El Carabasser

¿Buscando un plan chido para cenar con los colegas? El Carabasser es el lugar. Este bar de tapas está en C. del Reverend Rafael Tramoyeres, 35, en Benimaclet. Aquí te esperan unas tapas bien trabajadas, un quiche tierno que está para flipar y un bacalao singular que no querrás dejar pasar. La variedad es la clave, así que si eres veggie o vegano, también encuentras cosas ricas para ti. Los críticos dicen que los buñuelos, el pastel de frutas y el milhojas son de otro nivel. ¡Prepárate para un festín!

El ambiente es de lo más auténtico, perfecto para esas cenas informales donde se pica de todo un poco. Servicio rápido y educado, así que te sentirás como en casa. Desde 2009, este bar ha mantenido su esencia bohemia y tradicional, así que no te lo puedes perder. Con buenos vinos y postres caseros, es el sitio ideal para disfrutar con los amigos. No olvides visitar su página web (elcarabasser.tucartadigital.com) para ya ir haciéndote una idea de lo que te vas a comer. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra El Carabasser

¡Oye, colega! Si andas por Benimaclet y te apetece un buen plan de tapas, El Carabasser es el sitio al que tienes que ir. Está en Calle del Reverend Rafael Tramoyeres, 35, y aunque aparkar es un poco complicado, tienes opciones de dejar el coche en la calle gratis. Así que lo de encontrar parking puede ser un rollo, pero vale la pena por lo que ofrecen.

El ambiente está decente, no es la gran cosa, pero el servicio es correcto, lo que siempre se agradece. Te recomiendo que pruebes la ensalada de fresas y pistachos, está de lujo, y las patatas son ricas, aunque si eres como yo y no te mola la salsa a raudales, pide las tuyas sin tanta. Los pinchos son más que aceptables, nada del otro mundo, pero cumplen. Y lo mejor de todo: los precios son asequibles, entre 10 y 20€ por persona. ¡Más que razonable!

He escuchado tanto elogios como críticas. Hay quienes dicen que si quieres variedad y buena atención, este lugar te va a sorprender. La terraza está muy bien, pero si vas en grupo, mejor llámalos y haz tu reserva, porque el sitio no es gigante y suele llenarse rápido. Pero no todo ha sido color de rosa, hay quien se queja de la experiencia en barra, con comidas que no brillan por su sabor... así que ten en cuenta eso también al ir.

Así que ya sabes, tú y tu grupo, ¡mejor reservad antes de ir! Y recuerda, está en C. del Reverend Rafael Tramoyeres, 35. ¡Que no se te olvide!

Qué tipo de comida se sirve en El Carabasser

Te digo que El Carabasser es un sitio que no puedes dejar pasar si te mola cenar de picoteo, porque aquí la variedad y el gusto son la clave. Desde el momento en que entras, te das cuenta de que la calidad de sus productos está por las nubes. Ya sea que te antojen pintxos o tapas variadas, aquí hay de todo. Y para los que buscan opciones vegetarianas, ¡tranquilos! También hay varias delicias para vosotros.

Una de las joyas del menú es su ensalada de cerezas y manzana, con queso y salsa de miel que es una maravilla. Pero si hablamos de mariscos, ¡los chipirones y gambas a la parrilla son de muerte! Acierto total. De verdad, merecen la pena. Además, el precio es más que justo, así que por entre 10 y 20 € comes de lujo. El ambiente es supertranquilo, perfecto para ir con colegas o una cita. ¡No olvides reservar! Siempre está lleno y si no quieres quedarte sin mesa, más vale asegurarte.

Ah, y no puedo dejar de mencionar al personal, son sumamente agradables. Principalmente María, que es un encanto y te va a tratar genial. Si buscas un servicio rápido y amable, aquí lo vas a encontrar. También me parece importante decir que, aunque aparcamiento puede ser un rollo, hay opciones gratuitas cerca y el lugar es accesible si vas en silla de ruedas, solo avisa al reservar sobre las mesas altas.

Entonces, ¿qué tipo de comida se sirve en El Carabasser? Pues aquí encontrarás un menú lleno de tapas originales y pintxos de todo tipo. Desde croquetas esponjosas hasta carrillada jugosa, pasando por esos pinchos de tortilla que no puedes dejar pasar. En fin, es un sitio que se ha vuelto uno de mis favoritos y estoy seguro de que a ti también te va a encantar. ¡Vamos a picotear!

Cuáles son algunas de las tapas más recomendadas del menú

Mira, si te decides a ir a El Carabasser en Benimaclet, prepárate para una experiencia un tanto mixta. Sinceramente, yo esperaba algo más impresionante porque me lo habían recomendado un montón de veces, pero al final fue como “meh”. Las tapas estaban frías y el doble a 2,70€ me pareció un poco alto para lo que ofrecen. Te imaginas que te sirven los pinchos a 2,20€, pero vienes a encontrar que lo único caliente era el ambiente. En serio, es para matar el hambre, pero no para hacer fiesta con la comida. Además, tardaron una eternidad en traerlos, y eso que solo era calentar.

Ahora, aunque una de las camareras se esforzó en ser amable, la otra, la alta, era un poco cortante, como si no tuviera paciencia con nosotros. Eso sí, si lo que buscas es un lugar acogedor, el sitio tiene su encanto, aunque es pequeño. Hay que decir que las opciones vegetarianas son bastante buenas y las comidas, en general, son sanas y saborosas. No veas la cantidad de gente que había, seguro que tienes que reservar si quieres cazar mesa.

Si te decides a volver, prueba la croqueta de mijo y calabaza y los chipirones con salsa de boniato. Además, las patatas Carabasser son otro nivel, hay que reconocerlo. También tienen unos postres que son la bomba, como la torrija de manzana, repetíamos solo por eso. Así que, la lista de tapas recomendadas incluye la fondue de calabaza, el briuat de pollo y, por supuesto, la torrija. Si te va la comida rica y no tienes problemas con apretarte en la mesa, ¡a darles una oportunidad!

El Carabasser ofrece opciones vegetarianas y veganas

Mira, si estás buscando un sitio que valga la pena para unas tapas en Benimaclet, El Carabasser es el lugar. Tienes que tener en cuenta que es un bar con buena vibra, ¡con 4 estrellas y todo! Las tapas llegan rápido, lo que es un gran plus cuando tienes hambre. Aunque, eso sí, si vas en grupo grande, es un poco apretado, así que mejor ir con pocos amigos. La hamburguesita de ternera, por ejemplo, me llegó un pelín cruda por dentro, pero se lo dices a los camareros y se encargan de arreglarlo sin drama.

La selección de tapas es top, variadita y, en general, de buen nivel. Te diría que no te puedes perder la fondue en calabaza, tiene un sabor que no encontrarás en otro lado. Y por si te interesa, también tienen esos refrescos ecológicos imitando a las grandes marcas, aunque, para ser sincero, no creo que valga la pena mucho eso. El precio por persona se mueve entre los 20 y 30 euros, así que no te rompes la cabeza gastando.

Además, a los vegetarianos les va a encantar el sitio, porque tienen un montón de pintxos y montaditos a buen precio. Eso sí, si te sientas en la terraza, prepárate porque las sillas son un poco incómodas. No quiero ser aguafiestas, pero hay que tener cuidado con el servicio. Algunas experiencias han sido bastante malas, así que no te sorprendas si te topas con camareros poco amables. Pero en general, la comida es buena y el ambiente, tirando a normal.

Ahora, en cuanto a la pregunta del millón: ¿El Carabasser ofrece opciones vegetarianas y veganas? Apuesta segura, amigo. Tienen una buena variedad de pinchos vegetarianos, así que no te vas a quedar con las ganas si no comes carne. Así que ya sabes, dale una oportunidad, pero siempre con la mente abierta para que todo fluya mejor. ¡Disfruta!

Qué platos destacan según los críticos en El Carabasser

Si estás buscando un sitio para ir a cenar en Benimaclet, El Carabasser es el lugar. Ya sabes que he ido un par de veces y siempre salgo encantado. La última vez, el pulpo que pedimos estaba buenísimo, y la panceta y los chipirones son de otro mundo. Y espera, que no te puedes ir sin probar los postres, el de turrón y el flan de calabaza son una locura, te lo digo en serio. No es un sitio que falle, ¡siempre está en su punto! Comida, servicio y ambiente, 5 estrellas.

Lo único que debes tener en cuenta es que el lugar es pequeñito y se llena rápido, sobre todo en fin de semana. Si apareces sin reserva, puede que te quedes fuera. Si vas, no te olvides de hacer una parada en la minibar, los pinchos están muy buenos y son de lo más. El precio es razonable para lo que te sirven, así que no te quejarás. Y si el tiempo lo permite, ¡intenta cenar en la terraza!

Aunque es un lugar reducido, es muy acogedor y lleno de buena vibra. La variedad de tapas que tienen te va a dejar con ganas de probarlo todo. Mira, el precio por persona suele estar entre 10 y 20 euros, así que no es nada del otro mundo. Sobre el servicio, remarco que es de 10, siempre te atienden con una sonrisa. Pero sí, reserva si puedes.

Al final del día, lo que destacan los críticos de El Carabasser son claramente las tapas como el pulpo, la panceta, y esos chipirones. Nos dicen también que las croquetas de queso brie y el secreto con trufa triunfan, así que ya sabes, hay que hacer un recorrido por su carta. ¡Al mal tiempo buena cara y a disfrutar de unas cervezas con tapas!

Cuál es el ambiente del bar

Ya te digo, El Carabasser es un lugar que tiene sus altibajos. La última vez que fuimos, pedimos la fondue de calabaza y estaba buenísima, lo que me sorprendió. También probamos el crujientes de calabaza, aunque un pelín más caliente estaría de lujo. El servicio fue rápido y bastante decente, así que si puedes, reserva antes, porque suele llenarse a tope.

Pero no todo fue tan guay. Teníamos ganas de probar esos pinchos que veíamos siempre, ¡pero qué decepción! Los pinchos a 1,8€ son baratos, pero te los sirven fríos y sin mucho sabor. La alita de pollo con pimiento del padrón y las patatas... pues eran del montón. De todo, el confit de pato no me convenció. Las patatas bravas estaban calentitas y tenían una buena espuma de ajo, pero deberías espesar las salsas, porque mojar ahí era un lío, fue un fail.

Ahora, sobre la atmósfera, no es nada del otro mundo. El ambiente sí que podría ser mejor, el lugar está limpio y tiene terraza, pero a veces los camareros no son los más agradables. Te dejan un poco frío, ¿sabes? Además, si esperas buena variedad de cervezas, no la vas a encontrar aquí. Sin embargo, el precio es bastante asequible, perfecto para picoteos. Así que, en resumen, no diría que es un lugar para cenas familiares, más bien para tomar algo con amigos.

Desde cuándo está en funcionamiento El Carabasser

A ver, te cuento, El Carabasser no es el bar que esperábamos. Reservamos una mesa, ¿eh? Todo ok al principio, la camarera nos dijo que nos íbamos a quedar en el primer turno y que había que salir antes de las 22:00h porque luego se llenaba. Hasta ahí, todo claro. Pero, ¿sabes qué pasó? Regresamos después de 20 minutos y la mesa seguía vacía, y nos dicen que no es para nosotras. En plan, ¿pero qué me estás contando?

Insistimos, que teníamos la reserva, y la tipa se ríe como si fuese un chiste. El ambiente estaba tan vacío que empezamos a plantearnos si era un concurso a ver quién se queda y quién se va. Con lo bien que nos habían hablado de este sitio, nos sentimos desechadas. Al final, no pueden priorizar a unos clientes sobre otros sin ninguna razón lógica. Así que, definitivamente no volveremos ni lo recomendaremos. Un 1 estrella para el servicio, sin duda.

Pero, mira, no todo es negativo. Hay otro montón de reseñas que dicen que El Carabasser tiene su lado guay. Dicen que es un buen sitio para tapear en Benimaclet, que tienen cosas veganas y dulces que hacen que tus papilas gustativas bailen. Y, claro, nos han hablado de una camarera que era un encanto. También, si buscas un lugar donde no te rompan la hucha, el precio ronda entre 10-20 € por persona, lo cual no está mal.

Por cierto, si te estás preguntando desde cuándo está en funcionamiento El Carabasser, según lo que nos cuentan, ¡ya lleva un tiempo dando guerra! Así que, hay que reconocer que con tantas opiniones, algo bien tendrán que hacer, aunque nuestra experiencia haya sido un desastre. ¡Pero cuidado, no todos los días son de lluvia!

Cómo es el servicio en El Carabasser

Mira, si buscas un sitio top en Benimaclet, no puedes dejar de pasar por El Carabasser. Este bar de tapas es un auténtico hallazgo. La variedad de pintxos es impresionante, cada uno más atractivo que el anterior. Hice una parada de refilón y salí encantado, con la panza llena y una sonrisa en la cara. Todo a precios muy asequibles, así que no te preocupes, no te dejarán temblando el bolsillo. La decoración le da un toque que acompaña perfecto lo que es un viaje gastronómico para chuparse los dedos. 100% recomendable si estás por la zona.

No hay duda, es el mejor lugar para cenar pintxos en el barrio. Las tapas que te presentan están elaboradas con tanto sabor que es difícil resistirse. El local es pequeño, sí, pero eso le da un encanto especial. Puedes elegir tus pintxos directamente en la barra y que te los lleven a la mesa. A veces, decidir entre todos esos manjares se convierte en una misión casi imposible, ¡los querrás probar todos! Y no olvides dejar espacio para los postres, que son la guinda del pastel.

La verdad es que me sorprendió la gran variedad de pinchos, ¡hay para todos los gustos! Aunque eso sí, algunos estarían aún mejor si los sirviesen un poco más calientes. En cuanto al servicio, aquí la cosa va rápida y el ambiente es acogedor. Te sientes a gusto desde el primer momento. Perfecto para compartir unas cervezas con amigos y disfrutar. Los precios por persona están entre 10 y 30 €, así que se adapta a cualquier plan.

Ahora, sobre el servicio en El Carabasser, puedo decir que es un 10! Te atienden rápido y con una sonrisa, lo que siempre suma puntos. Tienen un personal que realmente se preocupa de que disfrutes la comida. Sin duda, es un lugar mágico, con tapas originales y muchas opciones vegetarianas, ¡así que no sufras, que hay algo para todos!

Se pueden encontrar vinos en la carta de El Carabasser

Y no me digas que no has ido a El Carabasser. Este bar de tapas en C. del Reverend Rafael Tramoyeres, 35, Benimaclet es un sitio que no puedes pasar por alto si estás en València. La vibra es super relajada, ideal para quedar con colegas después de currar o para una tarde de tapeo. Aquí no te vas a encontrar con tapas aburridas, ¡nada de eso! Tienen de todo: desde las clásicas patatas bravas hasta algunas opciones más originales que te fliparán.

La movida es que el trato es de lo mejor. En seguida te hacen sentir como en casa, y los camareros son un encanto. Si no sabes qué pedir, sólo tienes que preguntarles y ellos te aconsejarán lo mejorcito del día. Además, no hay nada como tumbarse en una mesa al aire libre, disfrutando del buen rollo del barrio. Cuando cae la noche, el ambiente se calienta y se convierte en el lugar perfecto para las risas y las charlas largas.

Y como no todo son tapas, no te olvides de los vinos. Sí, colega, en la carta de El Carabasser hay una selección que te va a sorprender. Para acompañar esas tapas de lujo, tienes opciones de vinos locales y también algunos de fuera que van de perlas. Así que sí, puedes encontrar vinos que maridan de maravilla con la buena comida que tienen. Así que ya sabes, si no has ido, levanta ese culo y pilla a tus amigos para una noche genial. ¡No te vas a arrepentir!