Mesón Del Pastor

Si andas por Morella, no puedes dejar pasar el Mesón Del Pastor. Este sitio, desde 1975, ha estado creando magia en la cocina, fusionando la tradición y la innovación en cada plato. Aquí, el sabor es rey, todo con productos de primera y una presentación que te hará querer sacar el móvil. Y no te preocupes, que su ambiente es súper acogedor y familiar, ideal para disfrutar con amigos o en pareja.

El menú es una locura, especialmente si eres fan de las carnes. Ya sean a la brasa, estofadas o horneadas, siempre al punto. Además, el restaurante se ha ganado el título de Bib Gourmand en la Guía MICHELIN 2025, ¡así que imagínate la calidad! Y no te olvides de sus eventos especiales, como los dedicados a los hongos silvestres en noviembre y las trufas en febrero. Si buscas buena comida en un sitio con historia, este es el lugar.

Qué es el Mesón Del Pastor y dónde se encuentra

¡Oye! Si estás buscando un buen sitio en Morella, tienes que probar el Mesón Del Pastor. Este restaurante está en Costa de Jovaní, 5 y, aunque no está a la vista de todos, ¡vale la pena buscarlo! El ambiente es acogedor y espacioso, ideal para relajarte y disfrutar de una buena comida. La fachada de piedra ya te da la sensación de que vas a disfrutar de un lugar con historia.

La comida degustación que ofrece es una pasada. Si decides probar el menú típico, te vas a llevar una buena sorpresa. Te recomiendo las croquetas morellanas y el brownie con helado de mandarina, ¡nunca fallan! Aunque a veces la atención puede ser mejor (he oído que pasa), el personal es joven, rápido y están ahí cuando los necesitas. Los platos están trabajados con productos autóctonos y de calidad, y no te olvides de probar el ajoaceite, que es una auténtica delicia. ¡Cómpralo como si no hubiera un mañana!

El precio no está nada mal, entre 30 y 50€ por persona, depende de lo que te vayas a pedir. Puedes disfrutar de un buen menú degustación con varios platos y salir satisfecho sin que el bolsillo sufra demasiado. Y si te gustan las setas o las trufas, ¡apunta estas jornadas gastronómicas en tu calendario!

Entonces, ¿qué es el Mesón Del Pastor? Es un restaurante de ambiente clásico-regional en el casco viejo de Morella. Se especializan en comida típica y, aunque a veces está un poco escondido, ¡es un lugar que no te puedes perder si estás en la zona! Así que, ya sabes, la próxima vez que estés por Morella, no dudes en hacer una parada en este lugar.

Desde cuándo está en funcionamiento el Mesón Del Pastor

Mira, si estás por Morella, el Mesón Del Pastor es una parada obligatoria. Te lo digo en serio, yo fui con mi mujer y fue una experiencia perfecta. Nos tiramos a la presa de ibérico con salsa Merlot y chalotas caramelizadas. ¡Menuda maravilla! Súper tierna y perfectamente cocinada. Luego, compartimos un crujiente de bacalao. Ojo, que está rico, pero para una sola persona podría resultar un poco pesado, así que yo lo veo mejor para compartir y disfrutar más. Después, los dos nos lanzamos a por la paletilla de cabrito, amigos... ¡Sin palabras! Las mejores que hemos comido jamás. Postres: brownie casero y cuajada de la casa por recomendación de la camarera, ambos estaban de muerte. Y sobre el ambiente, ya te digo que es muy agradable y el servicio, de primera.

Tengo que comentar que lo del precio también es bastante razonable, te saldría por unos 40-50 € por persona. Y no te preocupes por el tiempo de espera, porque aquí no vas a estar esperando, todo llega rápido. La verdad, el sitio tiene 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Es un acierto total.

Y si tienes un grupo, no te preocupes que el Mesón Del Pastor es perfecto para cualquier tamaño. Es amplio y limpio. Algo a tener en cuenta es que puede ser un poco complicado aparcar, pero hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle. Y sí, tienes que tener en cuenta que no hay acceso para sillas de ruedas porque está en un primer piso, así que eso es algo a mirar si lo necesitas.

¿Y desde cuándo está en funcionamiento el Mesón Del Pastor? La verdad es que no tengo esa info concreta, pero los que han estado aseguran que el nivel es constante y siempre mejorando. Así que, ¿qué más necesitas? ¡Ve y disfruta!

Cuál es la filosofía culinaria del Mesón Del Pastor

Mira, si estás por Morella, no te puedes perder el Mesón Del Pastor. Te digo que le pongo 5 estrellas porque el menú de temporada de trufa que tienen es una locura. Desde el primer aperitivo hasta el último postre, todo un festín de sabores donde la trufa se lleva el protagonismo. En serio, volvería mil veces. Te vas a dejar unos 40-50 € por persona, pero créeme, vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. No hay más que hablar.

Si hablamos de la experiencia, te cuento que en Morella hay un montón de restaurantes buenos, pero de momento este es el que más me ha flipado. Tienen dos salones grandes y el servicio es brutal: muchos camareros y todos super atentos. Pedí Lubina a la espalda, y te juro que fue la mejor que he probado en mi vida. Mi amigo se llevó el cordero y también lo animó. Comimos como Reyes por unos 40 €. Optamos por un menú de 30 €, pero luego sumamos dos botellas de vino y unos carajillos que no estaban en el precio. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Este sitio es un restaurante de la Guía Michelin y su menú típico es un acierto seguro. Te traen lo mejor de la zona y los platos son generosos, así que no te quedas con hambre. El servicio es rápido y amable, y tienen una carta de vinos amplia y de calidad. El precio es más que razonable, y hasta nos hicieron el favor de cogernos en el último turno. Un aplauso al personal, de verdad. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si quieres probar sus Croquetas Morellanas, Queso, y decir que la Cuajada de Leche de Oveja es lo mejor, vete ya.

Y ya para terminar, te cuento que la filosofía culinaria del Mesón Del Pastor se basa en servir lo mejor de la gastronomía de la zona, con un enfoque en ingredientes de calidad y platos generosos. Quieren que disfrutes de cada bocado y que te lleves una experiencia única. Así que no lo dudes, reserva antes de ir porque este sitio está en boca de todos. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de productos se utilizan en los platos del restaurante

¡Así que ya te cuento sobre el Mesón Del Pastor en Morella! Si buscas un lugar donde comer comida de calidad, este sitio se lleva 5 estrellas sin duda. La comida está buenísima, pero el servicio es lo que realmente roza la perfección. Cada vez que he ido, me he sentido atendido como un rey. La carne, en especial el entrecot, estaba de rechupete, aunque creo que le vendría bien un acompañamiento más chido. Los salones ya tienen su historia y un retoque de pintura no le haría nada mal, pero eso no quita que volvería sin pensarlo.

Por otro lado, hay un encanto en este lugar, especialmente si te gusta la trufa. El desayuno morellano y la alcachofa con trufa son un must. Las raciones son enormes y el sabor intenso, una explosión de sabores que no te vas a querer perder. La carne y los postres también me dejaron muy satisfecho. Si no me crees, solo mira las calificaciones: Comida 4, Servicio 4, Ambiente 4. Todo está bien aquí, tranquilo para disfrutar.

Pero, ojo, no todo es color de rosa. Fui un par de veces y en la segunda me decepcionó un poco la carne. No sé si fue porque fuimos al último turno de la noche o qué, pero no estaba a la altura de lo que recordaba. Comida 3, aunque el servicio y el ambiente seguían bien. Mi consejo: evita el último turno si puedes, la carne podría no ser la mejor.

Y bueno, por otro lado, ¡ni hablar del menú degustación especial de trufa! Esa experiencia fue un desastre total. Platos sucios y comida fría que no se podía comer. La atención, ni te cuento, nos dejaron con mal sabor de boca. Comida 1, Servicio 1.

En cuanto a los productos, te diré que el restaurante apuesta por ingredientes frescos y locales. Así que, espera que la trufa que te ponen es de calidad y los platos en teoría tienen lo mejor de la tierra. Pero, claro, tal vez no salga tan bien siempre como uno espera. Así que, prepárate para esa mezcla de seguros y sorpresas.

Qué destaca en la presentación de los platos en el Mesón Del Pastor

Mira, si estás buscando un sitio para comer en Morella, Mesón Del Pastor es el lugar. Nos lo habían recomendado y la verdad, no podría haber sido un acierto mayor. Cogimos el menú de 38€ y, de verdad, cada plato estaba de escándalo. Desde el primer bocado, hasta el último, una explosión de sabores. El sitio es muy agradable y el personal es de 10, siempre atentos y con una sonrisa. Lo recomendaríamos sin pensarlo.

La otra vez, fuimos a probar su menú del día por 21€, y wow, qué experiencia. Dos entrantes para compartir, luego un primero, un segundo y un postre. Cada plato estaba mejor que el anterior. El servicio fue rapidísimo y el personal, super majo. Sin duda, un lugar al que volveríamos. Y por lo que pagas, la comida es de lujo. Para que te hagas una idea, la relación calidad-precio está muy bien, entre 20-30€ por persona.

Además, tienen especialidades de la zona que están para chuparse los dedos. Nos aventuramos con el cordero y las setas, y la calidad de los productos se nota a leguas. Te lo digo, este sitio es un must si pasas por aquí. La tabla de jamón, quesos y cecina que probamos estaba alucinante, y las croquetas morellanas son pura magia. Salimos de allí contentos y con ganas de más.

Y sobre cómo se presentan los platos en Mesón Del Pastor, te digo que hay un cuidado increíble en la presentación. Todo está bien presentado y con porciones abundantes. Las croquetas, los entrantes, y hasta el postre, todo con un toque que se nota que hay un buen chef detrás.

Es apropiado el ambiente del Mesón Del Pastor para familias y grupos de amigos

Mira, si estás buscando un sitio donde comer rico y sentirte a gusto, el Mesón Del Pastor en Costa de Jovaní, 5, Morella es tu lugar. Este sitio no se anda con chiquitas: 5 estrellas en todas partes. El ambiente es magnífico, ideal para relajarte y disfrutar, y el servicio está pendiente de ti todo el rato, como un buen amigo que sabe lo que quieres antes de que lo pidas. Nosotros probamos el menú ruta del sabor, con 4 platos a compartir y el segundo plato y el postre, y te digo que salimos llenos y satisfechos.

Te cuento que la comida es excelente. Comimos cosas típicas de la zona, como la sopa morellana, un caldo para chuparse los dedos, acompañado de buñuelos que lo espesan. Los canelones de pollo también estaban brutales, la bechamel en su punto. Y, ojo, la tabla de quesos de la zona nunca puede faltar. Las croquetas morellanas tienen su propia personalidad, un poco más fuertes, pero igual de ricas. No te olvides de las croquetas de perdiz con setas, que aunque teníamos un par de huesitos, sabía a gloria.

Ahora, lo de la atención es otro cuento. En menos de 5 minutos ya te están sirviendo el siguiente plato. A veces encontramos detalles como una servilleta manchada y un agujero en el mantel, pero con lo bien que comimos, eso se pasa por alto. Eso sí, las sillas no son lo más cómodo del mundo, así que si eres de los que se pasan horas comiendo, mejor prepárate para un toque de incomodidad.

¿Y para las familias y grupos de amigos? ¡Totalmente recomendable! El sitio es grande y si vas en grupo, no hay problema, te atienden genial. Eso sí, mejor reservar con un par de días de antelación para evitar sorpresas. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la especialidad del menú del Mesón Del Pastor

Hoy hemos comido en el Mesón Del Pastor y, la verdad, nos encantó. Desde que entramos, el trato de la camarera fue excelente, te hacen sentir como en casa. La comida estaba de 10, y no te puedes perder las croquetas y el carpaccio de cecina, ¡espectaculares! Las carnes estaban en su punto y de buen producto. Y mira, si de postres estás pensando, la tarta de queso es un must, pero también la tarta de avellana estuvo muy buena, aunque la torrija no me dejó tan flipado. En total, veníamos a gastar entre 30 y 40 € por persona, y vamos que mereció la pena. 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente.

Ahora, que si te pasas por Morella y te decides a visitar el Mesón, no te esperas lo que vas a encontrar. La comida es de lujo, con ingredientes frescos de la zona. Probamos el menú degustación y todo estaba bien cargado, así que salimos a reventar. No te cuento del plato de setas, que estaba exquisito, y las manitas de cerdo también fueron un hit. El servicio es top, las camareras se nota que saben lo que hacen. Te acabarás dejando unos 30-40 €, pero vale cada céntimo.

Ese día que llegamos a Morella, aparcamos afuera de las murallas y dimos un paseo hasta el Mesón. El pueblo es un encanto, incluso en enero, aunque frío. El menú degustación a 28 € fue un acierto: cada plato mejor que el anterior, con productos de la zona que se nota que son frescos y bien elaborados. Ya para cerrar la jugada, el servicio estaba muy educado y el ambiente era perfecto para disfrutar. Con un total de 62 € para dos, con agua y cervezas, fue más que justo. 5 estrellas para la comida, el servicio y el ambiente.

¡Repetiremos seguro!

Qué tipos de carne se ofrecen en el menú

Si te pasas por Mesón Del Pastor en Costa de Jovaní, 5, Morella, no te vas a arrepentir. El lugar tiene una bonita ubicación y un ambiente chido. La comida está bien rica y el precio calidad es top. Te lo digo, pedimos el “menú típico” que estaba tirado por lo que ofrecen y nos quedamos más que satisfechos, ¡una experiencia de 10! Por unos 30-40 € por persona, puedes disfrutar de platos variados y un servicio que se la curra.

Eso sí, hay que mencionar que si alguno de tu grupo tiene problemas de movilidad, el sitio no es del todo accesible. Pero no te preocupes, el menú de 21 € está de locura. Las croquetas de Morella son un must, y la carrillada, ¡ni se diga! Aunque las chuletas de cordero a veces pueden salir un poco grasas, la guarnición de verduras te saca de cualquier apuro. Solo le pondría un toque más a los postres, porque aunque el flan estaba bueno, me gustaría ver más opciones.

Si buscas algo exclusivo, el menú degustación es el camino. Cada plato que nos sirvieron era una joya. Placer en estado puro, te lo prometo. La atención fue brutal y lo que más me flipó fue la torrija de postre, casi lloro de la felicidad. Te lo aseguro, tienen una calidad-precio insuperable.

En cuanto a la carne que ofrecen, tienes un buen arsenal. Desde carrillada y solomillo, hasta meloso ibérico con salsa de vino tinto y manitas de cerdo que se deshacen en la boca. ¡Eso es lo que es un festín! Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida en un entorno acogedor, este es tu lugar.

Qué significa que el restaurante haya recibido el título de Bib Gourmand

La verdad, si estás cerca de Mesón Del Pastor en Costa de Jovaní, 5, y piensas comer, ¡hazlo sin dudar! Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. La decoración es preciosa y realmente cuidada, te hace sentir como en casa desde el primer momento. Además, las medidas de seguridad por el covid19 son de 10: las mesas están bien separadas, así que no hay problema por eso.

Hicimos el menú de la casa por 19,50 euros y te digo que vale cada centavo. Tienes varios entrantes y segundos a elegir, más el postre que viene incluido. Todo estaba exquisito y las raciones son generosas, ¡perfecto para los que tienen buen diente! Los platos no solo saben bien, sino que también están muy bien presentados. La cocina es casera y tradicional, usando productos del terreno, y se nota que todo es de primera calidad. Y el servicio, ¡ni se diga! Son super atentos y amables, la relación calidad-precio es extraordinaria.

Comimos genial, y al final el menú de la casa por 19,95 incluye bebida, pan y postre, un chollo total. Pedimos un poco más de pan y agua y no nos la cobraron, que eso se agradece. El ritmo del servicio es muy bueno, así que si andas por Morella o alrededores, es un sitio muy recomendable. Sin duda, volveremos.

Aparte de disfrutar de la comida, hay que mencionar que el lugar tiene un menú bien abundante a precio correcto. Algunos platos como los canelones o el brownie podrían mejorar un poco, pero el servicio siempre es excelente. Y lo mejor, tienen menús con opciones sin gluten, así que hay algo para todos. Ah, y en cuanto a lo del Bib Gourmand, significa que este restaurante se destaca por ofrecer buena comida a precios razonables, lo que lo convierte en un sitio top para comer sin romper la hucha. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!