Restaurante Cassoleta

Si andas por Potries y te apetece comer bien, tienes que hacer una parada en el Restaurante Cassoleta. Este sitio en Carrer Gandia, 4 es el paraíso de la comida local, con un menú cerrado que incluye unos entrantes frescos y muy sabrosos. Pero lo que realmente te va a dejar flipando es el arroz de pato y setas con un toque de pesto. ¡Una bomba de sabor! Además, siempre puedes picar unas tapas caseras o probar un steak tartar de locura.

Lo mejor de todo es que aquí la calidad se nota, usando productos de km0 y eco. Y si eres fan del vino, estás de suerte, porque tienen una selección que hará que tus papilas se vuelvan locas. Con una calificación de 4.8, el ambiente es acogedor y siempre hay algo de música en vivo para animar la noche. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una comida de calidad y buena onda, Cassoleta es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Cassoleta

Si estás de paso por la zona, no puedes perderte el Restaurante Cassoleta. Lo encontramos de casualidad mientras íbamos por la A7 y, tras ver las reseñas, decidimos desviarnos. Tenían un menú completito que casi cubrió todas nuestras expectativas. El único pero fue que la coca estaba un poco cruda y no la pudimos tocar, pero en general, ¡la experiencia estuvo bastante bien! El entrecote estaba jugosísimo, aunque me hubiera molado que la salsa viniera aparte. Aún así, lo recomiendo al 100% si buscas un buen sitio para comer.

En otra visita, decidimos probar el menú y, menuda sorpresa. Todo estaba de muerte, especialmente el arroz de secreto, que estaba de 10. Ah, y no te olvides de pedir el vermut, porque está brutal. ¿El precio? Ronda entre 20-30 € por cabeza y, créeme, vale cada euro. El ambiente es tranquilo, lo suficiente como para tener una buena conversación y disfrutar con amigos de todos los tamaños.

Nos lo habían aconsejado y, la verdad, ¡fue un acierto! El personal es muy cercano y servicial. Me encantó cómo adaptaron los platos con frutos secos para un colega que tiene alergia. ¡Eso sí que es servicio al cliente! La comida, el servicio y el ambiente todos en un 5 de 5, tal como se merece. La próxima vez, seguro que repetimos.

En una cena de viernes, descubrimos un local que se convirtió en nuestro favorito. Ambiente increíble, música en vivo y un trato muy amable. Felicitaciones al Chef Pep, que tiene un talento genial en la cocina. Te recomiendo las croquetas de galta de vedella, son un must. Para los que buscan un buen plan, el Restaurante Cassoleta está en Carrer Gandia, 4, 46721 Potries, Valencia. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Cassoleta

Y hablando de Cassoleta, es que no puedo dejar de recomendarlo. Este lugar en Carrer Gandia, 4, Potries es una joyita. La última vez que fui, todo fue de 10. Empezamos con unos entrantes que estaban brutales, y la hamburguesa… ¡wow! Espectacular. El ambiente, además, tiene un encanto especial, todo decorado con buen gusto y con un rollo agradable que te hace sentir en casa. El chef se mostró bien atento y, ojo, la camarera que nos atendió era una crack, super simpática y siempre dispuesta a ayudarte. Sin duda, repetiremos.

Y si buscas un sitio para celebrar algo con los colegas, ¡Cassoleta es el lugar! Estuvimos allí para el cumple de una amiga y no pudo ser mejor elección. Había música en vivo, buen vino y la comida… increíble. La tarta que nos trajeron fue la más rica que he probado jamás. De verdad, esos momentos merecen ser repetidos, así que ya estamos pensando en volver en breve. El combo de buena comida y mejor ambiente lo tiene todo.

Aunque, no te voy a engañar, el espacio es amplio y luminoso, pero el recibimiento fue un poco frío. La carta está currada con productos de proximidad, ofreciendo un menú cerrado que no está nada mal, aunque tal vez el personal de sala podría mejorar un poco en la presentación de los platos al servir. Te dejan un poco a ciegas y eso no mola mucho. Pero, en general, la calidad/precio está muy bien si consideras lo que hay detrás. Apoyar al comercio local siempre es una buena idea.

Ahora, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Cassoleta? Pues es cocina local de la zona de la Safor. Te vas a encontrar con una propuesta que incluye entrantes frescos y platos como un arroz de pato y setas que tiene un toque de pesto que te sorprende. ¡Definitivamente, tienes que probarlo!

Cuál es uno de los platos más destacados del menú

Mira, si estás en Potries, no puedes dejar de pasar por Cassoleta. Te lo digo en serio. 5 estrellas por toda la experiencia. Desde que llegas, te sientes en un ambiente increíble, con una atención al cliente que deja huella. La comida es fabulosa, lo que sea que pidas, va a estar de locos. La ensalada, las croquetas, el secreto de cerdo y los postres, todo a un precio que no te va a dejar en la ruina, entre 20 y 30 € por persona.

Y como si eso no fuera suficiente, tuvimos música en directo para alegrar la velada. Es el tipo de sitio que se adapta a todos, incluso si eres vegetariano. Puedes disfrutar de un buen menú adaptado a tus necesidades con platos exclusivamente vegetales. La cocina se siente fresca y muy bien hecha, con ingredientes de la zona que les da un sabor espectacular.

La última vez que fuimos, todo estaba riquísimo. Comimos un menú de domingo que nos dejó encantados. Arroz de rape y calamar de plato principal, que parecía que lo habían hecho con cariño. Si piensas en el servicio, está a la altura, sin esperas y con atención de diez.

Y hablando de platos destacados, no te vayas sin probar el arroz de rape, es uno de esos que se queda en la memoria. La verdad, me alegra haber encontrado este sitio tan especial, lo recomiendo 100%. Así que ya sabes, ¡hazte un favor y ve a disfrutarlo!

El Restaurante Cassoleta ofrece opciones vegetarianas o veganas

Ya te digo, si buscas un sitio que esté a otro nivel, tienes que ir a Cassoleta en Potries. 5 estrellas no son broma. El lugar tiene un encanto especial, con un ambiente superagradable. Te atienden de lujo, te sientes como en casa ¡y la comida... madre mía! La ensalada de sepia y guisantes te deja con la boca abierta. Súper recomendable.

El viernes pasado estuvimos ahí y, tío, el ambiente estaba de locos. Música en directo y tapeo por doquier. ¡Y la quiche de verduras? Bien buena, lo juro. Si te mola el rollo diferente y la buena vibra, este es tu sitio. Además, hay una terraza detrás que es una joya. Por unos 10-20 € puedes cenar y salir más que satisfecho.

En la última cena que hice con unos colegas, todo estuvo de diez. La misma onda: comida espectacular, servicio de 5 estrellas. Si estás en Potries, no hay excusa para no ir, ¿sabes? Son como de estrella Michelin pero a precios que no duelen tanto. Opciones vegetarianas también hay, con platos que te van a flipar, como la calabaza gratinada.

Así que sí, si te preguntas si te vas a quedar sin opciones si eres vegano o vegetariano, Cassoleta te ofrece plato que van a sorprenderte. Todo con productos locales y un toque innovador que te va a dejar deseando más. ¡No lo pienses más y ve a probarlo!

Qué tipo de entrantes se pueden encontrar en el menú

Mira, la Cassoleta está en Carrer Gandia, 4, 46721 Potries, Valencia, y la verdad es que es un sitio que vale la pena. La carta está bastante bien, pero le daría solo 2 estrellas porque la comida nos llegó fría. ¡Nadie quiere unas croquetas frías! Eso no tiene perdón y, aunque la carne estaba rica, si el acompañamiento está frío, la experiencia se va al traste.

Pero bueno, no todo es negativo, porque hemos disfrutado también del lugar. La mayoría coincidimos en que la comida estaba muy buena, le daría 5 estrellas por el menú. Nos encantó la “coca de carxofes”, que es una delicia. Tienen un toque local que la rompe y, si andas por Gandía, Oliva o cercanías, no dudes en hacer una parada. El servicio fue rapidísimo y el sitio, pulcro, además, tiene una decoración guay. No te preocupes por el parking, que en el pueblo hay sitio de sobra.

Y aquí va otro 5 estrellas para este sitio. Tienen un menú cerrado donde tú eliges el plato principal. Los ingredientes son frescos y de temporada, trabajados con buen gusto. El servicio es muy atento, así que si buscas un lugar para repetir, aquí tienes tu opción. Un agradecimiento a Pep y su equipo por la buena onda y por servir un menú que te deja con las ganas de volver.

Te cuento que también es un buen lugar para veganos. En una visita, el chef se puso las pilas y me preparó un menú vegano espectacular, mientras mi amigo disfrutaba del menú normal. Todo estaba rico, y el ambiente es agradable con un patio chulo en la parte de atrás. Sin duda, hay que volver.

Y en cuanto a los entrantes del menú, la cosa se pone interesante. Encontrarás algunas delicias como las croquetas y hay un par de opciones de sabor local que seguro no decepcionan. Lo mejor es que cada plato está hecho con ese cariño que se nota en cada bocado. Así que asegúrate de probar alguna de esas joyitas cuando vayas.

Qué ingredientes destacan en el arroz de pato y setas del restaurante

Como te decía, después de la visita a la casa rural LA Cambra, la gente nos recomendó ir a Restaurante Cassoleta en Carrer Gandia, 4, 46721 Potries, Valencia. La verdad, ¡vaya acierto! 5 estrellas por todas partes. Me adaptaron el menú sin problema porque uno de los colegas es celíaco. ¡Brutal! Comimos como reyes, con pan sin gluten que, de verdad, tenía un 10. La relación calidad-precio es genial, así que no hay excusas para no ir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Un must!

Ahora, no todo es perfecto, ¿vale? Escuché que hay quienes dicen que la comida es muy elaborada, pero también un poco limitada. El arroz, por ejemplo, no pegaba fuerte en sabor. Pero para ser justos, el servicio era de 4 y el ambiente de 5, así que tampoco está tan mal. Eso sí, si vas con niños, olvídate de un menú infantil, complicado. Un par de copas esperabas pagar entre 20-30 €, que para lo que ofrecen, está bien. Pero te avisan que se siente un pelín caro.

Lo que me flipó fue el menú de Reyes, que según se escucha fue un espectáculo total. El chef Pep Solá hace magia en la cocina. Los platos estaban llenos de sabor y cuidando cada detalle. Aunque el servicio tenía sus cosillas, es comprensible, el sitio lleva abierto nada. La calidad-precio es muy buena y, claro, ¡repetiremos! Comida un 5, servicio un 4, y el ambiente un 3.

La decoración de Cassoleta es acogedora, y el trato del personal es muy propio de este tipo de lugares. La comida, tres entrantes, plato principal, bebida y postre, por 20-30 €. Para repetir sin pensártelo, vamos. También oí que tienen uno de los mejores menús del día que hay. Productos de cercanía con un trato increíble y un precio que no te hacer cerrar el ojo.

Y ya que hablamos de comida, para el arroz de pato y setas del restaurante, destacan claramente los ingredientes frescos y de calidad, aunque me han comentado que a algunos les parece un poquito soso. Pero vamos, con una buena combinación de pato tierno y setas sabrosas, ¡tienes que probarlo! Sin duda, un buen plato para disfrutar.

El Restaurante Cassoleta utiliza productos locales

Tío, si aún no has probado Cassoleta, estás tardando. ¿De verdad quieres perderte un sitio que es un maravilloso descubrimiento? Estuvimos allí el sábado y la experiencia fue espectacular. La comida es un nivelazo, con un menú muy completo que no deja nada que desear. Todo fresquísimo. Y, ojo, la atención del camarero fue de lo mejor, el tipo estaba en todo. Te diría que con un precio de 30-40 € por persona, te vas más que satisfecho. Comida: 5, Servicio: 5, el ambiente se lleva un 4, pero aún así es muy agradable.

Y, déjate contar, la última vez que fui, me flipó ese pan con alioli y tomate. Uno de los mejores que he probado, ¡y eso que he estado en varios sitios! El lugar tiene un rollo muy acogedor, con estilo y, por si fuera poco, tienen un precio muy razonable, como unos 10-20 € por cena. Comida: 5, Servicio: 5, y el Ambiente: 5. ¿Qué más se puede pedir? Además, hay plazas de aparcamiento a montones ahí mismo, y son gratuítas en la calle. No te complicas nada.

Y ya que estamos, en cuanto a productos locales, el Restaurante Cassoleta, como lo que he oído, se asegura de usar ingredientes frescos y de calidad, así que puedes contar con que parte de lo que comes seguro es local. Eso siempre es un plus, ¿no? Así que, ¿a qué esperas? ¡Dale una oportunidad y disfruta de buena comida!