TABICK Arrossos i Brases

Si estás por Llombai, no puedes perderte TABICK Arrossos i Brases. Este lugar es la caña: mezcla de brasería y arrocería que te deja con ganas de volver. Con una propuesta de cocina mediterránea que apuesta por la agricultura sostenible de Km0, aquí las recetas tradicionales se unen a creaciones de vanguardia que hacen bailar las papilas. Y olvídate de las comida fría de verano, ¡aquí hay tapas para chorrear y unas paellas que son un festival!

El ambiente de TABICK es todo lo que buscas: acogedor, familiar y con un servicio atento que te hace sentir como en casa. Ya sea que vengas con amigos o en familia, este sitio es ideal para sentarse a disfrutar. Con una nota de 4.5 en Restaurant Guru y 355 reseñas que lo respaldan, no puedes equivocarte. Así que guarda un hueco en tu agenda, consulta su menús, y corre a reservar mesa, porque aquí la buena comida no espera. ¡Te vas a quedar con ganas de más!

Dónde se encuentra TABICK Arrossos i Brases

¡Ey, colegas! Si estáis buscando un sitio chido para comer, tenéis que probar TABICK Arrossos i Brases en Llombai. Este lugar se encuentra en Avinguda d'Ausiàs March, 78, 46195 Llombai, Valencia. No es por nada, pero aquí la comida es de 10 y el servicio igual. Vamos, que le pongo 5 estrellas de una.

El otro día fui con unos amigos y, aunque cometimos el error de no reservar, la camarera fue súper amable. Nos dijo que tendríamos que esperar unos 30-40 minutos, pero no tuvimos problemas, ¡así que a pasear un rato! Cuando volvimos, nos sentaron y, aunque ya era tarde, no nos importó pagar el precio de la carta. Hicimos bien, porque la comida fue un espectáculo. Las croquetas de jabalí y rabo de toro estaban para chuparse los dedos, cremosas y perfectas. Y eso fue solo el comienzo. ¡Lo que vino después fue aún mejor!

La parrillada de carne que trajeron estaba increíble. Tenía de todo: lagarto, secreto, costilla y entrecot. La costilla se deshacía en la boca, un manjar. Con un poco de huevo y patatas fritas, ni os cuento. Lo mejor de todo eso fue que acabamos antes de darnos cuenta, y ni os digo del postre que nos quedamos con ganas de probar, pero ya sabéis, hay que dejar un hueco para la próxima. En total, nos salimos a 33€ por cabeza, pero hay opciones más económicas, ¡alrededor de 20-30€ también!

Así que ya sabéis, si queréis un lugar que lo tenga todo: buena comida, buen ambiente y un servicio excelente, no lo dudéis, dentro del restaurante hay espacio de sobra para todos los grupos. ¡Y el aparcamiento tampoco es un problema! Esto es un must.

Qué tipo de cocina se ofrece en TABICK

¡Ya te digo que en TABICK Arrossos i Brases la cosa es de otro nivel! Si te pegas un almuerzo completo, estás en el paraíso. Las carnes a la brasa son simplemente brutales. El costillar que sirven es espectacular, te va a hacer babear. Y no puedes olvidarte de las patatas, el huevo frito y ese pan que parece sacado del cielo. Ah, y prueba las croquetas: la de feijolada sabe tal cual si te comieras un plato entero concentrado en una bolita. El alioli, suave y sedoso, es el complemento perfecto. Y sí, ¡las chicas del lugar son un encanto!

Y hablemos del cremaet, está muy bueno, y lo que es mejor, tienen un cocktail de cremaet que es toda una experiencia para tus papilas. Vamos, que te vas a sentir como un rey. Todo está muy rico y bien presentado, además de que el ambiente es increíble. Y por eso, no tengo dudas de que volveremos muy pronto.

Si pensabas que esto se queda ahí, ¡para nada! Un domingo a las 10:30 estábamos en el lugar, y estaba todo lleno, pero de una forma organizada. Pedimos costilla y solomillo a la brasa, además de unas croquetas de costilla y otras de pollo y queso. La brasa estaba impresionante, y la salsa amarillenta que lo acompaña es como un ajoaceite pero en versión mejorada. Eso sí, la croqueta de pollo y queso no destacó tanto, bastante bechamel, pero la de costilla, ¡madre mía!

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en TABICK? La respuesta es clara: una comida deliciosa que se centra en las carnes a la brasa y arroces. Tienen un menú variado y todo lo que probamos estuvo ¡de 10! Si quieres disfrutar de un buen brunch, con un precio que va de 10 a 30 € por persona, este lugar tiene que estar en tu lista. ¡Ya estás tardando en ir!

Cuál es la filosofía de sostenibilidad de TABICK

¡Y eso no es todo! TABICK Arrossos i Brases se ha ganado todas esas 5 estrellas a pulso. La calidad de la comida es brutal, y si eres de los que disfrutan de la carne a la brasa, este es tu sitio. Lo que pidas, tú sabes que va a estar bien. No hay bocadillos aquí, todo llega en plato y bien presentado. Eso sí, el cremaet tiene su fama, ¡premio al mejor en 2021! Aunque, honestamente, a mí me pareció que podría estar un poco mejor. Pero, oye, por el precio y lo que te dan, se lo perdono.

Hablando de precios, todo está en un rango de 10-30 € por persona, y la relación calidad-precio es insuperable. La carne, tierna y perfectamente cortada, viene acompañada de un pan del día que te invita a mojarlo en la salsa. Las verduras son frescas de su propia huerta, eso se nota en el sabor. Si estás buscando algo auténtico, eso es lo que encuentras aquí. Las patatas tienen un truco especial que las hace crujientes, y el huevo que acompaña a tu plato está aderezado con sal negra. Todo esto solo te hace querer volver una y otra vez.

Pero si te piensas que solo van de la carne, ¡no! Sus croquetas son un espectáculo. Las hicieron de forma casera, con sabores que te recuerdan a la cocina de tu abuela. Y si buscas un plato más contundente, el arroz al horno es una joya. Te llega dorado, con su mezcla de costillas y garbanzos que te deja con ganas de más. De verdad, no hay forma de describir lo bien eso que sabe. Cada cucharada es un guiño a la tradición valenciana, con ese toque de horno de leña que lo hace único.

Y sobre la filosofía de sostenibilidad, ¡espectacular! Están comprometidos con utilizar productos de su propia huerta, lo cual no solo apoya la economía local, sino que también garantiza que lo que comes es fresco y cargado de sabor. Todo esto, además de ofrecer un ambiente cálido y acogedor que hace que cualquiera se sienta como en casa, convierte a TABICK en un lugar que tienes que visitar. Si estás por Llombai, no te lo pierdas.

Qué características tiene el menú de TABICK

Ayer fue un día brutal porque los 4MGNFCS volvimos a Tabick Arrossos i Brases, y, de verdad, este sitio se lleva todas las 5 estrellas. La Avinguda d'Ausiàs March, 78, 46195 Llombai, Valencia, nunca fue tan sabrosa. El arroz al horno de mi madre es un must, y si te apetece un festín de sabores, aquí la fusión de sabores brasileños, valencianos e italianos es un viaje directo al paladar. ¡Pero ojo! Antes de darle al diente, tienes que ver su exposición de salsas, ¡eso sí que es un espectáculo!

Empezamos la fiesta a lo grande con un gasto abundante de cebolla preparada que estaba para llorar de buena. Y el besito que pedimos para beber fue la guinda, un cóctel que te deja preguntando por más. Las croquetas caseras son el siguiente nivel. Teníamos un surtido de croquetas de bacalao y jamón con queso, y ¡vaya! No sabías cuál elegir porque ¡todas eran un manjar! Asombroso. Luego, ¡qué plato de secreto! Jugoso y lleno de sabor, junto a unas patatas que acompañaban de lujo. De la misma forma, las costillas se deshacían con solo tocarlas, ¡una locura!

Y si pensabas que esto no puede mejorar, entonces no has probado el muslo deshuesado. Tierno y jugoso, como para ponerle un altar. Además, ese plato de habitas con chipirones sí que es de lujo. Por el centro, nos presentaron una ración más que generosa de porqueta, que es como nuestra panceta pero en otro nivel. Y para cerrar con broche de oro, la tarta espectacular y, por supuesto, un buen cremaettttt que es la mejor manera de rematar la jugada. Gracias, Tabick, por hacernos pasar un gran almuerzo.

En cuanto a lo que caracteriza el menú de Tabick, está claro que hay de todo. Desde raciones abundantes hasta arroces para quedarte a gusto. Las croquetas caseras las cambian cada semana, así que siempre hay algo nuevo que probar. La titaina, que te sorprende caliente, es una delicia, y los arroces, como el de secreto ibérico y boletus, son pura magia en el plato. Finalizas con postres caseros que te hacen volar, como la tarta de limón y queso. Vamos, que si buscas buen comer sin complicaciones, aquí es donde tienes que estar. ¡No te lo pierdas!

Se pueden encontrar tapas en TABICK

Y lo mejor de todo, TABICK Arrossos i Brases es un sitio que no tiene pierde. Te sientas, y el ambiente ya te envuelve: es acogedor y con un trato familiar que te hace sentir como en casa. Si no tienes reserva, no te preocupes, ellos se las ingenian para buscarte un hueco. Y si estás dudando, te digo que el almuerzo a la brasa es un espectáculo. Desde la ensalada con pepino y pimentón hasta la carne ibérica, todo está para chuparse los dedos.

La bandeja de carne a la brasa es el verdadero protagonismo aquí, con secreto, lagarto, entrecot y costilla que son un deleite. ¡Y no olvidemos las patatas con ajoaceite que son pura magia! Todo esto, acompañado de un cremaet que te hace cerrar la comida con un toque dulce espectacular. Y, al final, por solo 10€, ¡quién puede decir que no a todo esto!

Ahora, si te estás preguntando si hay tapas en TABICK, la cosa va así: aunque el foco son las carnes y arroces, hay opciones como las croquetas de bacalao y, cuando te queda hambre, te puedes pedir algún embutido a la brasa. Pero lo que de verdad te aseguro es que, al menos, la ensalada te dejará "pa chillarle" de buena. Así que, ya sabes, si te apetece un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente chido, aquí tienes una opción que no falla.

Cómo es el ambiente del restaurante TABICK

Hombre, si estás buscando un sitio donde comer rico, TABICK Arrossos i Brases es la movida. Te cuento que la última vez que fui me llevé una alegría. ¡5 estrellas! Todo era espectacular. Probé las croquetas de rabo de toro al Pedro Ximénez y las de jabalí, y luego dejaron caer unas "nuevas" que no puedo mencionar porque sería hacer spoiler. Pero créeme, estaban buenísimas. Comida, servicio y ambiente: 5 en todo. No hay más que hablar, ¡es un acierto seguro!

Ahora, si te preocupa el dinero, te diré que te puedes permitir una buena experiencia por 10-20€ por persona. Eso es un buen trato, ¿verdad? La carne es una auténtica locura, vale cada céntimo que pagas. Aunque la última vez no pude comer lo que quería, las alternativas no decepcionaron. Por cierto, la atención fue de 10. El personal es muy profesional y amable, así que no te sentirás como si estuvieras en un bar cualquiera.

El ambiente es bastante cozy, digamos que es un lugar donde puedes ir con amigos a disfrutar de un buen almuerzo o cena sin complicaciones. La peña está feliz, el ambiente es agradable y acogedor. Pero ojo, si vas en fin de semana, puede que tengas que callejear un poco para aparcar, porque eso de estacionar en la calle es un arte en sí mismo. Pero en resumen, TABICK tiene esa vibra que hace que quieras volver. Si te gustan los platos bien cocinados y presentados, sobre todo a la brasa, este es tu sitio. Ah, y no olvides pedir el bocata Gloton’s Club, está de muerte.

TABICK es un lugar adecuado para familias y grupos de amigos

Mira, si estás buscando un lugar donde comer de lujo, TABICK Arrossos i Brases lo tiene todo. Nos llevaron unos amigos y, la verdad, no nos esperábamos tanto. El secreto que pedí estaba perfectamente hecho y super tierno, de esos que se deshacen en la boca. Mi marido se decantó por el lagarto y también le flipó. Volveremos sin duda. Si vas, no te olvides de hacer reserva, que se llena rápido.

Hablando de cómo nos fue, el ambiente es super acogedor, y el trato de los camareros es un 10. Tienen un servicio muy atento, y eso suma un montón. La comida es un brunch de lo más variado, y por unos 10-20 € por persona, ¡te vas a poner las botas! Si quieres ir a comer con los colegas o en pareja, el sitio vale la pena.

A la hora de almorzar, también hay potentes opciones. La carne es espectacular y siempre recomiendo las patatas bravas. Ah, y la sangría es un must. Comimos por 13 euros por persona, así que el precio es una locura considerando la calidad. Un servicio de 4 o 5 estrellas se siente, ¿sabes? El ambiente es relajado y perfecto para pasarlo bien.

Y sí, TABICK es un lugar perfecto para familias y grupos de amigos. Hay de todo: buena comida, un trato genial y un ambiente que deja huella. Así que ya sabes, si quieres un plan diferente y disfrutar de buena comida, no dudes en darte una vuelta por allí. ¡No te arrepentirás!