Il Cortile – La Eliana

¡Ey, gente! Si no habéis probado Il Cortile - L'Eliana, tenéis que cambiar eso ya. Este restaurante italiano está en Av. de les Corts Valencianes, 31, y es el lugar ideal para los que buscan autenticidad en la comida italiana. Su ambiente es un rollo clásico, como estar en un patio italiano, y prometo que nada más entrar te sientes como en casa. La carta está llena de delicias, pero no podés dejar pasar la pizza sin gluten y esos espaguetis a la carbonara que están para morirse.

Y no solo eso, la calidad de la comida es impresionante. Las pizzas tienen esa masa auténtica que de verdad te lleva a Italia, y los camareros son un encanto, siempre listos para ayudar. Ah, y si no encontrás mesa, ¡no hay drama! Apuntate a la lista de espera y esperá con buena onda. De verdad, si querés disfrutar de una noche deliciosa con amigos o familia, no.lo dudes. ¡Il Cortile es el lugar! ✨

Dónde se encuentra Il Cortile - L'Eliana

¿Has oído hablar de Il Cortile en La Eliana? Está en Av. de les Corts Valencianes, 31, 46183 L'Eliana, Valencia, y te digo que merece la pena. El sábado fui a comer y, como amante de la pizza napolitana, me costó encontrar una opción sin gluten que valga la pena. Probé su rosa pistacho sin gluten, que ya había pedido antes a domicilio con Glovo, pero la masa en el restaurante se siente más esponjosa, al punto de recordar un pan pita. Aunque la textura era algo diferente, ¡el sabor era muy bueno!

La razón principal por la que decidimos ir al local es que los pedidos por Glovo siempre llegaban sin precintar, y eso nos genera un poco de yuyu. Ah, y la espera era eterna. En el restaurante, la experiencia es mil veces mejor. La pizza con masa normal estaba buenísima y la burrata... ¡qué delicia! Me hizo gracia que el camarero de la mesa de al lado ofreció shots de limoncello, pero a nosotros no, ¿hay un mínimo de gastos o qué? No es que me haga falta, pero un poco de atención nunca está de más.

Lo único que no recomendaría es el gelato, llegó tan congelado que parecía hielo. Le mencioné a la camarera y, la verdad, no hizo mucho caso. A lo que voy, comí allí por unos 50-60€ y la comida me pareció un sólido 3, el servicio un 3, y el ambiente un 4.

Y si quieres una pizza realmente buena, este sitio es un must. Las pizzas sin gluten son top y la carta es amplísima. La comida sin gluten está tan rica que, como no soy celíaco, no noté diferencia. Me pedí la pizza 5 texturas y mi amiga pilló una carbonara, ambas estaban para morirse. ¡Volveré sin dudarlo! El ambiente está bastante bien y el servicio es amable. La relación calidad-precio ronda entre 20-30€ por cabeza, así que ni lo pienses, ¡tienes que probarlo!

Qué tipo de comida se ofrece en Il Cortile

La última vez que estuvimos en Il Cortile, salimos con una sonrisa de oreja a oreja. Es un lugar que merece, sin duda, 5 estrellas. La experiencia fue de 10. Pedimos unos raviolis rellenos de calabaza con salsa de queso que estaban simplemente de otro mundo: suaves, sabrosos y llenos de sabor. Para compartir, pedimos unos nachos, que supieron a gloria, y una pizza carbonara que realmente quitaba el hipo. Y vamos, no puedo olvidarme de la tarta de queso de postre, que fue la guinda perfecta para cerrar la cena. Si buscas calidad, aquí la tienen y se nota en cada plato. Ah, y el servicio, super amable. ¡Es un ambiente que te invita a quedarte!

En nuestra visita también vimos que había muchas plazas de aparcamiento disponibles, así que no tienes que preocuparte por dónde dejar el coche. El aparcamiento en la calle es gratuito, lo que siempre es un plus. Si te encanta la cocina italiana, aquí te sentirás como en casa. ✨

Si no sabes qué pedir, te dejo unos platos recomendados a probar: Nachos a la Italiana, Carbonara Ibérica y la Parmigiana d´autore. Cada bocado te lleva directo a Italia, y la variedad es increíble. En Il Cortile hay de todo: desde pastas hasta embutidos, quesos y vinos, todo hecho para llevarte de viaje a través de los sabores. Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en Il Cortile? ¡Italianísima! Perfecto para los amantes de la buena mesa.

Es Il Cortile un restaurante italiano auténtico

De verdad, Il Cortile - La Eliana tenía que estar en nuestra lista y, por fin, nos dimos una vuelta. El sitio está en Av. de les Corts Valencianes, 31 y, la verdad, el ambiente era un poco apagado, probablemente por ser domingo. Pero, bueno, que eso no nos detuvo. Primero lo malo: esos nachos... ¡qué horror, chico! Una tapa que es casi un insulto, parece que solo les echaron un poco de salsa y ya. Me dejé más de media tapa porque, en serio, era como abrir un paquete del Mercadona y listo.

Ahora, las pizzas... ahí es donde las cosas mejoran. Estaban bastante buenas, aunque una llegó un pelín quemada, pero el sabor compensaba. Si andas buscando una buena pizza, aquí no te quedas corto. Al final, el servicio fue correcto y la comida estuvo a la altura, justo en ese rango de precio que te deja contento, entre 20-30 € por persona. No me malinterpretes, el lugar no es perfecto, le daría un 3 de ambiente porque estaba un poco apagado, pero el servicio... ahí se llevan un 5, siempre amables.

Luego volvimos para otra cena y, sinceramente, la experiencia fue aún mejor. El local es acogedor, y hay una buena onda con los camareros, son súper simpáticos. Aunque la tarta de queso no me convenció del todo, le falta algo de cremosidad. Pero mira, las pizzas siguen siendo el hit y está claro que son un sitio para repetir. Y si no quieres irte de casa, también hacen servicio a domicilio y puedes recoger tu pedido en el local, así que chulo.

De hecho, me encantaría que probarais, sobre todo la Mortadella Tartufata y la Pizza 5 Texture. Ahora, volviendo a la pregunta del millón, ¿es Il Cortile un restaurante italiano auténtico? Bueno, tiene esa esencia de Italia en sus platos, especialmente en las pizzas, así que, sí, se siente bastante genuino. Si buscas un rato agradable con buena comida italiana, definitivamente vale la pena.

Qué platos son imprescindibles en la carta de Il Cortile

Y bueno, hablemos de Il Cortile en L'Eliana. El sitio tiene un encanto total, muy acogedor, ideal para pasar un buen rato con amigos. La comida está súper bien elaborada, de buena calidad, de esas que te hacen sentir que estás en Italia de verdad. Pero, y aquí viene el pero, el trato que recibimos del personal fue un poco decepcionante, la atención fue secón y con poca amabilidad. No sé si estaban teniendo un mal día, pero la vibra no era la mejor. Así que, en resumen: comida, 5 estrellas, servicio, 2 estrellas, y ambiente, 4 estrellas.

Ayer, por ejemplo, fue una aventura culinaria. Cuando llegamos, nos dijeron que no había pasta porque la cocina se había chafado, solo servían canelones y lasaña. Las raciones que nos trajeron, la verdad, dejaban que desear, tanto en cantidad como en sabor. Y no me voy a quedar callado: eso fue comida de 1 estrella. El servicio, por otro lado, estaba más o menos, les pongo un 4 estrellas solo porque al menos estaban ahí, pero vaya, ¡podrían esforzarse un poquito más! El ambiente sigue siendo atractivo, así que eso es un plus.

Pero no todo fue malo. En otra visita, empezamos con unos entrantes que estaban deliciosos: la parmigiana y un pan crocante que te morías de rico. Luego, pedimos pizzas, entre ellas una gourmet que había quedado subcampeona de España y la de autor, con alcachofas y gambas, que estaba para chuparse los dedos. El precio final fue genial, un poco más de 48€ para dos personas, y el servicio esa vez fue impecable. Así que el lugar promete si das en el clavo con los platos.

Así que, ¿qué no te puedes perder en la carta de Il Cortile? La burrata ibérica, la pasta carbonara trufada, y no se te ocurra ir sin probar la pizza de Nutella de postre. Vas a querer repetir, y tu estómago te lo agradecerá.

Tienen opciones sin gluten en el restaurante

Y ya te digo, Il Cortile en La Eliana es un sitio que realmente merece la pena visitar. 5 estrellas en todo, la verdad. El servicio ha sido increíble, los camareros y el encargado están súper atentos. Están pendientes de todo, desde que llegas hasta que te vas, y no dejan que te falte de nada. La comida salió rapidísimo, lo que es top si tienes hambre. Totalmente recomendado tanto por la calidad del servicio como por la de la comida. ¡Pedimos parmigiana, mamba nera y las famosas 5 textures! Y ni hablar de la pizza de Nutella con lacasitos de postre, todo de 10. ¡Gracias!

Ahora, no todo ha sido perfecto. Recuerdo una vez que fuimos después de la pandemia y, la verdad, fue un poco decepcionante. Pedimos burrata pugliese, que estaba buenísima, pero la calzone… bueno, esa fue otra historia. No tomaron bien la nota y tuvieron que hacerlas deprisa. Se veían bien, pero el sabor no estaba a la altura, muy cargadas o algo así. La espera fue larga y era frustrante ver que gente que llegó después de nosotros comió antes. Al final le puse 3 estrellas, gracias a esa burrata que estaba espectacular. Espero que mejoren, porque le tenemos cariño a este lugar.

Pero en general, suele ser nuestra elección favorita. Cada vez que venimos, la atención es estupenda. Y ojo, las mejores pizzas sin gluten que he probado, ¡de verdad! Si buscas opciones sin gluten, este sitio tiene variantes en casi todos los platos, así que está genial para los celíacos. En fin, si quieres cenar algo rico, sin preocuparte por el gluten, este lugar es un must. ¡No lo pienses más!