoa en Valencia, no puedes dejar de visitar Casa MATEO, ubicado en Av. d'Ausiàs March, 47, Quatre Carreres. Este lugar es el paraíso para los amantes de la carne a la brasa. Olvídate de las pretensiones, aquí se trata de disfrutar de un buen plato sin complicaciones, ya sea un jugoso chuletón o unas patatas bien aguadas, todo servido en un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.

Lo mejor de todo es que los precios son accesibles, van de 2 a 20 EUR, así que tanto locales como turistas pueden disfrutar de una buena comilona sin quebrarse la cabeza. Si estás planeando una cena el fin de semana, recuerda pedir con anticipación, porque las carnes y pescados son de lo mejor. ¡Así que arma tu grupo y prepárate para saborear lo que Casa MATEO tiene para ofrecer!

Dónde se encuentra Casa MATEO

¡Ey, chavales! ¿Habéis escuchado de Casa MATEO en Av. d'Ausiàs March, 47, Quatre Carreres? Pues os cuento que es un restaurante que se dice especializado en barbacoa. La primera vez que fui, iba cargado de ganas de probar sus brasas, pero la verdad es que la experiencia se quedó en un meh. Pedí un bocata de pollo con huevo y, para que os hagáis una idea, tardaron casi 40 minutos en servírmelo. Cuando llegó, ni os cuento, un bocata soso, muy simple. Además, el ruido era de locos, así que no había manera de mantener una conversación. La mezcla de espera y bullicio hizo que no quisiera volver.

He oído otras experiencias, como la de unos amigos que fueron y dijeron que la comida estaba decente. Les sirvieron carne y embutido a la parrilla, pero la carne llegó fría, aunque acababan de hacerla. Pagaron 10€ por un par de cañas y un chupito, y resulta que el camarero no era muy amable, así que en general la cosa no fue top. Además, la atención se notaba que era un poco inexperta. Sin embargo, hay quienes dicen que el dueño es un crack, que hace sentir a la peña como en casa. ¿Dónde está la verdad? ¡Quién sabe!

También vi a una parejita que probó la carne a la brasa y se quedó un poco decepcionada. Les pusieron un plato variado, pero el chorizo y la morcilla salieron poco hechos y el secreto y la tortilla estaban como piedra. Por 24€ dos personas, que te claven eso en un bar de barrio es un robo a mano armada. Ellos se sintieron como si no fueran clientes habituales, y la experiencia no fue nada agradable. Pero al menos dijeron que la atención fue buena, así que eso cuenta.

d'Ausiàs March, 47, Quatre Carreres, 46013 València. ¿Lo mejor? No lo sé, a lo mejor dale una oportunidad y tú me cuentas, pero yo de momento no estoy por la labor de repetir.

Qué tipo de experiencias ofrece Casa MATEO

Y qué te digo de Casa MATEO… ¡Es una auténtica joyita! Uno de esos sitios que cualquier amante de la barbacoa debe tener en su radar, ¡y qué suerte tenemos de tenerlo tan cerca! Ese olor a carne a la brasa que te atrapa en la Avenida d'Ausiàs March. La combinación perfecta para esos días en los que quieres una buena comilona sin salir de Valencia. El pan rollo pueblo es todo un hit, consistente y listo para llenarlo de lo que más te guste. ¿Te imaginas llenarlo con longanizas, panceta, patatas y un huevo? ¡Una bomba! Y ni hablar del secreto de carne, una delicia que no te puedes perder. ¡Con un par de almuerzos y un cremaet por 14,5 pavos, es un planazo!

Las brasas aquí están encendidas a diario porque saben que no hay mejor manera de cocinar. Y si hablamos de carne, en Casa MATEO son unos cracks. Chuletillas, embutidos y cortes premium, todo tratado con un cuidado que te deja sin palabras. Puedes venir a almorzar, comer o cenar, y lo mejor es que junto a tu carne puedes meterle también unas verduras o patatas de acompañante. El menú del día es un plus, así que si te apetece variedad, ¡este es tu sitio! Además, el ambiente es genial, el gerente y su equipo siempre con una sonrisa, ¡la experiencia es redonda!

El local es pequeño, pero no te engañes, aquí es donde la magia sucede. Un cocinero que de verdad sabe lo que hace con las carnes, mientras deja caer algunos riffs de Manowar en el aire. Cocina de mercado, buen rollo y un trato que es casi como en casa. Todo está a un nivel que no se ve todos los días. ¿Quieres un bocadillo de verdad? ¡Aquí lo encuentras! Ayer probé la carne mechada y estaba para morirse de buena.

Y si hablamos de experiencias, Casa MATEO es todo lo que necesitas. Es ese lugar donde elevar el concepto de almuerzo a un nuevo nivel, donde el dueño se deja la piel en la parrilla para que salgas satisfecho. Con esfuerzo y calidad que no tienen comparación, el precio es simplemente un regalo. Es un sitio donde disfrutar de un buen rato con amigos o familia, y aunque me duele darle esas 5 estrellas, porque me encanta tener mi silla siempre lista, ¡se lo merece! Así que si logras que te dé el tiempo para almorzar aquí cuando abre, no te arrepentirás. ¡Es pura adrenalina y buen comer!

Cuál es la especialidad de Casa MATEO

Mira, si estás buscando un lugar para comer barbacoa, Casa MATEO es absolutamente el sitio. Está en Av. d'Ausiàs March, 47, Quatre Carreres, y déjame decirte que le han puesto 5 estrellas a la comida y al servicio. La atención es tal que, incluso si el dueño tiene un mal día por alguna discusión con un cliente, no deja pasar la oportunidad de salir a disculparse. Eso dice mucho de cómo valoran el trato al cliente aquí. ¡Los bocadillos son de locura! Lo que sale de esa parrilla, es incomparable, no hay palabras.

Y hablando de precios, no te preocupes, porque por 15,50 euros te comes dos medios de panceta a la brasa con todo lo que quieras. Un precio mucho más que razonable, ¿verdad? Ya sabemos que en otros sitios te clavan por lo mismo o más, así que aquí sale a cuenta. Hay gente que llega por pura casualidad y se queda a volver cada día de su estancia en Valencia. Todo está hecho con un cariño que se nota al primer bocado.

El ambiente se siente familiar, genuino. Pareces conocer a los que trabajan allí desde siempre, incluso si es tu primera vez. No importa si eres de aquí o vienes de lejos, te hacen sentir como en casa. La comida es tan buena que si un visitante solo tiene un sitio para parar, ese es Casa MATEO. Y claro, no podemos olvidar el toque de las brasas.

Entonces, ¿cuál es la especialidad de Casa MATEO? Sin duda, la barbacoa. Si lo tuyo son los sabores auténticos y quieres vivir la experiencia de una comida bien hecha a la brasa, este es tu lugar. ¡No te arrepentirás!

Hay opciones vegetarianas en Casa MATEO

Mira, si no has probado la barbacoa en Casa MATEO aún, tienes que darte una vuelta por Av. d'Ausiàs March, 47, en Quatre Carreres. Estoy hablando de carne a la brasa a leña que es espectacular, de esas que te dejan con ganas de más. Y lo mejor de todo, es que puedes comer un buen almuerzo de carne a la brasa por el precio que pagas por un bocata cualquiera. ¡Vaya chollazo! Sus bocatas son enormes, están deliciosos y no olvides que los findes hay chuletas a la brasa a cualquier hora.

Los que han ido dicen que aquí el servicio es de 10. Te tratan de lujo y nunca hay problema con la comida. Mucho ambiente, amabilidad y calidad en cada plato. ¡Y no se te olvide probar los cremaets! Eso sí que son de otro planeta. Si te vas a Casa MATEO, cuenta con que vas a salir lleno y feliz.

Aunque hay opiniones mixtas, no puedes dejar que eso te pausa. Hay quien ha tenido muy malas experiencias, como quedarse en la calle por un local cerrado o recibir comida fría y sin sal. Pero, por lo general, la mayoría habla maravillas: sobre la cantidad y la calidad de los platos. Sabes que has encontrado un buen sitio cuando los platos recomendados son la parrillada de carne y el surtido de carne y embutidos.

Ahora, hablemos de las opciones vegetarianas. La verdad es que en Casa MATEO no son conocidos por ello. Si buscas algo veggie, vas a tener que conformarte con lo que te ofrezcan, porque la especialidad aquí son las carnes. Así que, si eres vegetariano o vegano, quizás debas mirar al siguiente sitio. Pero si te gusta la carne, este lugar no te va a decepcionar, así que lánzate a probarlo.

Cuáles son los platos más destacados en el menú

Mira, si querés ir a Casa MATEO en la Av. d'Ausiàs March, 47, te diré que la atención puede ser un rollo. Fuimos un grupo de 4, a eso de las 11:30, con ganas de zamparnos unos bocatas. Pero el camarero, que tenía cara de estar haciendo malabares con una mesa de 24 personas, no estaba en modo servicial. ¿En serio? Tenía el bar vacío y ya se quejaba como si se le estuviera acabando el aire. Entre que te cuenta sus penas y tú solo quieres comer, la espera se hizo larga. Lo de ponernos 4 almuerzos había sido una idea genial, pero al parecer, eso requería más esfuerzo del que estaban dispuestos a dar. Me dio la impresión de que estaban más por cumplir que por hacer que el cliente se sienta a gusto.

Y si se trataba de la comida, la cena anterior había estado decente, pero esta vez, los bocadillos estaban poquito rellenos. El pan estaba bueno, eso sí. Pero para mí, el mal rollo fue más fuerte que cualquier sabor. Volver, volverse a repetir la experiencia... la verdad, no sé. Mira que tuvimos que ir desde la otra punta de València, y quedarte con ganas de un plato porque no se quieren mover… decepcionante.

Y no hablemos del momento reserva. Un local cerrado por una avería y nadie avisa, eso no es ni medio normal. La formalidad brilla por su ausencia, y si de comida hablamos, te clavan 18,5€ por un par de bocatas y cervezas, y encima la carne estaba fría y durísima. No es por nada, pero ¿qué es eso? Eso sí, si te topas con Mario, el chico fue un encanto y te hace la experiencia más amena, aunque el menú en general tiene sus altibajos.

En cuanto a los platos destacados en el menú, si te gusta el embutido a la parrilla y las raciones de pollo, son lo que más se menciona. Pero ya sabes, asegúrate de que estén en su mejor momento porque el caldo de la experiencia puede aguantar bastante, pero si la carne parece de goma, ya no vale la pena. ¡Así que ve con cuidado!

Qué rango de precios tienen los platillos en Casa MATEO

Te cuento, si pasas por Casa MATEO en Ausiàs March, 47 en Valencia y estás con ganas de barbacoa, platicar un poco y disfrutar de la buena onda, estás en el lugar indicado. Te juro que la espera puede ser un poco larga, pero si estás solo, como me pasó a mí, el personal prepara la brasa solo para ti, yo tuve un muslo de pollo que estaba de 10. Las cervezas, frías como deben ser, acompañadas de aceitunas y cacahuetes, hicieron que la larga espera fuera más amena, todo esto mientras sonaba Bruce Springsteen de fondo. Una experiencia rara pero rica, ¿no? Ah, y el pan recién hecho, un 9.

Y, aunque no teníamos reserva, nos metieron en una mesa sin problemas. La comida, preciosa: todo bien montado, con platos que no te decepcionan. Un bocata de panceta y longanizas que, ¡vaya delicia! Y ni hablar de la parrillada de carne, un lujazo para compartir, sobre todo si vas con colegas. Además, el ambiente es familiar y los camareros son un encanto, te tratan genial, de verdad. 10-20 € por persona es lo que puedes esperar y, sin duda, volveremos.

Eso sí, hay que ser honestos. Escuché a un par que no tuvieron tan buena suerte. Uno comentó sobre comida pasada y una paella que se quedó en el intento, lo que lo llevó a darles una estrella. También quejas sobre goteras y mal servicio... No sé, yo tuve buena suerte, pero parece que no todos corren con la misma. Este sitio, si das con el buen día, puede ser una joya. Si no, mejor buscar otra opción.

En cuanto a precios, te va a ir bien: de 1-10 € en desayuno y 10-20 € para almuerzos o cenas. Por ese rango, te llevas un manjar en buena compañía. Así que ya sabes, ¡no dudes en probar Casa MATEO!

Es necesario hacer una reserva para cenar en Casa MATEO

Tío, si hoy pensabas que Casa MATEO era la elección ganadora, ¡me temo que te tengo malas noticias! Ya hemos escuchado de todo: desde absoluto desastre hasta momentos estelares. Un colega fue un día y se tiró media hora esperando que le tomaran nota, mientras veía a dos mesas levantar el vuelo. Al final, lo que le sirvieron no era más que una paella normalita y unas patatas a lo pobre que parecían más del día anterior. Y para colmo, la carne a la brasa llegó tan seca que pareció haber pasado más tiempo en el fuego que en el plato. No se quedó ni a por el postre. "¡Directo a la ducha!" decía, porque a salir de allí, olía a humo que flipas.

Pero luego hay otros que se encuentran con el lugar cerrado cuando tienen una celebración importante. Imagínate el drama. Reservaron con un mes de antelación y se plantan allí solo para ver que la puerta estaba cerrada a cal y canto. Intentaron llamar al dueño y ni siquiera contestó. Eso es un desastre total. Si tienes algo significativo que celebrar, no te puedes fiar de esta peña.

Aún así, hay quienes han tenido una experiencia increíble. Unos colegas, tras haberse llevado un chasco el primer día, regresaron otro martes y todo fue de lujo. Bocadillo de secreto a la brasa que estaba de muerte y la atención del dueño y el personal fue de 10. Así como lo lees, ¡cambiaron su valoración a 5 estrellas! Así que ya ves, puede ser un tira y afloja.

Y con respecto a la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva para cenar en Casa MATEO? Pues, tras ver todo esto, mejor asegúrate. Puede que en algunos casos ni se presenten, o que si vas sin avisar, te quedes fuera. Así que si tienes un plan, más te vale reservar para no llevarte sorpresas. ¡No querrás que tu cumpleaños o la cena con los colegas se convierta en un drama, verdad?