Restaurante Levante Benisanó

Si estás buscando un lugar para disfrutar de la auténtica paella valenciana, no busques más y lánzate al Restaurante Levante en Carrer Verge del Fonament, 27, Benisanó. Aquí es donde la tradición se siente en cada bocado, con arroces que te dejarán con ganas de más. La croquetas son un clásico y el pan bao con butifarra te va a hacer pedir otro. Además, la atención de Olga te hace sentir como en casa, siempre con una sonrisa y un buen consejo sobre qué pedir.

En el Levante, te vas a encontrar con un menú que mezcla lo mejor de la cocina valenciana. Desde la paella preparada a leña hasta un arroz caldoso que hará que tu estómago cante. Con una puntuación de 7.87, este sitio ofrece calidad a buen precio y la opción de pagar como tú quieras. Piensa en reservar tu mesa con antelación para evitar sorpresas. Así que ya sabes, si estás en Benisanó y quieres comer de lujo, ¡no te lo pienses más!

Dónde se encuentra el Restaurante Levante

¡Tío, dejame contarte del Restaurante Levante en Benisanó! Es un lugar que merece un aplauso de pie, de verdad. Si buscas un sitio donde meterte una paella de campeonato, este es el sitio. No sé ni por dónde empezar, pero tienes que saber que aquí no se andan con chiquitas. 5 estrellas, y se quedan cortas. El ambiente es acogedor, el servicio es EXCELENTE y Víctor y su equipo son unos cracks que te hacen sentir como en casa.

La cosa es que esto no es solo un sitio para comer, es el Templo del Almuerzo. Te lo digo en serio, la fideuá y el arroz con secreto que probé la otra vez son una delicia que no se encuentra en ningún lado. Y ojo, que Nerea, la camarera, nos atendió como si fuéramos de la familia. ¿Y el precio? Entre 10 y 20€ por persona, ¡toma ya! Déjame que te hable de las paellas: ¡son las mejores de toda España! Puedes pedir de pollo y conejo, de marisco, o de verduras para los que son vegetarianos. Aquí se adaptan a lo que necesites.

Si tienes un hambre descomunal, has llegado al sitio indicado. Los almuerzos son espectaculares y los precios van de 30 a 50€ en las comidas. Y si vas en grupo, no te preocupes, tienen espacio de sobra y mil plazas de aparcamiento gratuitas. ¡Literalmente no hay excusa para no ir! Además, el ambiente es tan chido que probablemente ni te enteres del ruido. Y lo que más me gusta es que es un lugar accesible para todo el mundo, hasta para los que van en sillas de ruedas.

Para que no se te olvide, el Restaurante Levante está en Carrer Verge del Fonament, 27, 46181 Benissanó, Valencia. Así que ya sabes, hazte un favor y regístrate en este manjar. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Levante

Te cuento que el Restaurante Levante en Benisanó es un auténtico hallazgo. Te lo digo porque como buena valenciana, me cuesta encontrar una buena arrocería que te sirva una paella que realmente valga la pena. Aquí le doy un 10. Pedimos el menú degustación y, mira, ¡superó mis expectativas! Empezamos con unas patatas baby, pan con ajoaceite y tomate que estaban brutales y las croquetas caseras eran de otro nivel. Lo mejor, los camareros son super atentos, todo muy bien organizado. Ten cuidado si vas sin reserva, que estaba todo a reventar.

Ahora, lo único que me queda un poco rarillo es que te cobran por el agua si eliges el menú, aunque la llaman “agua de 0 km”, pero sabe un poco a cloro. No es agua embotellada, sino de grifo, como de Brita. Por otro lado, la camarera fue un encanto porque, al no gustarme los postres dulces, me ofreció un par de opciones hasta que di con una que me moló. Un 10 en servicio, en comida y en ambiente, ¡te lo aseguro!

Y si de algo entienden, es de hacerte sentir como en casa. David, el chef y copropietario, es un crack. Te prepara todo a tu gusto, siempre tiene varias opciones en cuenta de si tienes alguna alergia. La paella valenciana está riquísima y los entrantes, desde el ajoarriero hasta las croquetas, son de primera. Todo a un precio razonable, entre 20 y 30 euros por persona, y la atención es de 5 estrellas.

Para los que no se resisten al almuerzo, están haciendo unas propuestas brutales bajo el nombre ALMUERZOS ENTRE PAELLA. Comenzamos con unos calamares y bravas que estaban que flipas. Luego, probamos el Gosset Calent: un perrito caliente a lo valenciano con longaniza y salsa de tomate que es una maravilla. Y no olvidemos la paella de secreto con huevo poché, ¡una locura! Vamos, que en el Restaurante Levante te encuentras con comida valenciana auténtica y muy bien hecha, desde la paella hasta los almuerzos. Un sitio para volver, sin duda.

Cuál es la especialidad del restaurante

Hablando del Restaurante Levante en Benisanó, déjame decirte que es un 5 estrellas en toda regla. Aquí no solo comes bien, sino que aprendes de grandes profesionales y excepcionales personas. Me refiero a esos maestros de la paella que hacen que cada bocado sea un lujo. El servicio es de lujo también, el personal es súper amable y atento, siempre dispuesto a hacerte sentir como en casa. Si estás buscando un sitio donde comer, este es 100% recomendable. Comida, servicio y ambiente, todos 5 sobre 5.

El otro día estuvimos allí celebrando un cumpleaños y elegimos el menú degustación. La cosa comenzó fuerte con unos entrantes brutales: tomate con ventresca, croquetas y puntilla con habas. Luego llegó la paella valenciana… ¡exquisita! De los mejores arroces que hemos probado, y los postres, ni hablar, variedad para todos los gustos. En serio, volvemos en cuanto podamos, no se puede dejar pasar una comilona así. Comida y servicio, 5 sobre 5, claro.

Hablando de experiencia, desde que hice la reserva todo fue genial. El trato fue espectacular, especialmente de parte de María, que se lució. Te aseguro que si buscas una buena paella valenciana, no dudes en pasar por Restaurante Levante. Hacen magia en la cocina. Además de la comida, hay un ambiente que te invita a quedarte. El menú se mueve en torno a los 30-40 € por cabeza, pero por la calidad, vale cada euro.

Si te preguntas cuál es su especialidad, la paella valenciana es lo que mejor hacen, pero no te duermas en los laureles, porque tienen un surtido de postres y esos buñuelos de bacalao que, vamos, son dignos de probar. No hay duda, ¡hay que volver!

Qué ingredientes se utilizan para la paella en el Restaurante Levante

Y si estás buscando un sitio donde comer buenos arroces en Benisanó, el Restaurante Levante es, sin duda, un lugar que deberías probar. Recientemente, celebramos un bautizo allí y, la verdad, quedamos más que contentos. La comida estuvo de 10 y la atención fue inmejorable. A los peques les trataron con un cariño especial, lo que siempre suma puntos. Así que, si quieres disfrutar de un buen arroz valenciano en familia, ¡este es el sitio!

Además, hay que darle un aplauso a este restaurante por su solidaridad. Son socio de World Central Kitchen y, desde el primer momento, se pusieron las pilas ayudando a los afectados por la DANA. Imagínate, ¡hasta 3.000 raciones diarias! Es de agradecer que sirvan a la comunidad y, al mismo tiempo, cuiden tanto la materia prima y el servicio. Si pruebas el Pan Bao de "Botifarreta en oli" y el Arroz de Cangrejo y Sepia, ya me dirás.

Hablando de la comida, la atención de los camareros es excepcional. Tanto la carne como la paella valenciana son de calidad suprema. Las recomendaciones de los camareros nunca fallan, te sugieren unas croquetas y calamares que no te puedes perder. Si quieres un buen pan con tomate y allioli, o unas deliciosas torrijas, ya te digo que no te vas a arrepentir. El ambiente es agradable y, si le sumas un buen cortado, el combo es perfecto.

Ahora, no todo es color de rosa. He visto una queja que me ha llamado la atención sobre una paella muy salada, y la respuesta del lugar dejó un mal sabor de boca. Es cierto que a veces pueden pasar errores en la cocina, pero la actitud es clave, y parece que en este caso no la tuvieron. Cada cliente merece un trato especial, porque somos los que mantenemos el negocio a flote.

En cuanto a la paella del Restaurante Levante, se prepara con ingredientes clásicos y frescos, como pollo, conejo, judía verde, garrofó, y un buen toque de azafrán que le da ese color y sabor característico. A veces, aunque la receta sea tradicional, la ejecución puede variar. Espero que si decides ir, disfrutes de la experiencia que otros han tenido. ¡A disfrutar!

Es necesario hacer una reserva para comer en el restaurante

Y cuando llegas al Restaurante Levante en Benisanó, realmente sabes que estás en el lugar correcto. 5 estrellas en comida y atención, desde que haces la reserva, el servicio es impecable. Si eres de los que gusta de los arroces, te van a dejar flipando. Probamos dos arroces diferentes para cuatro y, amigo, estaban exquisitos. Yo, que soy un exigente total con los arroces, puedo decir que aquí saben lo que hacen. Y, ojo al dato: el secreto de la carne llega a la mesa con una brasa de madera de naranjo. Eso es llevar el sabor a otro nivel.

Los entrantes son igual de buenos, todo bien preparado y sin trampas. Los postres, para morirse. Pasé años sin ir y ahora que he vuelto, tengo que decir que me llevo un recordazo muy bueno de la experiencia. Deberías probar las puntillas salteadas con habitas y ajos tiernos. Eso es un manjar que no puedes dejar pasar.

Si buscas un sitio para una reunión de trabajo o simplemente para pasar un rato con amigos, este lugar es un acierto seguro. El ambiente es fantástico y el trato del equipo es simplemente de lujo. Además, si no puedes quedarte a comer, no te preocupes, que también hacen paellas para llevar.

Me habían hablado de la paella de carne y no decepciona. Queríamos un menú y cambiamos un primero, que estuvo genial, y luego la paella que, aunque le faltó un poco de socarrat, estaba a su punto y súper gustosa. Volveremos, eso está claro, y les echaré flores entre mis colegas.

Y sobre la pregunta del millón: ¿Necesitas hacer reserva para comer? Te diré que, sí, es mejor que lo hagas. Este sitio se pone a tope, y quererte quedar sin mesa no es plan. Así que no lo dudes, asegúrate tu sitio y disfruta de esta maravilla que es el Restaurante Levante.

Cómo es la atención al cliente en el Restaurante Levante

Mira, si te pillas por Benisanó, no puedes dejar pasar el Restaurante Levante. Este sitio es de 5 estrellas y te lo digo sin rodeos: la mejor paella valenciana que he probado en años. El sabor es auténtico y exquisito, como tiene que ser. Y no puedo dejar de mencionar a Víctor, el anfitrión, ese tío es un crack, siempre con una sonrisa y sus recomendaciones son de otro nivel. Además, tienes a Rafael y su esposa, que son unos verdaderos magos de la cocina y, de paso, te llenan de alegría. De verdad, si estás cerca de Valencia, visítalo, vale un millón de veces.

El ambiente en el Levante es amplio y hermoso, perfecto para ir con la familia o con amigos. La comida es sencillamente insuperable, y puedo decirte que aquí te tratan mejor que en casa, de verdad que la gente es una maravilla. Y ojo, que hemos podido charlar con Rafael sobre su colaboración con el Chef José Andrés. Eso ya le da un toque especial a tu visita, un tema interesante que seguro va a hacer que el rato sea aún más agradable.

He ido varias veces y las paellas son brutales. Tienen variedad, así que hay para todos los gustos. Aunque hay que mencionar que a veces el servicio se toma su tiempo en cobrar, pero bueno, todo lo demás es perfectísimo. Además, si te va la marcha, la comida sabe aún mejor en un lugar familiar como este. Te cuento que una vez llegué por casualidad mientras hacía la revisión de mi coche, pedí el menú del día y fue excepcional—¡esa paella no se puede dejar pasar!

Si hablamos de atención al cliente, en el Restaurante Levante, la cosa es de diez. Te reciben desde que entras con una calidez increíble, como si fueras de la familia. Los camareros son atentos y hacen que tu experiencia sea inolvidable. El propietario se pasa de simpático, siempre está ahí para asegurarse de que estés a gusto. Eso, sumado a la buena comida y al ambiente acogedor, hace que quieras volver una y otra vez. Así que ya sabes, ¡no lo pienses más y date una vuelta por aquí!

Quién es Olga y cuál es su papel en el restaurante

Y bueno, hablemos del Restaurante Levante en Benisanó, que tiene su movida en Carrer Verge del Fonament, 27. La verdad es que está muy bien, tiene 4 estrellas en su haber. La comida está bastante rica, aunque hay que ser sinceros, el servicio podría mejorar. Ese día, la actitud del personal que atendió nuestra mesa no fue la mejor, aunque espero que solo haya sido una situación puntual. Muchos amigos han hablado maravillas del sitio y no se equivocan del todo, así que tengo pensado darles otra oportunidad.

El menú tiene buena pinta y se nota que tienen ganas de hacerlo bien. Eso sí, el arroz que probé estaba un pelín salado y le faltaba un poco de verdura. Fue una experiencia agridulce, porque la comida tiene potencial, pero el detalle del arroz me dejó un poco decepcionado. Aun así, los postres y las croquetas caseras son un must. Ah, y no te olvides del alioli, es un complemento que no puedes pasar por alto.

Un tema importante es que el lugar no es muy accesible. Las entradas no tienen rampas, así que si tienes una silla de ruedas, esto puede ser un problema. El baño está adaptado, pero el acceso es un tema. Sobre el aparcamiento, es un poco complicado encontrar sitio, así que prepárate para buscar un rato. En general, puedes gastar entre 30-40 € por persona, lo cual no está mal para lo que ofrecen.

Y ya que hablamos de experiencia, no puedo dejar de mencionar a Olga. Ella es una parte fundamental del equipo, con su calidad humana sobresaliente, siempre atenta y dispuesta a que la experiencia sea genial. Su energía transforma el ambiente y te hace sentir como en casa. Sin duda, es de las personas que marcan la diferencia en un lugar así. ¡Así que ya sabes, próximo plan, reserva en Levante y disfruta!

El restaurante ofrece otras opciones en su menú además de la paella

Mira, si estás buscando un sitio donde comer cocina valenciana de verdad, no puedes perderte el Restaurante Levante en Benisanó. Hicieron un arroz de secreto que estaba soberbio. La atención fue genial, siempre gente al tanto de lo que necesitas. Y no te olvides de probar el esgarraet, ¡te va a volar la cabeza! Para mí, le doy un firme 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. No hay duda, es un lugar que no te defrauda.

Aprovecha también que Rafael Vidal y sus compañeros son unos cracks. Esos tíos saben de paellas como si fueran de otro mundo. Me apunté a una masterclass y, después de eso, fui capaz de hacer una paella decente en casa. Un placer conocer a semejantes maestros y llevarte esos postres de la región. Asi que si tienes la oportunidad, no te lo pienses. Comida y servicio total, 5 estrellas.

Pero no todo es perfecto. Han tenido reseñas de que ya no es lo que era. Hay quien dice que la calidad ha bajado y que el precio no vale la pena. Ni hablar de una experiencia que te reta a una crítica directa, y con razón. Les recomendaría más esfuerzo al servicio y que no cuestionen a la gente por compartir su opinión, esa no es la manera de hacer las cosas.

Por otro lado, hay que mencionar que el menú es bastante más amplio que solo paellas. Aunque son su plato estrella, también tienen entrantes como buñuelos de bacalao y chopitos con habitas, muy ricos. Así que, si te aburre el arroz, no te preocupes, hay opciones que se ven bastante apetitosas. Así que ya sabes, el Levante es un sitio para tener en cuenta, solo ve con la mente abierta y listo para disfrutar.

Cuál es la puntuación del Restaurante Levante

Si has estado pensando en el Restaurante Levante en Benisanó, escucha: hay opiniones bastante variadas. Una vez, con la familia, pedimos 13 raciones de paella, y la verdad, fue un fiasco. La paella estaba buena de vista, pero tenía un sabor a quemado que se notaba un montón. La sirvieron así, como si nada. Era una pena, porque con lo bien que la recordábamos de otras ocasiones, ¿por qué tenía que salir así? Es un poco arriesgado, la próxima vez tendré que asegurarme de que esté bien hecha.

Por otro lado, hay gente que tiene una experiencia completamente distinta. Ciertos amigos fueron después de que les recomendaran el lugar, ¡y se quedaron flipando! La paella que probaron de secreto ibérico estaba sencillamente espectacular. Insisten en que el sabor de todos los platos es muy bueno y todo lo que comieron les encantó. Salieron de allí contentos y con ganas de volver. En cuanto a precios, parece que por esa experiencia, pagaron entre 40 y 50 euros por persona, un poco más elevado, pero a veces vale la pena dejar un poco más si la comida es buena.

Así que, resumiendo, el Restaurante Levante parece tener sus altibajos. Yo le daría una puntuación media de 3 o 4 estrellas, dependiendo de a quién le preguntes. Pero, si eres de esos que no se rinde, puede que lo tuyo sea arriesgarte y ver qué tal sale tu próxima visita.