Restaurante El Gat Negre, FAURA

Si buscas un lugar donde disfrutar de auténtica cocina mediterránea en un ambiente acogedor, tienes que pasar por el Restaurante El Gat Negre en Faura. Este sitio no es solo otro restaurante, ¡es una experiencia! Con menús diarios y menús express que sorprenden por su variedad y presentación, te vas a encontrar con platos que van desde un sabroso gat hasta un pulpo tierno que te hará volver por más. Además, la carta cambia según la temporada, así que siempre hay algo fresco y nuevo para probar.

La magia de El Gat Negre no solo está en la comida, sino también en la atención. Con críticas que lo posicionan como el número 1 en Faura y un ambiente ideal para una cena tranquila, es el plan perfecto para cualquier ocasión. Puedes empezar con 5 platos para compartir y elegir un plato principal entre pescado, carne, pasta o arroz, y no olvides dejar espacio para el postre. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante El Gat Negre

¡Ey, gente! Si aún no han probado el Restaurante El Gat Negre en Faura, se están perdiendo de algo chido. Este lugar en Carrer de Cirilo Amorós, 27 tiene 5 estrellas por una razón. Sus menús de entre semana son un auténtico chollo: calidad-precio impresionante. Los platos están elaborados con cariño y, aunque las raciones a simple vista parecen pequeñas, saldrás más que lleno. ¡Palabra! Y ni qué decir del servicio, esas camareras son unas crack, siempre atentas a todo.

Si vas, asegúrate de reservar porque suele llenarse. El ambiente es tranquilo, con un nivel de ruido bajo que te permite charlar a gusto. A los peques les viene de perlas, ya que aceptan niños y además, el acceso para sillas de ruedas es una pasada, sin problemas en la planta baja. ¡Todo pensado para que lo disfrute todo el mundo!

Fui a celebrar mi cumple y fue un acierto total. Todo estaba riquísimo y el servicio, como siempre, súper cercano y amable. Este es el tipo de sitio que no solo vas una vez, ¡vuelves siempre! Los menús de noche también están genial, a precios muy asequibles. El personal, como ya dije, es un encanto, y aunque a veces el ambiente puede ser un poco más movido, se puede conversar sin pegas.

¡Así que ya saben, no duden en darse una vuelta y disfrutar de lo que tienen para ofrecerles!

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante El Gat Negre

Te cuento, si estás buscando un lugar chido para comer en Faura, El Gat Negre es el sitio. Con sus 5 estrellas, se lo han ganado a pulso. La comida es espectacular y tiene un toque diferente a lo que sueles encontrar por ahí. Si bien había un huevo poché que no nos convenció del todo, la presentación de los platos y el sabor son de lo mejor. Así que no te quiebres la cabeza, aquí la comida y el servicio son de 5, y el ambiente está a gusto total.

La calidad-precio es otro rollo, no te va a salir caro y la comida es de primera. Normalmente, con 30-40 € por persona ya sales pleno. Y ojo, recomiendan hacer reservas porque se llena, especialmente si decides disfrutar en la terraza. Tienes la opción de comer en el comedor interior o en el patio exterior, y ambos son muy agradables.

Si quieres, prueba el menú de mediodía. Disfruté de la comida al aire libre y, entre nos, las camareras son un encanto. Se nota que disfrutan lo que hacen, y eso siempre suma. En cuanto al ruido, es bajo y puedes charlar sin problemas. Y si vas en grupo, te recomiendo que te decantes por el menú con 3 entrantes a compartir, es perfecto para disfrutar cada plato.

La ubicación de El Gat Negre es fácil de ubicar, está en Carrer de Cirilo Amorós, 27, 46512 Faura, Valencia. De verdad, vale la pena manejar 12 minutos si estás cerca de la playa, porque no vas a salir decepcionado. Eso sí, asegúrate de hacer tu reserva, sobre todo en fin de semana, porque se llena rápido. ¡A disfrutar! ️✨

Qué hace que El Gat Negre sea una experiencia gastronómica única

Si estás en Faura y tienes hambre, El Gat Negre es el sitio que buscas. Este restaurante mediterráneo, ubicado en Carrer de Cirilo Amorós, 27, la verdad es que te sorprende. El menú del día, que por unos 13 €, te da un primer plato, un segundo y un postre, está de lujo. No te pienses que es el típico menú aburrido. Por ejemplo, el huevo a baja temperatura que sirven está para chuparse los dedos. La presentación también mola, aunque a la merluza le podría haber faltado un poco de vida en el rebozado. Pero oye, no todo puede ser perfecto, ¿no?

Y si buscas algo más especial, no dudes en pedir el menú completo, por 26 € tienes cinco entrantes, un segundo y postre. Te recomiendo el crujitaco de cochinita pibil y el pastel de crema catalana. Todo es de primera, se nota que los ingredientes son frescos y el chef sabe lo que hace. Además, el ambiente es acogedor, como de casa de pueblo bien transformada. Te sientes como en casa, pero con un toque elegante.

El servicio es otro puntazo, siempre atentos y sin hacerte esperar entre platos, perfecto para que disfrutes cada bocado. Es cierto que Faura no es muy grande, pero una vez que llegas a El Gat Negre, no te arrepentirás. La relación calidad-precio es razonable, y pensarás en volver en cuanto salgas. Y si te preguntas qué hace que El Gat Negre sea una experiencia gastronómica única, la respuesta es clara: la calidad de los ingredientes, un menú variado y creativo, un trato amable y un ambiente acogedor que te hacen sentir bienvenido. ¡No te lo pierdas!

Ofrecen menús especiales en El Gat Negre

Tío, si aún no has probado El Gat Negre en Faura, te estás perdiendo un sitio espectacular. 5 estrellas por donde lo mires. Desde que entras, el ambiente es superagradable, y la atención es rápida como un rayo. Tienen un menú degustación por solo 26 euros que es una maravilla. Es alta cocina que se puede disfrutar sin que tengas que vaciar la cartera. En total, con vino y todo, andas en unos 30-40 euros por persona, ¡y merece la pena cada céntimo! Vamos, que volveremos seguro.

No es muy grande y puede que te pase desapercibido, pero búscalo porque te sorprende. La entrada no es nada del otro mundo, pero el buen servicio y la calidad de la comida lo compensan todo. Cada plato es una obra de arte que no solo se ve increíble, sino que sabe exquisito. Amigo, me lo recomendó un colega y no se ha equivocado.

Si decides ir, no te pierdas el menú de 3 entrantes, un principal y postre por 23€. La ensaladilla de col con salmón es de otro mundo, y el meloso de pulpo que probamos… una delicatessen. Ah, y no olvides los postres, ¡la calabaza es una locura! Además, tienen una carta de vinos amplia y variada, y nosotros nos decantamos por un Priorat que estaba de lujo.

Y sí, sobre eso de si ofrecen menús especiales, la respuesta es un rotundo sí. Tienen varios tipos de menús, así que hay opciones para todos los gustos, desde tapeo hasta menús más completos con entrantes increíbles que de verdad están trabajados. Así que no hay excusas, ¡a disfrutar se ha dicho!

Qué tipos de platos se pueden encontrar en el menú diario

Si estás por Faura y te pica el gusanillo de comer bien, El Gat Negre es la opción. Este restaurante mediterráneo en Carrer de Cirilo Amorós, 27 es un auténtico hallazgo. Desde que entras, el ambiente es acogedor y ese toque cuco te hace sentir como en casa. Por lo general, se recomienda reservar, porque aunque no es muy grande, siempre está a tope de gente que sabe dónde ir.

La carta es una maravilla. Tienen varios menús degustación donde puedes elegir entre un montón de tapas. Nos tiramos a por el menú de 5 entrantes, 1 plato principal y 1 postre por solo 26€ por persona. Sin embargo, no te voy a mentir, tenía las expectativas demasiado altas. El jamón de presa y el huevo a baja temperatura me dejaron muy buen sabor de boca. Eso sí, había algún plato que cumplía sin más, pero nada que me hiciera arrepentirme, ¡todo correcto! Y aunque el local es pequeño y bonito, se puede poner algo ruidoso si hay mucha gente, pero eso es parte del rollo, ¿no?

En otra visita, optamos por el menú express. Tres entrantes, un principal y un postre por 23 euros. Resultado: otro acierto. Siempre están al tanto de ti y del ritmo de la comida, se esperan a que termines cada plato antes de pasar al siguiente.

Ahora, si te preguntas qué platos puedes encontrar en el menú diario, pues hay de todo un poco: desde croquetas de Alcoi, chipirones rellenos de gambas, hasta platos más contundentes como solomillo de cerdo ibérico o carrillada de ternera. Sin duda, tienen una buena variedad que hace que cada visita sea diferente. ¡Así que no hay excusa para no ir!

El menú de El Gat Negre cambia según la temporada

Mira, si no has ido al Restaurante El Gat Negre en Faura, te estás perdiendo algo brutal. Así tal cual. La verdad es que lo de 5 estrellas no es un cuento, la comida es exquisita. Normalmente, nosotros nos tiramos por el menú degustación, pero esta vez probé el menú del día y, a ver, ¡me dejó tieso! Todo lo que sale de la cocina es una joyita, desde los buñuelos de maíz que te vuelven loco hasta el soufflé de parmesano que es de otro planeta. Y ni hablar de la tarta de queso, que es, sin duda, la mejor que he probado.

De verdad, el ambiente es muy acogedor, con una terraza fresquita que te invita a quedarte más rato del que pensabas. Las camareras son auténticas máquinas, siempre al loro y súper rápidas. Ideal si quieres disfrutar de comida sana y unos postres riquísimos sin que tu cuenta se dispare demasiado. El menú tiene un precio de 25€ sin bebida, y al final, con lo que comes, el total suele andar entre 30-40€. Para mí, un capricho que vale cada céntimo.

Te cuento que aquí no se andan con rodeos: hay menús cerrados de 3 o 5 entrantes, más un plato principal y postre. Si piensas que con el de 5 te vas a inflar, pues alerta: tal vez tengas que dejar un par de platos. Sin embargo, te aseguro que el foie que te traen es un espectáculo. Pasamos por un ceviche que le faltaba un pelín de picante y un taco que estaba correcto, pero nada espectacular. La lasaña de carrillada y el bonito con cous cous marinero son muy buenos también, aunque paso como un campeón por culpa del hambre.

Y sí, el menú de El Gat Negre cambia con las estaciones. Así que siempre hay algo nuevo para probar. ¡Así que deja de pensarlo y ve corriendo! Te aseguro que no te vas a arrepentir y quizás hasta repitas antes de darte cuenta.

Qué platos destacados se mencionan en la descripción del restaurante

Te digo que el Restaurante El Gat Negre en Faura es algo que no te puedes perder si estás por la zona. La verdad, no me esperaba mucho con un menú de 15 euros y me quedé flipando. Los primeros son una bomba, sobre todo el taco de atún con huevo duro y tomate y esos buñuelos de maíz que estaban de vicio. De segundo, ya sabes que las albóndigas caseras no fallan nunca, y los rigatoni tampoco se quedaban atrás. El servicio es otro punto a favor, ¡las camareras son de lo más amable! Fuimos tres compis y nos lanzamos a pedir el menú degustación largo. Eran 5 entrantes + principal + postre. Los entrantes eran una locura: tomates frescos, foie, croquetas de rabo de toro… ¡fantásticos! Aparte de la comida, lo que se lleva la palma es la atención al cliente. Las camareras son rápidas, atentas y simpáticas. Al final, salí con ganas de volver.

Si te digo que el menú completo es bestial, créeme que no exagero. La elaboración está hecha con cariño, eso se nota. Lo único que le faltaba era una carta de vinos un poco más completa, pero ni tan mal. Nuestro gasto fue de 30-40 euros por persona, como un lujo, pero con la comida y el ambiente que te dan, vale la pena.

El lugar es un encanto, una casa antigua bien reformada. El servicio es en general top y la comida muy buena, aunque te aviso que un poco escasa. Calcula unos 30 euros por cabeza, sin contar bebida o café. Y el ambiente perfecto para una cena tranquila, sin esperar mucho para que te sirvan.

Ahora, volviendo a la pregunta de los platos destacados: por aquí destacan el taco de atún con huevo duro, los buñuelos de maíz, las albóndigas caseras y, si te animas con el menú, no te pierdas el foie y las croquetas de rabo de toro. Si tienes espacio para el postre, ¡las torrijas te van a encantar!

Cuál es la clasificación de El Gat Negre en Faura según las críticas

Ya os dije que El Gat Negre es un sitio que nunca decepciona, ¿verdad? Siempre que voy, me encanta. Tienes tres tipos de menú, pero yo he probado el Gat Negre: 5 entrantes, un plato principal y un postre. Todo una delicia y muy bien presentado. Eso sí, la bebida va aparte, pero por unos 30-40 € por persona está más que justificado. La comida se lleva un 5 y el servicio un 4, porque la camarera fue súper atenta. Además, el ambiente es chill y agradable, perfecto para una buena comilona.

Si vais entre semana, no os perdáis el menú espectacular que tienen por solo 10-20 €. Es la caña: calidad top a buen precio. Te digo que el ambiente es relajado y acogedor, y el personal siempre tiene una sonrisa. Sin olvidarte de que el lugar es accesible, perfecto para llevar a los amigos o familiares. Vamos, que no hay excusas para no probarlo.

Hablando de reuniones, celebré un evento allí y fue todo un éxito. La calidad y el precio son imbatibles. La atención fue impeccable, el camarero se portó de 10. Salí con el estómago feliz y una sonrisa de oreja a oreja, gracias a los platos como las croquetas de cordero estilo marroquí. Si buscas un lugar recomendable en Faura, aquí lo tienes.

Y para los que todavía tienen dudas sobre su fama, El Gat Negre tiene una clasificación sólida. Las críticas hablan claro: la comida siempre está por encima del 5, el servicio lo reseñan con un 4 o 5, y el ambiente se lleva el mismo trato. ¡Vaya sitio! Así que, si aún no has estado, ya estás tardando en reservar tu mesa.